Дърветата планински ясен или офика са популярен декоративен вид, произлизащ от рода Pyrus. Дърветата се споменават и с двете имена, въпреки че псевдонимът планински ясен се използва предимно в Северна Америка, докато Rowan е предпочитаното име в Европа. Независимо как наричате градинското дърво, външният му вид остава същият. Планинският ясен е атрактивен екземпляр, който дава красиви цветя и ярки декоративни плодове.
Външен вид на дървото
Планинският ясен изобщо не е част от семейство Ясенови. Всъщност принадлежи към същия вид като розовия храст, Rosaceae. Повечето планински пепели са с форма на храсти, въпреки че някои имат по-традиционна дървоподобна форма и могат да растат до 50 фута височина.
Дървото има няколко други забележителни характеристики, включително:
Листа:Състав с до 15 малки листчета. Перестите са сравнително дълги, с размери до девет инча при някои видове. Листата са тъмнозелени през пролетта и лятото, но се променят до ефектна комбинация от жълто, червено и оранжево през есента. Обикновено листата са по-бледи от долната страна.
- Кора:Светлосивкава кора с релефни точки. Кората става кафяво-сива, когато дървото узрее.
- Цветя: Големи групи от малки бели цветя цъфтят през пролетта. Всеки цвят дава пет венчелистчета.
Плодове:Ярко оранжево-червените плодове образуват грозд в края на лятото и могат да се берат през есента. В зависимост от вида на дървото, плодовете могат да варират в цвят, включително бяло, жълто, розово, прасковено, ярко оранжево или червено. Плодовете са годни за консумация, но са изключително кисели и нямат приятен вкус.
Малкото дърво е чудесно допълнение към домашните пейзажи и може да оцелее повече от 100 години, ако се грижи добре за него.
Видове дървета офика-планински ясен
Дърветата от планински ясен не са свързани с истинските ясени, които принадлежат към рода Fraxinus. По-скоро малките широколистни екземпляри включват два основни вида:
Европейски планински ясен:Този вид планински ясен прилича повече на традиционно дърво. Не е толкова храстовидна като северноамериканската версия, но все още носи емблематичните ярки плодове и деликатни кремаво бели цветя.
- Северноамериканска планинска ясен:Тази версия на планинската ясен расте до по-удобна височина за обикновения собственик на жилище, който иска да добави дървото като екземпляр за озеленяване. Северноамериканската планинска пепел не понася топъл климат. Дървото е известно с огненочервената си зеленина през есента и е зашеметяващо допълнение към задния двор в предградията.
- Планински ясен: Това дърво планински ясен обикновено се среща в по-хладен климат. Различава се от братовчедите си, дърветата европейски и северноамерикански планински ясен, по това, че листата му не са сложни и долната им страна е покрита с бели филцови косми.
Многото погледи на офиката
|
|
|
|
|
|
Където расте планинският ясен
Дърветата от офика/планински ясен растат естествено в:
- Ирландия
- Шотландия
- Швеция
- Финландия
- Англия
- Канада
- Китай
- Северна Африка
- Хималаите
- Орегон
- Вашингтон
- Мичиган
- Минесота
- Уисконсин
В Северна Америка дървото предпочита по-студен климат, влажна почва и пълно слънце. То е особено разпространено в северозападната част на Тихия океан, където се смята за най-добър избор сред озеленителите, които могат да култивират дървото с голям успех предвид умерените условия в региона.
Популярни употреби
В допълнение към добавянето на пръскане на цвят към зелените площи, планинският ясен служи за редица други практически цели, като например:
- Храна:Яденето на сурови плодове на планински ясен е неприятно преживяване. Въпреки това, когато са сготвени, те са вкусни в конфитюри, пайове и вино.
- Напитка: В Европа едно време плодовете на офика са били използвани за създаване на дестилирана спиртна напитка, най-подобна на бира.
- Медицина: Плодовете на планинския ясен съдържат високи нива на витамин С. Някои култури са изцеждали сока от плодовете и са го пиели, за да предотвратят скорбут. Днес плодовете се слагат в чай и се консумират за лечение на инфекции на пикочните пътища и диария. В някои случаи плодовите сокове се извличат и се прилагат интравенозно за лечение на глаукома. Преди векове кората от дървото е била използвана като кръвочистител.
- Дърво: Дървесината от планински ясен е доста издръжлива и се използва за направата на дръжки за инструменти, бастуни, мебели, дъски и греди.
Големият заоблен балдахин на планинския ясен също е популярен дом за птици, които обичат да похапват плодовете на дървото, които растат на едри гроздове.
Интересни факти
Планинският ясен играе централна роля в европейската митология. Смятало се, че дървото има магически сили, включително способността да защитава къщи и кораби от удари на мълнии.
В някои келтски култури планинският ясен се нарича "Дървото на пътешественика", защото се смята, че предпазва хората от изгубване.
Други интересни факти, свързани с дървото, включват:
- В Древна Англия се разказва, че Сатана е обесил майка си на клона на планински ясен.
- Преди векове вълшебните пръчици са били изработвани от клонки от планински ясен.
- В някои части на Европа дърво от планински ясен ще бъде издигнато близо до гробовете, за да предпази мъртвите от призраци.
- В Нюфаундленд жителите предсказват времето въз основа на това колко горски плодове са събрани за един сезон. Голяма реколта би означавала, че наближава тежка зима.
- Във Финландия някои вярваха, че ако планинският ясен претърпи изключителен цъфтеж, реколтата от ръж ще бъде изобилна.
Междувременно в Швеция се смяташе, че ако планинският ясен изгуби цвета си преждевременно, есента и зимата ще донесат болести.
Болести от офика/планински ясен
Здравите дървета планински ясен са прекрасни екземпляри, които могат да ви помогнат да освежите дори най-непривлекателните дворове. Видът обаче не е имунизиран срещу болести, които могат да го ограбят от неговата красота и чар.
Сред най-често срещаните инфекции, които засягат планинския ясен, са:
- Cytospora Canker:Тази гъбична болест е насочена към ствола и клоните на дървото, като го обсипва с кафяви язви с неправилна форма. Грозните маси, подобни на пъпки, могат да изтичат и да се разпространят из Mountain Ash. В тежък случай болестта може да убие дървото.
- Огнена болест: Тази инфекция убива цветята и листата на дървото. Симптомите включват черни листа, кафяви цветни гроздове и спори, които отделят слуз и заразяват клоните на дървото.
- Листно петно: Това се показва като неправилни кафяви петна по листата. Ако не се лекува, ще се образуват и малки черни спори. Напредналите случаи също причиняват преждевременно окапване на листата.
Планинската ясен също е податлива на мухи, които могат да обезлистят дървото в рамките на няколко дни.
Грижа за планински ясен
На пръв поглед дърветата планински ясен изглеждат като фиданки, които изискват много поддръжка, но дори и да имате най-малко зелен палец, не би трябвало да имате проблем да накарате дървото да процъфтява във вашия имот. Тези съвети ще ви помогнат да започнете:
- Дърветата планински ясен предпочитат пълно слънце. Избягвайте да засаждате дървото в сянката на голяма сграда или близо до дървета, които се извисяват над нея. Ако дървото е ограбено от слънчева светлина, производството на цветя и плодове ще бъде намалено.
- Дървото расте по-добре в леко влажна, кисела почва. Не поливайте планинския ясен.
- Повечето видове планинска пепел не се нуждаят от торене, но ако в почвата ви липсват хранителни вещества, можете да добавите малко тор към основата на младо дърво.
- Резитбата е от съществено значение за планинския ясен, тъй като трябва да бъде обучен да поддържа един ствол. Ако не се извършва редовна поддръжка, с времето дървото ще стане многостъблено.
- Планинската ясен не се справя добре, когато е изложена на замърсяване, пътна сол и животни, които обичат да гризат кората на дърветата. Поради това не е добра идея да засаждате дървото на оживена улица или в градска среда със замърсен въздух.
Дървета от офика (планински ясен)
Офиковото дърво е потопено в културна митология и практическа употреба, включително медицина, напитки, храна и церемонии. Неговата форма, цветя и декоративни плодове го правят популярен избор за пейзаж.
