От всички джин напитки по целия свят, джинът определено е един от най-приглушените. Интересна еволюция на киселата формула, тази газирана напитка е лека и лесна за наслада по всяко време на деня. Тази изключително проста смес го прави страхотен коктейл за експериментиране на нови вкусови комбинации, както могат да потвърдят тези вкусни рецепти за джин.
Classic Gin Fizz
Според The Craft of the Cocktail, газираният джин се развива в средата на 19thвек, когато сода бикарбонат на прах може да донесе газирана вода в домакинството на относително евтина цена цени. По този начин газирани напитки като газирания джин могат да бъдат получени от дома. Тази класическа рецепта изисква само четири съставки: лимонов сок, обикновен сироп, джин и сода.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- 1 унция прост сироп
- 1½ унции джин
- Лед
- Клубна сода
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лимоновия сок, обикновения сироп и джина.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в чаша хайбол, пълна с лед или охладена чаша хайбол.
- Напълнете с клубна сода.
Вариации на джин шипка
С такава основна рецепта възможностите са неограничени за начините, по които можете да създадете нови и вълнуващи варианти, които да опитате. За да ви помогнем да започнете, вижте тези забавни и ароматизирани рецепти за джин.
лавандулов джин шипение
Тази флорална интерпретация на обикновения газиран джин добавя само лека нотка на лавандула, за да не надделява над ароматите на класическата рецепта.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- 1 унция лавандулов прост сироп
- 1½ унции джин или джин с лавандула
- Лед
- Клубна сода
- Суха лавандула за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лимоновия сок, обикновен лавандулов сироп и джин.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в охладена чаша хайбол или рок чаша, пълна с лед.
- Напълнете с клубна сода.
- Гарнирайте със суха лавандула.
Cranberry Gin Fizz
Cranberry е супермиксер за коктейли, работещ с почти всеки алкохол. Следователно има смисъл само да го включите в рецепта за джин.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- 1 унция прост сироп
- 1½ унции джин
- Лед
- Газиран сок от червена боровинка
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лимоновия сок, обикновения сироп и джина.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в чаша хайбол, пълна с лед.
- Полейте отгоре пенлив сок от червени боровинки.
Ruby Red Gin Fizz
Вдъхновен от червеното сияние на рубин, този джин шипки добавя гренадин и газирана вода с аромат на череша за силно сладък вкус.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- 1 унция гренадин
- 1½ унции джин
- Лед
- Газирана вода с вкус на череша
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лимоновия сок, гренадина и джина.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в чаша хайбол или нещо подобно, пълна с лед.
- Налейте газирана вода с вкус на череша.
Blackberry Gin Fizz
Не е нужно да се притеснявате, че ще убодете пръстите си на къпинови късчета с тази рецепта за газиран къпинов джин, която смесва къпините за възможно най-свежия вкус.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- 1 унция прост сироп
- ¼ чаша къпини
- 1½ унции джин
- Лед
- Клубна сода
- Къпини за гарнитура
- Резен лимон за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте лимоновия сок, обикновения сироп, къпините и джина.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в рок чаша, пълна с лед.
- Напълнете с клубна сода.
- Гарнирайте с къпини и резен лимон.
Bonnie Blue Gin Fizz
Коктейлите на слоеве винаги са забавни за сервиране на партита, а този син джин Bonnie шипящ слой синьо кюрасао с обичайната рецепта за прекрасна напитка със син градиент.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- 1 унция прост сироп
- 1½ унции джин
- Лед
- 1 унция синьо кюрасао
- Клубна сода
- Резен лимон за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лимоновия сок, обикновения сироп и джина.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади. Оставете настрана.
- В хайбол чаша налейте синьото кюрасо. Внимателно добавете лед.
- Прецедете сместа в хайбол чашата.
- Напълнете с клубна сода.
- Гарнирайте с резен лимон.
Ginger Gin Fizz
За да усъвършенствате обикновената рецепта за газиран джин, заменете джинджифиловата бира със сода. Той ще добави точното количество жар към класическата напитка, за да я пренесе на следващото ниво.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- 1 унция прост сироп
- 1½ унции джин
- Лед
- Джинджифилова бира
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лимоновия сок, обикновения сироп и джина.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- В хайбол чаша, пълна с лед, прецедете сместа.
- Налейте отгоре джинджифилова бира и разбъркайте.
Начини за гарниране на Джин Физ
Тъй като газираният джин не е толкова привлекателен като другите коктейли, трябва да придадете на напитката малко пикантност, като използвате една от тези невероятни гарнитури:
- Поръсете газирания джин с ядлив блясък, за да добавите малко блясък и блясък към вашата напитка.
- Покрийте напитката с няколко резена пресни плодове, за да добавите щрих цвят.
- Уникалните стикове ще донесат усещане за индивидуалност на вашата напитка.
- По подобен начин закачете изработена по поръчка декорация на ръба на вашата чаша, за да я персонализирате за специални събития.
- Цитрусов привкус ще издигне средностатистическия джин в нещо доста елегантно.
- За допълнителен тръпчив вкус, изстискайте кора от лимон или портокал върху горната част на вашия джин, за да освободите цитрусови масла.
Вземете газирано с него
Има нещо възхитително в изгарянето, което идва с газираните напитки, може би заради начините, по които те напомнят на хората за детството и по-невинните времена. Джинът с газ е перфектната категория напитки, които ще ви помогнат да върнете това детско чудо на преден план през 20-те, 30-те, 40-те и дори 90-те години. Така че, извадете чашите и шейкърите и се напийте с газирано.
