Научете как да почиствате тигани от неръждаема стомана с лесни стъпки. Вижте няколко метода за премахване на мръсотия и мазнина от тигани от неръждаема стомана.
Как да почистите тигани от неръждаема стомана - основно почистване
Когато става въпрос за вашите тигани от неръждаема стомана, можете да ги хвърлите в съдомиялната машина. Въпреки това, за да сте сигурни, че всичко това сурово е изчезнало, може да искате да ги почистите сами. За тигани от неръждаема стомана, които не са лоши, имате нужда от:
- Сапун за съдове (препоръчва се Dawn)
- Неабразивна подложка за почистване (Scotch Brite)
- Шпатула или хартиена кърпа
Търсите неабразивен съд за почистване, който причинява най-малко надраскване. Стойте далеч от стоманената вата.
Най-добрият начин за почистване на тигани от неръждаема стомана
Освен ако нямате работа с изгоряла или засъхнала храна, вероятно можете да се погрижите да почистите вашите тенджери и тигани с топла вода, комбинирана с мек почистващ препарат.
- Добавете няколко струи препарат за съдове към топла вода от мивката.
- Изстържете излишното масло с шпатула или хартиена кърпа.
- Потопете всеки предмет, който искате да почистите, в купата на мивката, по няколко парчета наведнъж.
- Използвайки тампона за почистване, внимателно разтрийте с кръгови движения цялата вътрешна повърхност на тенджерата или тигана. (Можете да използвате гъба или мека кърпа, ако се притеснявате от леко надраскване, но това изисква повече мазнина за лактите.)
- Изплакнете с топла вода, докато цялата сапунена пяна изчезне.
- Проверете дали артикулът е чист и повторете процеса на пране и изплакване, ако е необходимо.
- Подсушете всеки предмет с мека кърпа и го поставете обратно в шкафовете си за бъдеща употреба.
Тъй като е по-лесно да почистите топъл тиган от такъв, който е охладен, ще искате да го почистите, докато е още топъл. Избягвайте обаче студена вода върху все още топъл тиган, тъй като това може да причини изкривяване.
Как да почистите тигани от неръждаема стомана - загоряла храна
Докато комбинацията от препарат и вода работи за повечето нужди от почистване на неръждаеми съдове, тази техника няма да е ефективна във всяка ситуация. Например изгорялата храна вероятно ще залепне за неръждаема стомана и не може да бъде отстранена само със сапун и вода. Тогава е време да добавите още мощност. За да почистите полепнала мазнина, имате нужда от:
- Сода бикарбонат
- Голяма тенджера и капак (достатъчно големи, за да се побере тигана)
- Сапун за съдове
- Почистваща подложка
- Клещи
- Ръкавици за фурна
- бял оцет
- Приятелят на бара
- Лайм
- сол
- Сушилен чаршаф
Почистване на тигани от неръждаема стомана със сода за хляб
Ако сте изправени пред предизвикателството да трябва да премахнете засъхналата загоряла храна от вашите съдове за готвене, имате нужда от сода за хляб и котлон.
- Добавете голяма купчина сода за хляб в тигана.
- Сложете чаша или две вода около содата за хляб.
- Използвайте среден огън, за да заври сместа от сода за хляб и вода.
- Оставете да ври, докато сместа от сода за хляб изври, но все още е влажна.
- Оставете го да изстине, докато се затопли.
- Сложете го в топла вода и препарат за съдове.
- Изтъркайте с почистваща подложка в бавни кръгове, докато изчистите.
- Изсушете и го приберете.
Ако това не работи напълно, повторете процеса, докато цялата загоряла храна изчезне или докато спрете да виждате напредък в отстраняването на петна. Ако този метод не работи или тиганът ви е изключително мръсен, време е да преминете към фаза три.
Как да почистите изключително замърсени тигани от неръждаема стомана
За този метод трябва да вземете голямата тенджера и сода за хляб.
- Сложете голяма тенджера с вода да заври.
- Добавете чаша или повече сода за хляб.
- Сложете мръсния си тиган във врящата вода.
- Сложете тигана във водата.
- Намалете топлината до средна.
- Оставете да се готви за 15 до 30 минути.
- Използвайте щипките, за да издърпате тигана от водата.
- Сложете ръкавиците за фурна и незабавно започнете да търкате.
- Ако съдът се охлади, преди да успеете да го почистите, хвърлете го обратно във водата.
-
Когато сте доволни, подсушете и приберете тигана.
Почистете съдовете след измиване
Как да почистите тигани от неръждаема стомана с оцет
Ако нямате сода за хляб под ръка, посегнете към оцет. Това също е чудесно за премахване на обезцветяване и за калциеви отлагания.
- Добавете 4 чаши вода и чаша бял оцет в тигана.
- Оставете да заври.
- Оставете го да изстине със сместа все още в него.
- Използвайте подложка за почистване, за да почистите мръсотията и калциевите отлагания.
- Измийте с малко сапунена вода и изплакнете.
Как да почистите тигани от неръждаема стомана със сол и вар
За този метод за почистване на тигани от неръждаема стомана са ви необходими сол и вар.
- Нарежете лайма наполовина.
- Изстискайте сока в тиган.
- Добавете 3-4 супени лъжици сол.
- Оставете го да престои 10-15 минути.
- Използвайте неабразивна подложка, за да изтъркате тигана с кръгови движения от центъра навън.
- Измийте със сапунена вода.
- Изплакнете и подсушете.
Как да почистите тигани от неръждаема стомана с приятеля на пазача на бара
Може да имате нужда или да искате да използвате търговски почистващи продукти за вашите нужди за почистване на готварски съдове от неръждаема стомана. Един от най-добрите е препаратът за почистване на готварски съдове Friend на Bar Keeper. За да използвате този метод, вие:
- Смесете Bar Keepers Friend с вода, за да направите паста.
- Използвайте кърпа, за да го разстелете в тигана.
- Оставете го да престои около 30 секунди.
- Разтрийте с кръгови движения.
- Измийте както обикновено.
Можете да повторите това, ако е необходимо, докато тиганът ви е чист. Въпреки това е важно да не оставяте приятеля на барманите да седи на тигана повече от минута, когато се накисва.
Как да почиствате тигани от неръждаема стомана със сушилня
Друг начин да почистите дъното на тигани от неръждаема стомана е да погледнете в пералното помещение.
- Сложете топла вода и струя сапун за съдове в тиган.
- Пъхнете сушилня във водата, така че да лежи на дъното.
- Оставете го да кисне за час-два.
- Свалете чаршафа и изперете нормално.
Съвети как да запазите вашите тигани от неръждаема стомана искрящи
Една от причините тиганите от неръждаема стомана да се замърсят е поради неправилни методи на готвене. Опитайте тези съвети, за да избегнете загаряне и петна по тигана.
- Избягвайте използването на твърде висока температура за храна.
- Загрейте предварително тигана и олиото, преди да добавите месо или зеленчуци.
- Подсушете месото с хартиена кърпа, преди да го запържите.
- Добавете малко вода преди готвене на млечни продукти.
- Предотвратете появата на водни петна чрез незабавно изсушаване.
- Избягвайте стоманена вълна и груби абразиви, които надраскат повърхността на неръждаемата стомана.
- Използвайте топла вода, за да почистите горещ тиган. Студената вода може да изкриви горещите тигани.
Най-добрите начини за почистване на съдове от неръждаема стомана
Почистването на готварски съдове от неръждаема стомана не е невъзможно и дори не е нужно да е трудно. Съдовете за готвене от неръждаема стомана са популярен избор в много домашни и професионални кухни. Като се грижите правилно за вашите тенджери и тигани от неръждаема стомана, можете да ги поддържате страхотни дълги години, дори ако ги използвате всеки ден.
