Представете си това: летен ден е. Вашият перфектен летен ден. Прохладно и прохладно, слънчево и горещо, или само с лек дъждец, така че сте принудени да изоставите работата в двора и да се насладите на книга вътре. Има едно нещо, което може да завърши тази сцена: дядо. Не, в тези летни рецепти за коктейли няма алкохол. Тези моктейли са за всички часове, всеки час, всеки ден от лятото.
Summer Moon Mule
Ще искате да се насладите на този безалкохолен муле риф повече от веднъж на синя луна.
Съставки
- 2 унции сода лимон-лайм
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 2-3 тирета горчив портокал
- Лед
- Джинджифилова бира към върха
- Клинче лайм за гарнитура
Инструкции
- В стъклена или медна чаша Rocks добавете лед, сода от лимон и лайм, сок от лайм и горчивина от портокал.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Разбъркайте за кратко, за да се смеси.
- Гарнирайте с резенче лайм.
Градината на Розмарин
Откъснете пресни билки от градината си и ги засадете направо в чашата си за освежаващ летен коктейл.
Съставки
- 1½ унции прост сироп от розмарин
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Тонизираща вода или клубна сода за допълване
- Резенче лимон и стръкче розмарин за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, обикновен сироп от розмарин и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Долейте с тонизираща вода.
- Гарнирайте с резен лимон и стръкче розмарин.
Cucumber Gimlet Chiller Summer Mocktail
Ще бъдете най-хидратираният във вашия квартал само след един от тези коктейли.
Съставки
- 4-5 дебели колелца краставица
- ½ унция прост сироп
- 1½ унции безалкохолен джин, по избор
- 3 унции лимонада
- Лед
- Клубна газирана вода за допълване
- Стръчка мента и колелце краставица за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте колелца краставица с обикновен сироп.
- Добавяне на лед, безалкохолен джин и лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Двойно прецеждане в чаша хайбол върху пресен лед.
- Допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте със стръкче мента и колелце краставица.
Sunshine Watermelon Mojito Mocktail
И така, онзи ден си нарязал малко диня и се чудиш за другите забавни начини, по които можеш да я включиш в живота си. Отговорът: безалкохолно мохито.
Съставки
- 3-5 кубчета диня
- 6-8 пресни листа от мента
- ½ унция прост сироп
- 1½ унции безалкохолен бял ром
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Клубна газирана вода за допълване
- Клин диня за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте кубчета диня, листа от мента и обикновен сироп.
- Добавете лед, безалкохолен бял ром и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Двойно прецеждане в рок чаша върху натрошен лед.
- Допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте с резен диня.
Моктейл от лятна пиня
Нямате нужда от ром, за да си прекарате добре с вашата пиня колада. Чудесно допълнение ли е безалкохолният ром? Разбира се, но все още можете да отпивате пътя си към добро прекарване и без него.
Съставки
- 2 унции кокосова вода
- 2 унции сок от ананас
- 1½ унции безалкохолен бял ром, по избор
- 1½ унция кокосов орех
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Клинче ананас и череша за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, кокосова вода, сок от ананас, сметана от кокос, сок от лайм и, ако желаете, безалкохолен бял ром.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганна чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с парче ананас и череша.
Разбиване на пикник с плюшено мече
Време е за пикник, било то на палубата, във всекидневната или на плажа. Не сте човек на Blackberry? Тогава продължете и използвайте малини или боровинки вместо това!
Съставки
- 5-6 пресни къпини
- 1 унция меден сироп
- 1 унция безалкохолен портокалов ликьор
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- 3 унции сок от бяла червена боровинка
- Лед
- Стръчка мента и къпини за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте къпини с меден сироп.
- Добавете лед, безалкохолен портокалов ликьор, лимонов сок и сок от червена боровинка.
- Разклатете, за да се охлади.
- Двойно прецеждане в рок чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте със стръкче мента и къпини.
Шърли цял ден
Shirléy се римува с розе, когато става дума за това име на напитка. Не е лято, ако не é-цял ден под една или друга форма. Разбира се, ако наистина искате да се успокоите, можете да се насладите на безалкохолно розе с капка пенлив гроздов сок.
Съставки
- ½ унция гренадин
- ¼ унция сироп от цвят на бъз
- ¼ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Джинджифилов ейл към върха
- Ягода за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, гренадин, сироп от бъз и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Гарнирайте с ягода.
Летният блус
Летният блус се случва по най-различни причини: дъждовни дни, слънчеви изгаряния, 93-ти пореден ден работа по моравата. Лекарството? Ще ви дадем едно предположение.
Съставки
- 5-10 пресни боровинки
- 4 унции лимонада
- 1½ унция безалкохолна текила, по избор
- ¾ унция прост сироп от боровинки
- Лед
- стрък мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, боровинки, лимонада, боровинков обикновен сироп и, ако желаете, безалкохолна текила.
- Разклатете, за да се охлади.
- Налейте, без да прецеждате, в рок чаша.
- Добавете още лед или лимонада, ако желаете.
- Гарнирайте със стръкче мента.
Ядки за лятото
Лятото е най-доброто време за студено кафе - това е просто наука. Разбира се, можете да направите и цял полет със студено кафе.
Съставки
- 4 унции охладено кафе
- 2 унции кокосово или бадемово мляко
- ½ унция ванилов сироп
- 2-3 тирета бадемова горчивка
- Лед
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, охладено кафе, кокосово мляко, ванилов сироп и бадемов битер.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Допълнете с допълнително охладено кафе, ако желаете.
Моктейл от островното време
Колко е часът? Няма значение. Този моктейл е за островното време и винаги е островно време.
Съставки
- 3 унции сок от ананас
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прост сироп
- Лед
- 3 унции джинджифилова бира
- Клинче ананас за гарнитура, по избор
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, сок от ананас, сок от лайм и обикновен сироп.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Добавете джинджифилова бира.
- Разбъркайте за кратко, за да се смеси.
- Гарнирайте с парче ананас, ако желаете.
Нар Палмър
Не е необходимо да сте страхотен играч на голф или дори умел играч на мини голф, за да се насладите на обрат на Arnold Palmer. Ще ви направи ли по-добър голфър? Може би.
Съставки
- 3 унции лимонада
- 3 унции студен чай
- 1 унция сок от нар
- 1½ унция безалкохолна водка
- Лед
- Боровинки и стрък мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, лимонада, студен чай, сок от нар и безалкохолна водка.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с боровинки и стръкче мента.
Surfside Spritzer
Време е да се отпуснете с газиран и пенлив летен коктейл.
Съставки
- 3 унции сок от грейпфрут
- 1 унция сок от папая
- ½ унция orgeat
- Лед
- Бери клуб газирана вода за добавка
- Клинче грейпфрут за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, сок от грейпфрут, сок от папая и оргеат.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Завършете с парче грейпфрут.
Mocktails, Vibes и Sunshine
Отпуснете се под слънчевите лъчи на лятото или дори на онези мечтани летни бури с летен безалкохолен коктейл в ръка. Пикантен джинджифил, сочна диня и тропически ананас ви очакват. Вземете SPF и се плъзнете под слънчевите лъчи, докато отпивате от коктейл.
