Намирането на хранителни балансирани, удобни закуски за възрастни хора е чудесен начин за допълване на диетите на тези, чийто апетит и здраве намаляват. Много възрастни хора ядат неадекватни порции по време на хранене, което прави леките закуски значителна част от диетата. Научете съвети и трикове, за да напълните чинията на вашия възрастен със здравословни закуски.
Хранене за възрастни хора
Възрастните хора имат различни хранителни нужди от тези на по-младите възрастни и юношите. Заболявания като диабет променят диетичните изисквания на хората, което прави някои закуски необходими за поддържане на балансирани нива на кръвната захар. В допълнение, болките в напреднала възраст и състояния като артрит могат да направят приготвянето на храна трудна задача, което може допълнително да наложи значението на здравословните закуски.
По-долу са описани начините, по които леките закуски могат да играят важна роля в живота на един възрастен човек:
- Социална стойност. Снаксовете са чудесен начин за интегриране на здравословното хранене в социалните ситуации, като предлагат на възрастните хора възможности да общуват на чаша сайдер и домашно лакомство. Социалното взаимодействие е важна част от живота, което помага на възрастните хора да останат активни и енергични.
- Здраве. Здравословните закуски са подхранващи. Те помагат за допълване на диетата, запълвайки хранителните пропуски.
- Дейност. Приготвянето на храна може да бъде приятно занимание. Някои хора все още искат да работят в кухнята, въпреки че работата с определени уреди и приготвянето на пълноценно хранене понякога е сложно. Оправянето на храни с пръсти и други закуски е малък начин да накарате възрастните хора да готвят.
Закуски за възрастни хора
Избирайте закуски въз основа на индивидуалните вкусове и диетични нужди на възрастните хора, които храните. Въпреки че предварително опакованите лакомства са много полезни, естествените закуски са най-добрият избор, тъй като са непреработени и без добавки и излишна сол и захар. Ето няколко идеи за здравословни закуски за възрастни хора:
- Предварително нарязани зеленчуци. Смесена торба от броколи, моркови и карфиол са цветно лакомство, пълно с основни витамини. Направете вкусен дип, с който да се налеете, или ги изяжте както са.
- Пресни плодове. Резенчета ябълка, резенчета портокал и половинки банани правят сладка закуска през лятото или зимата. Ако правите плато, хвърлете нарязани плодове в купа с няколко супени лъжици лимонов сок, за да запазите цвета (кафявите банани и кестенявите ябълки не са привлекателни!).
- Ядки. Ядките са хрупкава алтернатива на чипса. Те са богат източник на антиоксиданти, здравословни мазнини и калории.
- Сирене. Пръчици, филийки или клинове. Сиренето е задоволителна закуска.
- Пуканки. Направете си сами във въздушен попер или на котлона. Подправете леко със сол или канела.
- Варени яйца. Чудесен източник на протеин.
- Сандвичи с пръсти. Направете си сандвичи с риба тон върху ръж, фъстъчено масло, краставица или сирене. Нарежете ги на малки квадратчета, за да станат по-привлекателни за лекоядците.
Закуски в движение за възрастни хора
Има моменти, когато пътуването пречи на иначе здравословния ви хранителен режим. Може да се изкушите да вземете чувал с мазни бургери от любимата си хранителна верига. Въпреки това, по-здравословните опции могат да бъдат също толкова достъпни. Ето няколко закуски за хапване в движение:
- Пълнозърнести бисквити, гевреци или чипс
- Оризови питки
- Натурална мюсли, блокчета гранола или микс
- Сушени плодове
- Зърнени храни с високо съдържание на фибри
Хвърлете тези закуски в малък запечатан контейнер или найлонов плик и се насладете на всяко излизане.
Фибри и течности
Фибрите и течностите са от съществено значение в диетата на възрастните хора. Намалената активност поради проблеми с мобилността често допринася за запек при възрастните хора. Освен това по-възрастните хора често губят чувството си за жажда, което може да доведе до недостатъчен прием на течности, причинявайки дехидратация и увеличаване на проблемите с червата. Не забравяйте фибрите и течностите, когато приготвяте закуски за възрастни хора. Предлагайте вкусни напитки с ниско съдържание на захар и включващи мляко за критичен калций. Чай, безкофеиново кафе и сок са примери за добър избор на течности.
Закуски за възрастни
Използвайте закуски за възрастни хора, за да посрещнете основните хранителни нужди и да насърчите общуването.
