портокалов сок. Той е кралят на плодовите сокове, откакто портокалите се навлязоха в кухнята, но до началото на 30-те години на миналия век той беше най-вече лукс за тези, които можеха да си позволят време и пари да изстискват портокалов сок на ръка. Вече не! Знаете ли какво не е досаден лукс? Моктейли с портокалов сок. Независимо дали искате безалкохолен вариант на класически коктейл или модерен коктейл с ярки цитрусови аромати, има лесна напитка от портокалов сок специално за вас.
Отвертка Mocktail
Счупете бутилката си безалкохолна водка (или използвайте пръскане с тонизираща вода), за да вдигнете обикновения си портокалов сок с този безалкохолен обрат на класическа отвертка. Най-вкусно е с прясно изцеден сок, но можете да използвате приготвен сок в щипка.
Съставки
- 2 унции безалкохолна водка
- Лед
- Прясно изцеден портокалов сок за връх
- Оранжево колело за гарнитура
Инструкции
- В чаша хайбол добавете лед и безалкохолна водка.
- Залейте с портокалов сок.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Гарнирайте с оранжево колело.
Creamsicle Mocktail
Почувствайте се отново като дете с този коктейл, който има вкус точно като любимо замразено лакомство от детството. Въпреки че тази конкретна рецепта изисква крем сода, винаги можете да добавите здравословна купичка (или две, или три) бита сметана, за да стане още по-кремообразна.
Съставки
- 2 унции крем сода
- Лед
- Прясно изцеден портокалов сок за връх
- Клин портокал за гарнитура
Инструкции
- В чаша хайбол добавете лед и крем сода.
- Залейте с портокалов сок.
- Гарнирайте с резен портокал.
Моктейл с портокал Мартини
Насладете се на вкуса на този сочен коктейл, като добавите капка сок от ананас и малко сода ванилия, за да му придадете мехурчета. Кой не харесва мехурчета?
Съставки
- 2 унции прясно изцеден портокалов сок
- ¾ унция сок от ананас
- Лед
- Клуб ванилова газирана вода за връх
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, портокалов сок и сок от ананас.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Допълнете със сода ванилия.
Sunburst Mocktail
Безалкохолна напитка, която се разклонява от родословното дърво на класическата текила изгрев (без текилата), можете да й се насладите на кухненската маса, докато гледате как слънцето прави точно това. Или го пийте следобед. Ти създаваш правилата, приятел.
Съставки
- 4 унции прясно изцеден портокалов сок
- 2 унции сок от ананас
- ½ унция прост сироп с канела
- Лед
- ¾ унция гренадин
- Череши за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, портокалов сок, сок от ананас и обикновен сироп от канела.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Добавете гренадин, изливайки се от вътрешната страна на чашата и оставяйки го да потъне.
- Гарнирайте с череши.
Джинджифил и сок
Пийнете малко джинджифил и сок. Почти съм сигурен, че така е вървяла онази песен на Snoop Dogg през 90-те.
Съставки
- 3 унции прясно изцеден портокалов сок
- ½ унция меден сироп
- Натрошен лед
- Джинджифилова бира към върха
- Клонче мента и резенче портокал за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, портокалов сок и меден сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в скално стъкло върху натрошен лед.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Гарнирайте със стръкче мента и резенче портокал.
Orange Fire Mocktail
Има малко скрита топлина в този безалкохол. Ако нямате халапеньо обикновен сироп, няма причина да не можете да объркате една или две халапеньо монети с обикновен сироп - или да използвате друг пикантен чили по ваш избор.
Съставки
- 4 унции прясно изцеден портокалов сок
- 1½ унции сок от манго
- ½ унция халапеньо обикновен сироп
- Лед
- Оранжево колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, портокалов сок, сок от манго и прост сироп от халапеньо.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с оранжево колело.
Mocktail Madras
Пропуснете водката във вашите класически madras за тръпчив и сочен коктейл. Дайте предимство на вашето, като добавите капка сок от лайм. Ако искате да направите още една крачка напред, добавете унция и половина безалкохолна водка или дори безалкохолен сребърен ром.
Съставки
- 4 унции сок от червена боровинка
- 2 унции прясно изцеден портокалов сок
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Колче от череша и лайм за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, сок от червена боровинка, портокалов сок и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Гарнирайте с лайм и череша.
Моктейл от мартини с изгорен портокал
Няма нищо изгоряло в този моктейл освен цвета и може би дехидратираната оранжева гарнитура на колелото.
Съставки
- 1½ унции прясно изцеден портокалов сок
- 1 унция червен портокалов сок
- ½ унция прасковен нектар
- Лед
- Дехидратирано оранжево колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, портокалов сок, червен портокалов сок и нектар от праскови.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с дехидратирано оранжево колело.
Virgin Tequila Sunrise
Насладете се на класическия изгрев с текила, но без бръмченето на алкохолна текила. Безалкохолната текила върши фантастична работа, заемайки своето място. Какво означава това за вас? Това е напитка по всяко време, дори когато седите на сутрешната си работна среща.
Съставки
- 1½ унция безалкохолна текила
- 4 унции прясно изцеден портокалов сок
- ½ унция гренадин
- Лед
- Клин портокал за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, безалкохолна текила и портокалов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в коктейлна чаша върху пресен лед.
- Добавете гренадин, като бавно го излеете надолу по стената на чашата, оставяйки го да потъне. Не бъркайте.
- Гарнирайте с резен портокал.
Mocktail Mimosa
Ако отвертката е най-популярната сред коктейлите с портокалов сок, то мимозата е доста близко на второ място, въпреки че зависи кого питате. Някои хора ще ви кажат, че портокаловият сок е само за оцветяване, а не за вкус. Ако случаят е такъв, можете да добавите каквото количество портокалов сок говори за вашето обичащо мимоза сърце.
Съставки
- 1 унция прясно изцеден портокалов сок
- 5 унции безалкохолно пенливо вино ИЛИ пенлив сок от бяло грозде
- Портокалов резен за гарнитура, по желание
Инструкции
- Охладете шампанско или чаша за вино.
- В чаша добавете портокалов сок и безалкохолно пенливо вино.
- Гарнирайте с резен портокал, ако желаете.
Моктейл с портокал Маргарита
С или без безалкохолна сребърна текила, все още можете да се насладите на рая на портокаловия сок с върджин портокалова маргарита.
Съставки
- 1½ унции безалкохолна сребърна текила, по избор
- 2 унции прясно изцеден портокалов сок
- 2 унции домашна смес от маргарита
- ¾ унция сироп от агаве
- ¼ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Оранжево колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, портокалов сок, микс от маргарита, агаве, сок от лайм и, ако желаете, безалкохолна текила.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в коктейлна чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с оранжево колело.
Моктейл с размит пъп
Не е необходим шнапс от праскови за този размит пъп, а само малко плодов сок от праскова. Без сок от праскови? Няма проблем! Можете да използвате студен чай от праскови или да вземете консерва праскови и да използвате нектара вътре.
Съставки
- 3 унции сок от праскови
- 1-3 тирета прасковен битер
- 4 унции прясно изцеден портокалов сок
- Лед
- Клинче праскова за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, прасковен сок, горчивка от праскова и портокалов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Гарнирайте с резенче праскова.
Моктейл от кръв и пясък
Със или без безалкохолен скоч, все още можете да направите оранжево-червен моктейл с кръв и пясък.
Съставки
- ¾ унция безалкохолен скоч, по избор
- 1 унция тръпчив сок от череши
- ¾ унция прясно изцеден портокалов сок
- ¼ унция прост сироп
- 2-3 тирета горчивка меласа
- Лед
- Портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша Ник и Нора или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, черешов сок, портокалов сок, обикновен сироп, меласа битер и, ако желаете, безалкохолен скоч.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с портокалова кора.
Моктейл за секс на плажа
Секс на плажа без алкохол? Може ли дори да се направи? Със сигурност може! Можете дори да смесите това в голяма партида, която да носите със себе си на плажа.
Съставки
- 2 унции прясно изцеден портокалов сок
- 2 унции сок от червена боровинка
- 1 унция плодов сок от праскови или нектар от праскови
- ½ унция малинов сироп
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Резен портокал за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, портокалов сок, сок от червена боровинка, плодов сок от праскова, малинов сироп и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Гарнирайте с резен портокал.
Върджин Оранжев Мохито Моктейл
Спри! Все още не превъртайте миналото. Моктейлът с портокалов мохито променя играта и е тайното оръжие на коктейлите с портокал.
Съставки
- 3-4 пресни листа от мента
- ¾ унция прост сироп
- 1½ унции безалкохолен сребърен ром, по избор
- 1 унция прясно изцеден портокалов сок
- Лед
- Клубна газирана вода за допълване
- Клин портокал и стрък мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте листа от мента с обикновен сироп.
- Добавете лед, портокалов сок и, ако желаете, безалкохолен ром.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте с резенче портокал и стръкче мента.
Лесни миксери за коктейли с портокалов сок
С нищо повече от чаша портокалов сок и нещо, с което да го смесите, вие сте на път към коктейл. Опитайте комбинация от OJ и тези миксери за вкусно, сочно лакомство. Ето от какво са направени мечтите.
- сок от червена боровинка
- Черешов сок
- Сода лимон-лайм
- сок от лайм
- Лимонов сок
- Сок от червен портокал
- кокосова вода
- Мед или меден сироп
- Джинджифилова бира
- джинджифилова бира
- Крем сода
- сок от грейпфрут
- Обикновена клубна сода
- Ароматизирана клубна газирана вода, като боровинки, кокос, ванилия, къпина, череша, праскова или малина
- Гренадин
- Сокове от тропически плодове като гуава, манго, маракуя и папая
- Кленов сироп
- Бита сметана
- Оргеат или бадемов сироп
- Сок от ананас
- Малинов сироп
- Ягодов сироп
- Ванилов сироп
Моктейли с портокалов сок, за да изстискате най-доброто от живота
Направете живота си малко по-сочен с коктейл от портокалов сок. Каналирайте класически коктейли, превърнати в моктейли, или измислете свой собствен модерен портокалов моктейл за нула време. Не е ли време да използвате тази основна храна в хладилника за нещо повече от закуска?
