Съставки
- 4-6 пресни къпини
- 5-7 пресни листа от мента
- 2 унции бърбън
- ¾ унция прост сироп
- ½ прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Клубна газирана вода за допълване
- Стръчка мента и къпини за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте къпини и листа от мента с капка прост сироп.
- Добавете лед, бърбън, сок от лайм и останалия прост сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Налейте в рок чаша; не напрягайте.
- Допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте със стръкче мента и къпини.
Варианти на Blackberry Bourbon Smash
Както има повече от един начин да разбъркате и разклатите мохито, има и много уникални и лесни начини да направите голям удар.
- Сменете листата от мента с пресен босилек или розмарин, за да промените тревистите вкусове.
- Бърбън и ръж имат различни профили. Бърбънът ще създаде по-меко къпиново смачкане, но ръжта ще създаде смачкане с по-твърда и остра хапка.
- Използвайте обикновен ароматизиран сироп, като лимон, ванилия, канела или мед.
- Пропуснете клубната сода за по-концентриран вкус на бърбън и къпина.
- Сладкият бърбън с къпини създава още по-интензивен и освежаващ вкус и е нещо, което можете лесно да приготвите у дома.
- Направете напитката си в чаша Rocks, за да я направите бързо и лесно.
- Сложете го в блендера с малко лед и направете лятна каша от бърбън.
Гарнитури за Blackberry Smash
Къпиновото пиво вече е доста цветно и изобилства от съставки, така че винаги можете да оставите самата напитка да бъде гарнитурата или да обмислите няколко от тези идеи, докато завършите външния вид на вашия перфектен разбивач.
- Ако изберете босилек или розмарин вместо мента, добавете пресен стрък от двете като гарнитура.
- Добавете цитрусова нотка с кръгче лайм, резен или резен.
- Придайте му фънки вид, като използвате колело от дехидратирана вар. Можете също така да използвате лимон или портокал.
- Лайм лента или кора добавя поп цвят без добавени цитрусови аромати.
Поглед към Blackberry Bourbon Smash
Whisky smashes съществуват по един или друг начин от няколкостотин години. В най-основния си вид, смачкването е комбинация от разбъркани билки (натрошени), основен алкохол и сода. От създаването на джулепа през 18-ти век до класиката и оригиналното уиски от 19-ти век, те не са нови за света, нови са само за онези, които все още не са имали шанса да се насладят на такова. Дори киселото уиски, макар и не така, както е известно днес, е било основна храна сред пиещите уиски по онова време. Ароматните завъртания на уиски или бърбън са чудесен начин да добавите малко допълнителен вкус, особено за тези, които все още не са готови да скочат в смелите вкусове на старомодния или класически Манхатън.
Ако искате да увеличите количеството си къпини малко по-напред, можете да смесите различни плодове, за да създадете перфектния конфитюрен коктейл. Плодовите аромати включват боровинки, лимони, праскови, малини или ягоди.
Объркайте пътя си към доброто
Не се поддавайте на идеята, че един объркан коктейл отнема много време и усилия, когато в действителност дори можете да го направите в една чаша. Поглезете се със сочен коктейл от къпини и вижте как притесненията ви се стопяват.
