Съставки
- 1-2 резена лайм
- 4 къпини
- 4 малини
- 2 унции водка
- ½ унция прост сироп
- ¼ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Клубна сода за допълване, по желание
- Лайм колело, къпина и резен кайсия за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лайм, къпини и малини с обикновен сироп.
- Добавете лед, водка и лимонов сок.
- Разклатете за смесване.
- Налейте в чаша хайбол, без да прецеждате.
- Допълнете с клубна сода, ако желаете.
- Гарнирайте с колело от лайм и къпина.
Варианти и замени на коктейл Berry Smash
С огромен свят от горски плодове, ликьори и вкусни комбинации на ваше разположение, има няколко начина да направите коктейл от горски плодове.
- Пропуснете клубната газирана вода, за да изпиете напитка с по-интензивен плодов вкус.
- Вместо водка можете също да използвате текила, ром или дори бърбън, в зависимост от предпочитания от вас алкохол.
- Преминете през различни видове горски плодове. Не забравяйте, че боровинките или ягодите лесно се смесват и с други горски вкусове.
- Използвайте мед или агаве вместо обикновен сироп за различно докосване на сладост. Можете също така да добавите капка ликьор от цветя на бъз, за да направите вашето разбиване на горски плодове пълно изживяване в градината.
- Сменете сладко с пресни горски плодове. Използвайте половин до три четвърти унции за до две различни конфитюри. Можете дори да мислите отвъд сладко от ягоди или малини с червена боровинка или грозде.
- Пръскане на портокалов ликьор бързо освежава коктейла, както и допълнителният лимонов сок.
- Придайте му малко повече тръпчивост, като добавите сок от червени боровинки или го използвате вместо сода.
Гарнитури за вашето Berry Smash
Всяка от тези алтернативи за гарнитура ще работи прекрасно, ако обърканите плодове и съществуващата гарнитура не са достатъчни или имате различна визия.
- Набодете няколко горски плодове заедно на шишче за коктейл. Тази гарнитура би изглеждала феноменално с едни и същи плодове или редуващи се с различни плодове.
- Съсредоточете се върху цитрусова гарнитура, за да балансирате сладостта на коктейла, като използвате заедно лайм, лимон и портокал. Можете да използвате колела, клинове или резени.
- Придайте му земна атмосфера, като гарнирате с клонче мащерка, розмарин или босилек.
- Осветете цвета на коктейла с цитрусова кора или панделка.
Пътят към напитка с горски плодове
Коктейлът Berry Smash е антитезата на ментовото мохито в света на коктейлите. Докато мохитото е изцяло с аромат на мента и билки, сместа от горски плодове е плод и нектар. Вливаната водка, текила и други спиртни напитки не се доближават до ароматите на горски плодове, които пресните плодове могат да предложат, и не са нищо друго освен алкохолен плодов коктейл в чаша. Разбира се, има какво да се каже за конфитюрните вкусове, ако тръгнете по този път. Без никакво разреждане и с всички концентрирани аромати, това е сигурен начин да получите пълна порция плодове в смес от горски плодове, ако имате само един вид пресни горски плодове под ръка.
Бери, Бери, невероятно вкусна смесена напитка
Потъпчете разочарованието си или здравословно изразходвайте енергията си с вкусен коктейл от горски плодове. Разбъркайте или сериозно разклатете пътя си към коктейл, който ще ви остави убедени, че можете да кажете на приятелите си, че сте изпили пълна порция плодове.
