Съставки
- Клин от лайм и грахам крекер за джанта
- 1¾ унции сребърен ром
- 1½ унция крем
- ¾ унция ключов сок от лайм
- ½ унция ванилов ликьор
- Лед
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, кокосов ром, сметана, ключов сок от лайм и ванилов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
Варианти и замествания
Подобно на ключовия десерт с лайм пай, можете да подходите към ключовия лайм пай мартини по няколко различни начина.
- Опитайте водка с бита сметана вместо ром.
- За тропически ритъм използвайте кокосов ром вместо сребърен ром.
- Винаги можете да използвате сок от лайм вместо основен сок от лайм в щипка.
- Използвайте тежка сметана за по-богат вкус.
Гарнитури
Можете да се насладите на ключов пай с лайм без топинг, с бита сметана или обичайния меренг. Използвайте тези десертни гарнитури като вдъхновение за вашата коктейлна гарнитура.
- Изберете основна кора от лайм или обикновена кора от лайм като гарнитура
- Добавете колелце или резен лайм или използвайте панделка лайм, завъртете или обелете.
- Включете купчина бита сметана, за да направите своя още по-десертен.
- Можете лесно да пропуснете и гарнитурата по ръба.
За Key Lime Pie Martini
Въпреки че се срещат в цяла Югоизточна Азия, ключовите лаймове са намерили нов дом във Флорида Кийс, повишавайки популярността си, с още повече благодарности поради пая с ключов лайм. За разлика от традиционните си аналогове с лайм, ключовите лаймове са жълти, включително сокът им, което придава жълт оттенък както на десерта с ключов пай с лайм, така и на мартинито с ключов лайм.
Ключов пай с лайм е пищна комбинация от яйце, кондензирано мляко и сок от ключов лайм – гарниран с ефирен меренг. Резултатът е десерт, различен от всеки друг, но също така не е десерт, който повечето могат да направят наведнъж. Въведете ключовия лайм пай мартини. Готови за половината време и без да тичате до магазина за специални съставки, можете дори да минете с обикновен сок от лайм и капка лимонов сок.
Вкусът на ключовете
Ако парите ви пречат да резервирате самолетен билет или наскоро сте се върнали от слънчево време и не искате да губите лъчите му, разклатете своя ключов лайм пай мартини и ще имате слънчев ден за нула време.
