Съставки
- Резенче лайм плюс едра сол за гарнитура
- 1 пинта пресни или замразени боровинки
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция тройна секунда
- 2 унции бланко текила
- ½ чаша натрошен лед
- Пресни боровинки за гарнитура
Инструкции
- Прокарайте резена лайм около ръба на рок чаша и потопете чашата в солта до ръба. Запазете парчето лайм за гарнитура, ако желаете.
- В блендер смесете боровинките, сока от лайм, трипъл сек, текилата
- Изсипете в подготвената чаша, пълна с пресен лед.
- Нанижете три до четири пресни боровинки на китка за коктейл и ги гарнирайте.
Варианти и замествания
Тази боровинкова маргарита е сладка, тръпчива и напълно вкусна. Въпреки това, можете да го смесите малко с някои прости замествания:
- Заменете боровинките със смесени горски плодове.
- Заменете ½ унция от трипъл сек с ½ унция прост сироп от джинджифил.
- Заменете тройната секунда със сироп от агаве.
- Заменете ½ халба боровинки с манго на кубчета.
- Заменете бланко текилата с текила с вкус на канела.
Гарнитури
Три боровинки на шиш заедно със солен ръб правят прекрасна и проста гарнитура. Можете също така да гарнирате с резенче лайм, което сте прокарали по ръба.
За боровинковата Маргарита
Боровинковата маргарита е замразена, смесена напитка, защото когато разбъркате боровинките, няма да получите достатъчно вкус или цвят от тях, след като напитката се прецеди. Въпреки това, можете да направите боровинкова маргарита на скалите, като пропуснете пресните или замразени боровинки и добавите ½ унция ликьор от боровинки и допълнително ½ унция прясно изцеден сок от лайм. Разклатете го в шейкър за коктейли с лед и прецедете върху пресен лед. Това е също толкова вкусна маргарита, която можете да отпиете без замръзване на главата, ако я изпиете бързо.
Вземете ме, когато се чувствате сини
Чувствате се тъжно? Или само малко синьо? Доста е трудно да си долу с боровинкова маргарита в ръка. С мекия, сладък вкус на боровинки ще получите моментално повишаване на настроението.