Белият ром добавя фънки вкус към коктейлите. Свързани с лятото, коктейлите с бял ром са лесни, прохладни и вкусни. Така че, ако мислите, че напитките с бял ром изискват блендери или безкрайно бъркане, може да ви е интересно да научите повече за лесния път към вкусен коктейл с ром. Това са десет леки коктейла, идеални за наслада на сянка или освежаващо напомняне за лятото.
Papa Doble
Papa Doble, или понякога известно като дайкирито на Хемингуей, е риф на традиционно дайкири. Сокът от грейпфрут добавя ново ниво на цитрусова горчивина, а ликьорът мараскино добавя орехов, но все още отчетлив вкус на череша.
Съставки
- 2 унции бял ром
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция мараскино ликьор
- ½ унция сок от грейпфрут
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша за коктейл, чаша за мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, сокове и ликьор мараскино.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с колело лайм.
Между чаршафите
По-малко известен роднина на брендито и напитката Cointreau, сайдкарът, добавя вкус на тропически ром към традиционната рецепта за дъб, но пропуска класическата гарнитура със захарен ръб.
Съставки
- 1 унция коняк
- 1 унция светъл ром
- 1 унция трипъл сек или Cointreau
- ¼ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция прост сироп
- Лед
- Лимонов туист за гарнитура, по избор
Инструкции
- Охладете чаша за коктейл, чаша за мартини или купе.
- В шейкър за коктейли смесете коняка, рома, трипъл сек, сиропа и лимоновия сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с лимонов туист.
Бостън ром пунш
Ако сте запознати с пунша с ром, може да очаквате да се появят няколко сока, но този коктейл с бял ром се нуждае само от две съставки: лимонада и ром.
Съставки
- 2 унции ром
- Лимонада за върха
- Лед
- Листа от ананас, череша мараскино и резен портокал за гарнитура
Инструкции
- В чаша за коктейл, пълна с лед, добавете ром и долейте лимонада.
- Гарнирайте с листа от ананас, череша мараскино и резен портокал.
Удар № 2 на плантатора
Завъртане на пунша с ром, тази рецепта засилва плодовия вкус и добавя матирана ментова гарнитура, която да подхожда на матираното стъкло.
Съставки
- 2 унции светъл ром
- 1 унция портокалов сок
- 1 унция сок от лайм
- ½ унция сок от ананас
- ½ унция лимонов сок
- 1 унция ямайски ром
- ¼ унция тройна секунда
- 2 тирета гренадин
- Натрошен лед
- Стръчка мента, поръсена със сладкарска захар за гарнитура
Инструкции
- Напълнете хайбол или коктейлна чаша до две трети. Добавете лек ром и сокове.
- Разбърква се, докато стъклото стане матово.
- Добавете тъмен ром.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Отгоре с трипъл сек и гренадин.
- Гарнирайте със сладкарска захар, поръсена стръкче мента.
Бял Мадрас
Традиционният Мадрас използва водка като основен алкохол, но това замества белия ром за по-ароматния коктейл.
Съставки
- 1½ унция бял ром
- 1½ сок от червена боровинка
- 1 унция портокалов сок
- ¼ унция сок от лайм
- Лед
- Резенче лайм или лимон за гарнитура
Инструкции
- В хайбол или чаша за коктейли добавете лед, ром и сокове.
- Гарнирайте с резени цитрусови плодове.
Пиня Колада
Пиня колада може да е един от най-известните коктейли с тропически ром и има защо. За първи път се появи през 50-те години на миналия век, но популярността му намаля, тъй като барманите започнаха да използват микс от пиня колада, но сега се завръща силно благодарение на барманите, които го правят от нулата. Насладете се на замразена пиня колада, както е била направена за първи път, или изпийте тази съвременна напитка, която се разклаща и сервира на камъни.
Съставки
- 2 унции светъл ром
- 1½ унция кокосов орех
- 1½ унции сок от ананас
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Резен портокал и череша мараскино за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете леда, рома, кокосовата сметана и соковете.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганно стъкло върху натрошен лед.
- Гарнирайте с резен портокал и череша мараскино.
Ром Дейзи
През 30-те години на миналия век за първи път се появява първият ром Дейзи, освежаващо лек коктейл с ром, който се прави лесно и използва само една спиртна напитка.
Съставки
- 2 унции бял ром
- ¾ прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция гренадин
- ¼ унция прост сироп
- Лед
- Лимонов туист за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, гренадин и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в коктейлна чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с лимонов туист.
Луаналао
Напитка от тропически остров, louanalao използва ликьор от ягоди и бахар като допълващи аромати за белия ром.
Съставки
- 1 ягода, нарязана на четвъртинки
- 1½ унции бял ром
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция Campari
- ½ унция тръстика или обикновен сироп
- ¼ унция бахар драм
- Лед
- Оранжево колело и череша мараскино за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте нарязаните на четвъртинки ягоди.
- Добавяне на лед, ром, сокове, Campari, обикновен сироп и драм бахар.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в скална чаша, пълна с пресен лед.
- Гарнирайте с портокалово колело и череша мараскино.
Класическо Дайкири
Дайкирисите често се смятат за сладки и плодови или замразени, но оригиналната рецепта има три прости съставки.
Съставки
- 1½ унции бял ром
- ½ - ¾ унция обикновен сироп, на вкус
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Лайм колело или обрат за гарнитура, по избор
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли смесете лед, ром, обикновен сироп и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с колело от лайм или туист.
White Rum Smash
Смазките обикновено се правят с бърбън, но белият ром прави коктейла по-мек, особено с цитруси, които добавят удар зад рома.
Съставки
- 2 унции бял ром
- 1 унция ликьор от цвят на бъз
- 3 резенчета лимон
- 2 унции тонизираща вода
- Лед
- Лимоново колело за гарниране
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте резените лимон.
- Добавете лед, ром и ликьор от бъз.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в скална чаша, пълна с пресен лед. Допълнете с тоник вода.
- Гарнирайте с лимоново колело.
Ром от диня Sandia
Коктейл Сандия традиционно се прави с текила, но ако търсите различна вкусова комбинация с коктейл от ром, това използва диня и Aperol за нов привкус.
Съставки
- 2 унции бял ром
- 1 унция Aperol
- 1 унция сок от диня
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¼ унция прост сироп
- Лед
- Клин от диня и листа от мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лед, ром, Aperol, сокове и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в скална чаша, пълна с пресен лед.
- Гарнирайте с резен диня и листа от мента.
Приятно прости коктейли с бял ром
Когато правите коктейли с бял ром у дома, няма нужда да вадите блендера. За щастие, тези коктейли се приготвят бързо и са още по-освежаващи за наслада. Няма нужда да усложнявате прекалено шотове с ром и напитки, когато можете да им се насладите, вместо да ги почиствате. И независимо дали се наслаждавате на вашите коктейли с ром с храна или предпочитате да ги пиете сами, можете да отпиете от приятния вкус на ром по всяко време, когато поискате да вземете.
