Въпреки че времето за отпиване на напитки от високи сламки на местните щандове за газирани напитки отдавна е отминало, ретро чарът на тези освежаващи напитки като лайм рики не е изчезнал. За щастие, с няколко съставки можете да върнете кухненския си плот обратно в 50-те години на миналия век, като следвате една от тези леки бързи рецепти за рики с лайм.
Класически Лайм Рики
Популярен вариант за летни приключения с газирани напитки, класическият рики с лайм е невероятно лесен за приготвяне от дома, тъй като включва толкова малко съставки. Просто смесете клубна сода с обикновен сироп, сок от лайм и лед и ще получите освежаващо тръпчива смес. Сега възрастните могат да оживят тази рецепта, като добавят две унции джин или водка към сместа си.
Съставки
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция прост сироп
- Клубна сода
- Клинче лайм за гарнитура
- Лед
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сок от лайм и обикновен сироп. Добавете лед и разклатете добре.
- Изсипете в чаша Collins, пълна с лед и добавете сода отгоре.
- Гарнирайте с парче лайм и се насладете.
Вкусни вариации
Ако се интересувате от по-плодово изживяване с вашия рики с лайм, опитайте да добавите различни сиропи и пресни плодове, за да задълбочите вкуса му. Ето няколко начина да завъртите бързо този основен продукт за газирана напитка.
Черешов лайм Рики
За тези, които обичат тръпчивостта на лаймовете, не търсете повече от тази бърза рецепта за рики с черешов лайм, която се фокусира върху извеждането на тези пикантни нотки на преден план.
Съставки
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция прост сироп
- 6-8 пресни череши без костилки
- Клубна сода
- Лед
- Резенче лимон и череша за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте сок от лайм, обикновен сироп и череши. Добавете лед и разклатете добре.
- Прецедете в чаша Колинс, пълна с лед и допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте с резен лимон и череша.
Гроздов лайм Рики
Любим от детството, рики от гроздов лайм поставя изтънчен акцент върху носталгията на хората към каните с гроздов Kool-aid, които изпълваха партитата крайградски басейни в началото на 2000-те, докато оставяха купищата захар пред вратата.
Съставки
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция гроздов сироп
- Club Soda
- Лед
- Лимоново колело за гарнитура
Инструкции
- В чаша за смесване смесете сок от лайм и гроздов сироп. Разбъркайте.
- В чаша Колинс, пълна с лед, изсипете сместа.
- Полейте отгоре сода и гарнирайте с лимоново колелце.
Малина Лайм Рики
За напитка с пълен вкус се обърнете към тази рецепта за рики с малинов лайм, която подсилва вкуса на малина чрез добавяне на пресни плодове и сироп.
Съставки
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция малинов сироп
- Клубна сода
- Лед
- Малини и парченца лайм за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм и малиновия сироп. Добавете лед и разклатете.
- Прецедете в чаша Колинс, пълна с лед и допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте с малини и парче лайм и сервирайте.
Замразена череша/грозде/малинов лайм Рики
За тези особено горещи дни няма нищо толкова освежаващо, колкото замразен лайм рики, който добавя сладостта на сладоледа, за да се пребори с тръпчивостта на плодовете.
Съставки
- 1½ унция прясно изцеден сок от лайм
- 1½ унции плодов сок по избор
- 3 унции клубна сода
- 3 чаши ванилов сладолед
- Лед
- Клинче лайм за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете всички съставки, като се уверите, че сте наслоили леда навсякъде. Блендирайте до гладкост.
- Изсипете в чаша Колинс.
- Гарнирайте с парче лайм и сервирайте с голяма сламка или лъжица.
Синя малина Лайм Рики
Ако искате да облекчите детските си дни, прекарани в ядене на сладки бонбони, които превръщат езика ви в ярки нюанси на червено, зелено и синьо, тогава не търсете повече от този син малинов лайм рики.
Съставки
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция малинов сироп
- ½ унция безалкохолно синьо кюрасао
- Клубна сода
- Лед
- Малини и парченца лайм за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм, малиновия сироп и синьото кюрасо. Добавете лед и разклатете.
- Прецедете в чаша Колинс, пълна с лед и допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте с малини и резенче лайм.
Станете сам себе си безалкохолник
Възхитително лесно, лайм рики може да забавлява дивите тълпи на детски рождени дни с лекота; и за тези вечерни приятелски събирания, може да се облече или да се облече, и дори може да се трансформира в живота на партито, като добавите капка любимия ви джин или водка. Всички тези прости рецепти обаче имат едно общо нещо - те са перфектни в краен случай.
