Климатът за отглеждане на грозде обикновено е такъв, че зимите са доста меки. Дългите, дълбоки и студени зими като тези в много северните части на Съединените щати обикновено не са подходящи за отглеждане на грозде. По същия начин много влажните и влажни условия също не са благоприятни за отглеждането на грозде. Най-доброто е някъде по средата, в рамките на зони от 5 до 7, въпреки че микроклиматът или климатът в района на непосредствено отглеждане може да бъде добър за отглеждане на грозде. Всичко зависи от района и вида грозде, което искате да отглеждате.
Климат за отглеждане на грозде
Климатът за отглеждане на грозде зависи както от макро, така и от микросредата.
Макроклимат
Макроклиматът е много важен за отглеждането на грозде, но микроклиматът също е важен. Макро климатът се отнася до цялостния климат в голям регион. Зоната на отглеждане или градинарство може да се счита за макро климат. Макроклиматът се определя от много фактори, включително средните ниски температури през зимата и горещите температури през лятото и броя на топлите дни без замръзване през цялата година. Като цяло гроздето се нуждае от около 150 до 170 дни с температури над 50 градуса по Фаренхайт, за да расте, да цъфти и да даде плод.
Микро климат
Микроклиматът, от друга страна, може да направи една област по-подходяща за отглеждане на грозде от друга. Много лозя са засадени по полегатите хълмове на долините или склоновете, водещи надолу към водни тела като езера. Склоновете предлагат подходящ дренаж за корените на лозята, което е много важно за техния растеж и развитие.
И все пак склоновете предлагат и предимството на микроклимат, който е малко по-топъл от околния район. Топлият въздух се утаява в джобове по склоновете и долините и може да направи малка област малко по-топла от околностите. Въпреки че това може да не е забележимо за обикновения човек, растенията го забелязват и това дава на лозята кулминационен тласък, който кара гроздето да процъфтява в определени части на страната. Ето защо районът на Големите езера в Ню Йорк, например, е чудесен район за производство на грозде, а други долини в Съединените щати и Европа са известни със своето добро производство на грозде.
Други фактори за успешно производство на грозде
Освен температурата, други фактори влияят положително върху растежа и развитието на гроздето. Тъй като лозята са предразположени към мана и гъбички, добрата циркулация на въздуха е важна. Ветровитата зона спомага за осигуряването на добра циркулация на въздуха около листата и предотвратява появата на мухъл. Адекватните валежи през вегетационния период също са важни. Докато лозята предпочитат камениста, песъчлива почва, те се нуждаят от изобилие от вода. Гроздето обича pH на почвата между 6 и 6,5, но може да расте навсякъде между pH между 5 и 7. Когато се съмнявате, направете тест за почвена проба и говорете с местен агент на окръжното кооперативно разширение, за да видите дали са необходими изменения.
Специфични климатични ресурси
Успешното отглеждане на грозде варира много в различните региони. Ето защо много държавни градинарски групи и асоциации издават брошури и информация, специфична за техния регион. Опитайте някои от ресурсите по-долу или се свържете със собствения си държавен кооперативен офис за съвети за отглеждане на грозде за вашето местоположение.
- Отглеждане на грозде в Айова
- Съвети за отглеждане на грозде в Индиана
- Съвети за отглеждане на грозде в Колорадо специално за винарската индустрия
- Информация за отглеждане на грозде в Минесота
- Информация за отглеждане на грозде в Северозападните щати
