Време е за обяд, време за вечеря, време за хранене и вие сте на нула. готвене? Сега това се чувства като преместване на планини. За щастие събрахме най-лесните рецепти и нито една, която включва блендер. В най-лошия случай ще имате тиган и шпатула за почистване.
Запомнете, нахраненият е най-добрият. Хайде да ядем!
Печени картофи
Печените картофи, в цялата им необработена слава, са перфектни. Но добавете малко настъргано пиле или малко зеленчуци, или дори консерва чили и изведнъж имате ястие, което ви отне цели 5 минути, за да го приготвите. Независимо дали ги готвите във фурната, поставяте ги в микровълновата за около 8 минути или ги готвите във фритюрник, пухкавите печени картофи са вкусно ястие с малко усилия.
Паста със замразени зеленчуци
С червен сос, сметанов сос или розов сос пастата със замразени зеленчуци като грах, моркови или броколи е лесна храна. Дръжте няколко буркана сос под ръка точно за такъв случай. Сварете си юфка (лесно!), загрейте соса (лесно) и добавете малко затоплени замразени зеленчуци. Бум. Вечерята е готова.
Лесна Кесадиля
Можете да сгънете тортиля наполовина или да поставите вашите гарнитури от кесадила между две тортили. Добавете малко сирене, може би зеленчуци, може би пиле или пържола, или, по дяволите, просто сирене. Предполага се, че е лесно. Сложете го в тиган на средно висока степен или, още по-лесно, го пъхнете в грил на Foreman и ще ядете лепкава вкусотия за минути.
Купи Буда в килера
Купата Buddha е ПЪЛНА с хранителни вещества и в по-голямата си част това са съставки, които вече имате под ръка. Още по-добре, можете да класифицирате това като ястие от един тиган, печене на всички съставки заедно.
Подгответе се точно за такъв случай, когато купата на Буда стане вашата вечеря, като предварително сготвите и замразите единични порции зърна като киноа или кафяв ориз. Размразете ги бързо в микровълновата. Нарежете няколко зеленчуци и ги запържете бързо на котлона с малко подправки и може би консерва нахут (отцеден). Грабнете шепа зеленина. Изкусно (или не) подредете всичко в купа. Добавете предварително приготвен сос по ваш избор (сладък чили и чеснов сос, някой?). Не беше ли толкова лесно?
Биволски нахут
Ако сте като мен, понякога замразеното пиле може да причини изпотяване на устата, ако отхапете гумено парче. Нахутът е идеалната алтернатива на пилето Бъфало. Вземете си кутия нахут и капка зехтин, ако нямате тигани с незалепващо покритие. Оставете ги да се запекат на среден огън за няколко минути или докато изглеждат малко по-хрупкави, отколкото когато сте започнали. Добавете толкова или малко сос Бъфало, колкото сърцето ви желае и оставете двойката да се смеси на среден до слаб огън за няколко минути.
Добавете тези красавици към вашите опаковки, салати, намачкайте ги на буци хумус или ги хвърлете върху печените си картофи или в купата на Буда. Навсякъде, където искате малко топлина и малко протеин, те са място.
Оризови купи
Отчасти купа за тако, купа за бурито, купа за боцкане и след това малко. Купата с ориз е мястото, където мечтите се оформят и можете да почистите хладилника или килера си без много усилия. Изкуството на купата с ориз е да използвате остатъчни съставки, когато имате дни с малко лъжици.
Добавете боб, домати и царевица за нещо по-близко до бурито или купа за тако. Остатъците от риба като сьомга или дори консервирана риба тон с малко едамаме и ананас без черупки могат да бъдат лесен риф за купа. Спестете време, като закупите предварително сварен ориз или го направите сами и го съхранявате на единични порции в торби с цип във фризера. Лесно грах.
Салата със скариди
Вземете почти недобрата си торба с маруля, отстранете парчетата, които със сигурност не искате, и ги хвърлете в купа. Размразете скаридите си и можете дори да ги сотирате, ако се чувствате готови. Хвърлете ги върху вашата салата, добавете няколко зеленчуци и не забравяйте дресинга.
Петминутна пица
Точно така, петминутна пица. Вземете плосък хляб, наан или дори тортила. Намажете с няколко лъжици предварително приготвен сос и предпочитаното от вас сирене. В зависимост от сръчността на вашето „тесто“, ще искате да обмислите внимателно гарнитурите си. Или можете да живеете опасно. Нарязани зеленчуци, натрошен бекон, пеперони - вие решавате. Изпечете го в тостера или на 350°F фурна, докато изглежда както ви харесва.
Закуска за вечеря
Знаеш го, обичаш го, Бринър. Бъркани яйца с препечен хляб, сандвич за закуска или дори замразени вафли. Знаеш ли какво? Дори зърнените култури се броят. Овесени ядки за тези, които искат нещо топло. Има нещо толкова снизходително и уютно в това да вземете конфитюрите си и да хапнете любимите си храни за закуска след работа. Сега това е най-добрата грижа за себе си.
Лесни пилешки хапки
Изпитана и наистина лесна домашна пилешка хапка е идеална, когато не ви се готви. Загрейте фурната на 420°F и нарежете пилешките гърди на кубчета, докато чакате. Хвърлете ги в галета или панко заедно с всякакви подправки, които предпочитате. Разстелете бъдещите хапки върху намазнена тава. Гответе приблизително 25 минути или докато се сварят напълно при 165°F.
Потопете се в каквито сосове карат сърцето ви да пее.
Полезен хак
Спестете време за почистване. Постелете тавата си с фолио, преди да добавите хапките. След вечеря изхвърлете фолиото и изплакнете бързо тигана. Ястията са готови.
Печено сирене и панини
Сирене и хляб, и малко майонеза за тези, които се чувстват готови. Запечете сирене на скара в тиган или във вашата тостерна фурна. Помислете също за парче или три протеини, като шунка, пеперони или пиле. Имате ли преса за панини? Поставете предпочитаните от вас съставки за сандвич върху малко хляб и натиснете. Имате ли скара Foreman? Мигновена преса за панини.
Купа за бърз ориз и салса
Ориз за микровълнова фурна, остатъчен ориз, ориз за готварска печка, ориз за печка, кафяв ориз, бял ориз, лепкав ориз, предварително сварен ориз. Няма разлика. Загрейте ориза си, добавете няколко лъжици салса, след което разбъркайте. Винаги можете да добавите няколко парчета домати, ако това е пътуването за вас.
Лесно пиле за бавно готвене
Това наистина изисква да мислите напред, но това е нещото. Наистина са необходими само четири часа за хранене. Така че, ако сте дистанционен работник, можете да настроите таймер или искате безпроблемно хранене през уикенда, това е отговорът.
Вземете две до три пилешки гърди и ги хвърлете в уреда за бавно готвене. В купа добавете вашите две кутии от предпочитаната от вас "крем супа" - това може да бъде гъби, броколи, сирене, каквото искате. Като алтернатива можете да добавите половина до три четвърти от голям буркан сос за паста с малко сирене пармезан. Трети вариант е да смесите пакет ранчо дресинг с две чаши заквасена сметана и консерва крем супа от гъби.
Каквото и да сте забъркали, изсипете го върху вашето пиле. Разбъркайте го. Покрийте. Поставете го на висока степен, докато пилето се сготви напълно. Настържете пилето или го нарежете.
Сервирайте заедно със зеленчуци, хвърлете го върху паста или го добавете в купа с ориз.
Зареден печен сладък картоф
Готвенето на сладкия картоф във фурна или микровълнова фурна няма значение. Не забравяйте първо да пробиете кожата. След това го заредете с парченца бекон, черен боб, настъргано пиле или други варени зеленчуци като броколи или царевица.
Тост със сирене с отворено лице
Ах, тост със сирене! Това е бърза и лесна комфортна храна, която внася въглехидрати, протеини и млечни продукти в деня ви. Вземете си хляб и любимото си сирене (нарязано или настъргано). Препечете хляба си, докато стане почти такъв, какъвто ви харесва. Добавете вашето сирене и за предпочитане малко спанак или домат, но руколата и гъбите също са вкусни. Препечете, докато сте доволни.
Личен съвет за закуски за колбаси
Прокарайте си път през хладилника. Вземете сирене, нарежете плодове, вземете бисквити и изберете протеин, като деликатесно месо или дори пеперони. Може да добавите малко горчица или конфитюр и ще имате ястие, което не изисква готвене и е прекрасно мазане от месо и сирене.
Пълнени рула с полумесец
Купеното от магазина тесто с полумесец и остатъци от протеини и сирене ще ви изпратят на път. Пуснете кутията, развийте полумесец тестото, добавете вашите съставки, навийте и печете в предварително загрята на 375°F фурна за 8-10 минути, докато стане златисто кафяво.
Сакс за вечеря
Няма правила, които да казват, че не можете да ядете дип за вечеря. Само си помислете за Оливър Пътнам в „Само убийства в сградата“и неговата любов към диповете. Хумус, салса, тапенада, чипс дип. Има свят на спадове. Използвайте крекери, чипс, зеленчуци, плодове или всичко по-горе.
Паста с масло и пармезан
Сгответе малко паста или дори я загрейте в микровълнова. След като го стоплите, насладете се с няколко парченца масло и настърган пармезан. Искате повече вкус? Добавете малко черен пипер.
Салата с риба тон и авокадо
Ако не сте майонеза, това може да е новият ви любим подход. Смесете вашата консервирана риба тон с малко пюре от авокадо, целина и малко подправки. Насладете се с бисквити, на сандвич или направо от купа.
Равиоли Лазаня
Сварете предварително приготвени равиоли или използвайте вашите остатъци. Вместо юфка за лазаня, ще използвате равиоли за вашите слоеве в това класическо ястие. Поставете ги в тава за печене, залейте със сос от буркани, поръсете с настъргано сирене и изпечете в загрята до 350°F фурна, докато сиренето се разтопи и лепкаво, около 30 минути.
Рамен от зеленчуци
Вземете своя рамен от 99 цента, време е за ядене. Гответе както искате, след това добавете зеленчуци. Това може да са бобови кълнове, броколи, каквото искате. Отидете малко по-далеч с меко сварено яйце или малко тофу. Или недей.
Tater Tot Nachos
Предварително изпечете вашите сладкиши според инструкциите на опаковката. Извадете ги от фурната и добавете любимите си съставки за начо. Печете, докато всичко стане хрупкаво и лепкаво - още 5 до 10 минути. Ето, храната ви е готова.
Фризерът е ваш приятел: Лесни храни, които да имате под ръка
Улеснете себе си и се обърнете към готовите ястия. Costco предлага брилянтна селекция от лесни ястия, а Trader Joe's предлага и отлична селекция от бързи ястия. Помислете за замразена пица, консервирана супа, пиле на скара, вегетариански бургери и пилешки хапки. Всички те са спасители, когато искате да ядете, но не искате да готвите.
Бързи лесни ястия за дълги дни
Не е нужно да ни обяснявате защо не искате да влагате много усилия в нито едно ястие. Запазете тази енергия за нещо друго, като вана с пяна или уют на дивана. Изберете име и се насладете на лесно ястие.
