Представете си: падане. Времето е свежо, листата падат, а вие търсите есенен коктейл, за да завършите деня си. Потопете се с главата напред в сезона, вкусовете и напитките с есенен безалкохолен коктейл: всички вкусове, цялото смесване и нищо от алкохола. Няма такова нещо като прекаляване с тези необработени напитки, но има такова нещо като запалване на твърде много есенни свещи. В крайна сметка къде ще си сложиш питието?
Apple Ginger Fizz
Започнете есенното си търсене на моктейл с подправката на джинджифил и меките нотки на ябълков сайдер.
Съставки
- 4 унции ябълков сайдер
- 2-3 тирета горчивка с канела
- Лед
- Джинджифилова бира към върха
- Резен ябълка за гарнитура
Инструкции
- В хайбол или рок чаша добавете лед, ябълков сайдер и канелен битер.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Гарнирайте с парче ябълка.
Пенлив ябълков сайдер
Разчитайте на безалкохолно просеко за мехурчетата в този коктейл от ябълков сайдер. Не можете да намерите никакви? Пенливият ябълков сок и клубната сода ще ви отведат до тези много търсени мехурчета.
Съставки
- 4 унции ябълков сайдер
- 2 унции безалкохолно просеко
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- стрък мента за гарнитура
Инструкции
- В рок чаша добавете лед, ябълков сайдер, безалкохолно просеко и лимонов сок.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Гарнирайте със стръкче мента.
Моктейл с необработена канела и круша
Разчитайте на безалкохолни спиртни напитки, за да придадете на този безалкохолен коктейл малко допълнителен ритъм. Не сте фен на пикантни нотки? Давайте напред и вместо това използвайте безалкохолен бърбън за тази рецепта.
Съставки
- 2 унции безалкохолен подправен ром
- ¾ унция нектар от круши
- ½ унция прост сироп с канела
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- 1 унция джинджифилова бира или джинджифилова бира
- Стрънче розмарин и резен круша за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, безалкохолен ром с подправки, нектар от круши, обикновен канелен сироп и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Добавете джинджифилова бира.
- Гарнирайте със стрък розмарин и резен круша.
Mocktail Orchard Spritzer
Смесете аромати на ябълка и круша заедно в този девствен моктейл риф, който ще изпълни сетивата ви с мехурчета и есенни аромати без прилив на алкохол.
Съставки
- 2 унции ябълков сайдер
- 2 унции сок от круши
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Искрящ сок от бяло грозде за допълване
- Резен круша за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, ябълков сайдер, сок от круши и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша за вино върху пресен лед.
- Допълнете с пенлив сок от бяло грозде.
- Гарнирайте с резен круша.
Моктейл с подправки Virgin Autumn Orange
Смятайте този цитрусов моктейл за перфектната замяна за традиционен есенен старомоден. Неговият красив външен вид и свежи вкусове ще откраднат сърцето ви по-бързо от залязващото слънце.
Съставки
- 2 унции безалкохолен бърбън
- 1 унция прост сироп от канела
- 3-4 чертички горчив портокал
- 2-3 ароматни горчивки
- Лед
- Пръчица канела, стръкче розмарин, портокалов колелце и звездовиден анасон за гарнитура
Инструкции
- В чаша за смесване добавете лед, безалкохолен бърбън, канелен обикновен сироп и горчивка.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с пръчка канела, стръкче розмарин, портокалов кръг и звездовиден анасон.
Mocktail Есенен пунш
Не вярвайте, че всичко, което виждате онлайн есенен пунш, не е просто лакомство с алкохол. Отдайте се на пунш, чаша след чаша, без да се притеснявате как ще издълбаете тиква по-късно.
Съставки
- 2 унции ябълков сайдер
- 2 унции ябълков сок
- 2 унции прясно изцеден портокалов сок
- 1½ унции сок от червена боровинка
- Лед
- Ябълка на кубчета и пръчица канела за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, ябълков сайдер, ябълков сок, портокалов сок и сок от червени боровинки.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с кубчета ябълка и пръчица канела.
Virgin Cranberry Mocktail Mule
Оставете духа на есента да блести вместо алкохолни напитки с девствено московско муле с тръпчиви вкусове на червена боровинка и газирана джинджифилова бира.
Съставки
- 2 унции безалкохолна водка, по избор
- 2 унции сок от червена боровинка
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Джинджифилова бира към върха
- Червени боровинки, стръкче мента, пръчица канела и портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- В стъклена или медна чаша Rocks добавете лед, безалкохолна водка, сок от червена боровинка и сок от лайм.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Гарнирайте с боровинки, стръкче мента, пръчица канела и портокалова кора.
Моктейл с девствена пенлива мед и круша
Моктейлите заслужават също толкова любов от стъклените съдове, колкото и коктейлните им аналози. Изкопайте любимите си чаши за мартини или купе, за да направите този газиран безалкохолен коктейл.
Съставки
- 1 унция нектар от круши
- ¾ унция меден сироп
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция безалкохолен портокалов ликьор
- Лед
- Клубна сода или безалкохолно просеко за връх
- Склонче розмарин за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, нектар от круши, меден сироп, лимонов сок и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Допълнете с предпочитани балончета.
- Гарнирайте със стръкче розмарин.
Върджин тиквен пай Martini Mocktail
Със или без безалкохолен подправен ром, поглезете се с един от най-известните есенни десерти: тиквен пай. Този моктейл може да се похвали с най-малкия вкус и нищо от алкохола. Продължете и вземете няколко, вашата тайна е в безопасност тук. Ако пропускате безалкохолния ром, използвайте допълнителна унция сметана и добавете капка кленов сироп.
Съставки
- 2 унции безалкохолен подправен ром
- ¾ унция пюре от тиквен пай
- ½ унция крем
- ½ унция кленов сироп
- Лед
- Настъргано индийско орехче и пръчица канела за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, безалкохолен ром с подправки, пюре от тиквен пай, сметана и кленов сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с настъргано индийско орехче и пръчка канела.
Тиквена подправка Бял руски безалкохол
Някои дни Пичът определено не попиваше и в тези дни, особено през есента, според слуховете можете да намерите върджин тиквена подправка White Russian в ръката му.
Съставки
- 1½ унции тиквен пай крем за кафе
- 1 унция мляко
- 2 унции безалкохолен ликьор за кафе или охладено кафе
- Лед
- Подправка за тиквен пай за гарнитура, по желание
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, крем за тиквен пай, мляко и безалкохолен ликьор за кафе.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с подправка за тиквен пай по желание.
Моктейл с червена боровинка Virgin Sparkling
Моктейлите не трябва да са прекалено сложни, за да бъдат вкусни или убедителни, и тази девствена топка е достатъчно доказателство. Той блика от есенен вкус, без да ви отнема цялото време, за да го направите. Добавете до две унции безалкохолен бърбън, ако това е по-бързото ви.
Съставки
- 2 унции сок от червена боровинка
- ½ унция прост сироп с канела
- Лед
- Клубна газирана вода за допълване
- Червени боровинки за гарнитура
Инструкции
- В чаша Highball добавете лед, сок от червена боровинка и обикновен сироп.
- Допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте с боровинки.
Virgin Red Fall Sangria
Безалкохолното вино ще изведе вашата чиста червена сангрия на следващото ниво, но ако това е трудно за намиране или не сте сигурни откъде да започнете, когато трябва да го търсите, не добавяйте стрес към вашето ден. Тръпкият черешов сок и капка гроздов сок също са достатъчни.
Съставки
- 4 унции безалкохолно каберне совиньон
- 1½ унции прясно изцеден портокалов сок
- ¾ унция прост сироп от канела
- 2-3 пресни къпини
- Лед
- Стрънче розмарин, резенче лайм и къпини за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, безалкохолно каберне совиньон, портокалов сок, обикновен сироп с канела и къпини.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте със стръкче розмарин, резенче лайм и къпини.
Ябълков сайдер Старомоден Mocktail
Този моктейл изисква малко далновидност; по-специално, вие ще искате вашия черен чай вече охладен. Ако нямате готов чай, можете или да сварите чая в лед, или да сварите както обикновено и да оставите да се охлади частично, преди да го разклатите с лед.
Съставки
- 2 унции охладен черен чай
- ¾ унция ябълков сайдер
- ½ унция прост сироп
- 3-4 чертички горчив портокал
- 2-3 тирета ароматна горчивка
- Лед
- Пръчица канела и резенче ябълка за гарнитура
Инструкции
- В чаша за смесване добавете лед, черен чай, ябълков сайдер, обикновен сироп и битер.
- Разбъркайте бързо, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с пръчка канела и резенче ябълка.
Моктейл с червена боровинка Маргарита
Тази есенна моктейл маргарита изисква безалкохолна текила, но е също толкова вкусна и без нея, така че не напрягайте сърцето си с пуловер.
Съставки
- Резенче лимон и канелена захар за ръба
- 2 унции безалкохолна сребърна текила
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция сок от червена боровинка
- ¾ унция безалкохолен портокалов ликьор
- ½ унция агаве
- Лед
- Канелена пръчка за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата с резен лимон.
- С канелена захар върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в захарта, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, безалкохолна текила, сок от лайм, сок от червена боровинка, безалкохолен портокалов ликьор и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша.
- Гарнирайте с пръчка канела.
Върджин Том и Джери Mocktail
Прогонете студа на есента в костите си с девствен безалкохолен коктейл Том и Джери. Tbh, може да откриете, че се наслаждавате на тази уютна напитка няколко пъти седмично вместо следобедна чаша кафе.
Съставки
- 1 унция безалкохолен тъмен ром, по избор
- 1½ препълнени супени лъжици Смес за тесто за Том и Джери
- Топло мляко за заливане
- Настъргано индийско орехче и пръчица канела за гарнитура
Инструкции
- Затоплете чаша, като напълните с гореща вода.
- След като чашата е топла на допир, излейте водата.
- В чаша добавете безалкохолен тъмен ром, ако желаете, и тесто за Том и Джери.
- Допълнете с топло мляко.
- Разбъркайте, за да се разтвори и смесете.
- Гарнирайте с настъргано индийско орехче и пръчка канела.
Моктейл с горски плодове на Virgin Rosemary
Отклонете се от по-сладките аромати на есента и се плъзнете направо в тръпчивите и тревисти аромати на коктейли, които ви примамват с всяко падащо листо.
Съставки
- 3½ унции сок от червена боровинка
- 2 унции тръпчив сок от череши
- ¾ унция прост сироп от розмарин
- ½ унция безалкохолен портокалов ликьор
- Лед
- Червени боровинки, дехидратиран портокал и пръчица канела за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, сок от червена боровинка, сок от череши, обикновен сироп от розмарин и безалкохолен портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в коктейлна чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с боровинки, дехидратиран портокал и пръчица канела.
Моктейл с карамелена ябълка
Има доста голям шанс вече да имате под ръка всички тези съставки. И ако не го направите, добре, този мокет си струва да отидете в магазин за хранителни стоки. Така или иначе сайдер поничките ви свършват.
Съставки
- Резенче лимон и канелена захар за ръба
- 4 унции ябълков сок
- 1½ унции карамелен сироп
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Резенче ябълка, стръкче мащерка и пръчица канела за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата с резен лимон.
- С канелена захар върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в захарта, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете ябълков сок, карамелен сироп и лимонов сок.
- Разклатете добре, за да разтворите карамела и охладете.
- Прецедете в готова чаша.
- Гарнирайте с парче ябълка, стръкче мащерка и пръчица канела.
Ginger Toddy Mocktail
Изживейте живота на безалкохолни коктейли, подправени с джинджифил, с тоди с максимален вкус на джинджифил. Перфектен за сутрин, следобед и вечер, той променя играта за топли есенни коктейли.
Съставки
- ½ унция сироп от джинджифил
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- 2-3 нарязан пресен джинджифил, обелен
- Топла вода за доливане
Инструкции
- Затоплете чаша, като напълните с гореща вода.
- След като чашата е топла на допир, излейте водата.
- В топла чаша добавете джинджифилов сироп, лимонов сок и пресен джинджифил.
- Допълнете с гореща вода.
Моктейл с есенна праскова
Моктейлът с джинджифил тоди има ли твърде много подправки? Преминете към по-сладката страна на коктейла със студен чай от праскова, който се превръща в красив, необработен, плодов коктейл мартини.
Съставки
- Резенче лимон и захар за ръба
- 1½ унции студен чай от праскови
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция сок от червена боровинка
- Лед
- Резенчета праскова и листа градински чай за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата с резен лимон.
- Със захарта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в захарта, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, студен чай от праскова, лимонов сок и сок от червена боровинка.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша.
- Гарнирайте с парченца праскова и листа градински чай.
Моктейл с ябълка Virgin Spiced Highball
Направете своя безалкохолен коктейл направо в хайбол чашата, за да избегнете допълнителни ястия. Съвет: идеален е за издълбаване на тикви или печене с изобилието от ябълки, когато вече плувате в неща за миене.
Съставки
- 2 унции безалкохолен мекал или тъмен ром
- 2 унции ябълков сайдер
- 1 унция прясно изцеден лимонов сок
- ¾ унция фалернум
- Лед
- Джинджифилов ейл към върха
- Резен ябълка за гарнитура
Инструкции
- В чаша хайбол добавете безалкохолен мекал, ябълков сайдер, лимонов сок и фалернум.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Гарнирайте с парче ябълка.
Есенни безалкохолни коктейли, на които си струва да паднете
Няма мокет като есенния мокет, който да ви накара да се радвате да кажете толкова дълго на горещите дни и здравей на времето на пуловера и онова перфектно хрущене на листо под краката ви. Независимо дали с безалкохолен алкохол или със сокове и миксове, разходете се от трезвата страна на есента с девствени есенни напитки.
