Когато следващата ви ваканция ви се стори твърде далечна, напитките с ром от ананас са безупречен начин да донесете острова при вас. Ароматите на тропическия ром и сладкият, летен вкус на сока от ананас ще облекчат болките ви от страст към пътешествия, докато наистина не отпивате коктейли с ром на плажа, безгрижни и спокойни. Няколко коктейла с ром от ананас традиционно се сервират в чаша ураган, но можете лесно да замените чаша хайбол или рокс.
Сок от ананас и ром
Най-лесната от тропическите напитки с ром, това е най-бързият начин до плажа, дори ако е само във вашето въображение.
Съставки
- 1½ унции ром, с подправки, кокос или бял
- 4 унции сок от ананас
- Лед
- Клинче ананас за гарнитура
Инструкции
- В чаша хайбол смесете лед, ром и сок от ананас.
- Гарнирайте с парче ананас.
Птица от джунглата
Появил се за първи път през 70-те години на миналия век, този коктейл с ром е издържал изпитанието на времето. Рецептата включва Кампари, за да балансира сладките съставки, а парченцата ананас и листата като гарнитура добавят декоративен привкус.
Съставки
- 1½ унции тъмен ром
- ¾ унции Campari
- 1½ унции сок от ананас
- ½ унция сок от лайм
- ½ унция демерара или обикновен сироп
- Лед
- Клинче ананас и листа за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете леда, рома, Campari, сока от ананас, сока от лайм и сиропа.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша, пълна с пресен лед.
- Гарнирайте с парченца ананас и листа.
Безболкоуспокояващо
Коктейлът обезболяващ е плодов и декадентски коктейл, роднина на пиня колада, но добавя портокалов сок и настъргано индийско орехче към сместа. Рецептата му изисква Pusser's Rum, ром от Британския кралски флот, открит в оригиналната рецепта.
Съставки
- 2 унции ром Pusser's или друг ром в тъмносин стил или тъмен тропически ром
- 4 унции сок от ананас
- 1 унция портокалов сок
- 1 унция кокосов крем
- Лед
- Прясно настъргано индийско орехче и парче ананас за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете леда, рома, ананасовия сок, портокаловия сок и кокосовия орех.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганна чаша, пълна с пресен натрошен лед.
- Гарнирайте с настъргано индийско орехче и резенче ананас.
Май Тай
Произходът на май тай е оспорван от създаването му през 30-те или 40-те години на миналия век. И Donn Beach, и Trader Vic твърдят, че са създали коктейла, всеки със своите сходни, но малко по-различни рецепти. Днес рецептата на Trader Vic е най-често използваната. Независимо от историята си, май тай остава популярен през годините.
Съставки
- 1½ унции бял ром
- ¾ унция портокал кюрасао
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция orgeat
- ½ унция тъмен ром
- Натрошен лед
- Листенца мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лед, бял ром, кюрасао, сок от лайм и оргеат.
- Разклатете, за да се охлади.
- Не прецеждайте. Изсипете съставките в коктейлна чаша.
- Използвайки бар лъжица, бавно изсипете тъмния ром върху гърба на лъжицата, за да създадете тъмен ром.
- Гарнирайте с листа от мента.
Бурята на века
Този коктейл с ром е по-мощният братовчед на урагана и разчита на три различни рома и Chambord за привкус, но все пак е идеален за плаж.
Съставки
- 1 унция светъл ром
- 1 унция тъмен ром
- 1 унция кокосов ром
- 1 унция Шамбор или малинов ликьор
- 2 унции сок от ананас
- 1 унция портокалов сок
- 1 унция гренадин
- Лед
- Резен портокал и череша мараскино за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лед, ром, Шамбор, сокове и гренадин.
- Разклатете, за да се охлади.
- Не се прецежда, налива се в чаша hurricane или highball.
- Гарнирайте с резен портокал.
Ром пунш
Rum Punch е малката сестра на Hurricane, все още напредва ромът с тропически плодови вкусове, но половината от наливанията.
Съставки
- 1¼ унции лек ром
- 1¼ унции тъмен ром
- 2 унции сок от ананас
- 1 унция прясно изцеден портокалов сок
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¼ унция гренадин
- Лед
- Оранжево колело и череша мараскино за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лед, ром, сокове и гренадин.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганно стъкло върху пресен лед.
- Гарнирайте с портокалово колело и череша мараскино.
Тропическа буря
Въпреки че това име на коктейл с ром може да не вдъхновява приятно прекарване на плажа, то доставя онова тропическо усещане.
Съставки
- 2 унции светъл ром
- 2 унции сок от ананас
- ¾ унция тъмен ром
- ½ унция бананов ликьор
- ¼ унция Campari
- Лед
- Клинче ананас за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете леда, ромовете, сока от ананас и Campari.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша за ураган или коктейл върху пресен лед.
- Гарнирайте с парче ананас.
Мечтая за островните коктейли с ром
Коктейлите с ром не трябва да са само за пиене на плажа по време на ваканцията ви. Те могат да бъдат вашата почивка, докато пясъкът е между пръстите на краката ви. Ако някой от ромовете не е за вас, има няколко опции, с които да играете, докато намерите дестинацията си.
