Съставки
Добив:6 до 8 порции
Крекер Греъм
- 1 1/4 чаши трохи от крекер Греъм
- 2 унции масло, разтопено
- 2 супени лъжици захар
Или
1 (9-инчов) предварително приготвен крекер от грахам
Пълнеж
- 1/4 чаша вода
- 1 (3-унция) опаковка Jell-O (с вкус, който съответства на използвания плод)
- 1 пинта пресни плодове, почистени от дръжките, измити, изсушени и обелени, ако е необходимо (оставете малките плодове цели) + още за гарнитура по избор
- 12 унции кисело мляко с вкус, който съответства на използвания плод
- 1 (8-унция) контейнер замразен безмлечен топинг, размразен, + още за гарнитура по избор
Гарнитура по избор
- Нарязани пресни плодове или цели горски плодове
- Размразена безмлечна бита топинг
Инструкции
Направете кората
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- В средна купа смесете заедно трохи от крекер Греъм, разтопено масло и захар, докато се смесят добре и станат на бучки, когато се стиснат. Натиснете отдолу и нагоре отстрани на 9-инчова чиния за пай.
- Печете 8 до 10 минути или докато покафенеят леко. Охладете напълно.
Направете пълнежа
- Сварете вода. Добавете Jell-O и разбъркайте, докато се разтвори. Оставете леко да се охлади.
- Поставете плодовете и киселото мляко в блендер или кухненски робот. Блендирайте, докато плодовете станат напълно пасирани или спрете, когато плодовете са все още на малки парчета.
- В голяма купа смесете разбития топинг и леко охладения желатин. Разбъркайте плодово-кисело мляко. Изсипете сместа в изпечена и охладена кора за крекер грахам или купена кора. Охладете за една нощ или замразете за два часа, за да улесните рязането.
Гарнитура
Ако желаете, непосредствено преди сервиране, така че нарязаните плодове да не покафенеят, украсете горната част на пая с резени плодове или цели плодове и купчина разбит топинг.
Много възможности с този десерт
Този лесен десерт без печене изглежда така, сякаш сте робили цял ден. Добавете различно завъртане към тази рецепта, като промените вкуса на Jell-O, киселото мляко и плодовете. Можете също така да направите това с ниско съдържание на мазнини и без добавена захар, като изберете съставки с тези обозначения. Друга възможност е да замразите пая и да го сервирате като пай със замразено кисело мляко.
