Не е нужно да чакате буря, за да приготвите ураганна напитка в дома ви. Този колоритен, тропически коктейл е идеален, когато мечтаете за дните, в които можете да седнете край плажа в любимото си местно свърталище. Ето няколко ураганни рецепти, които ще ви помогнат да преживеете седмиците, водещи до летните месеци.
Рецепта за класическа напитка Hurricane
Този класически коктейл с ром определено е вихрушка в устата ви, съчетавайки разнообразие от алкохолни напитки и сокове в уникална чаша с форма на варел. Това е един от идеалните коктейли, които да поискате по време на лятната си ваканция.
Съставки
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 чаена лъжичка гренадин
- 1 чаена лъжичка обикновен сироп
- 1 унция неподсладен сок от ананас
- 2 унции сок от маракуя
- 1½ унции светъл ром
- 1½ унции тъмен ром
- Лед
- Резен портокал за гарнитура
- Череши за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм, гренадин, обикновен сироп, сок от ананас, сок от маракуя и светъл и тъмен ром. Добавете леда и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганна чаша, пълна с лед.
- Гарнирайте с традиционния резен портокал и череша.
Напитка от урагана Ню Орлиънс
За допълнителен ритъм се обърнете към тази рецепта за урагана от Ню Орлиънс, която добавя ром със 151 проби към смес от цитрусови плодове и тропически плодове, за да създадете страхотен коктейл. Това определено е напитка, която искате да опитате, ако искате да започнете вечерта силно.
Съставки
- ½ унция гренадин
- 3 унции портокалов сок
- 3 унции неподсладен сок от ананас
- 1 унция тъмен ром
- 1 унция светъл ром
- 1 унция 151 доказателство ром
- Лед
- Резен портокал за гарнитура
- Череши за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете гренадин, портокалов сок, сок от ананас, тъмен ром, светъл ром и 151 ром. Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганна чаша, пълна с лед.
- Гарнирайте с резен портокал и череша.
Газиран коктейл Ураган
Тази вариация на урагана също включва високоустойчивия ром, като същевременно добавя газиран елемент към него под формата на малко сода от лимон и лайм като основа.
Съставки
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 2 унции сироп от маракуя
- 8 унции сода лимон и лайм
- 2 унции светъл ром
- 1 унция 151 доказателство ром
- Лед
- Резен портокал за гарнитура
- Череши за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм, сиропа от маракуя, содата лимон и лайм и лекия ром. Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганна чаша, пълна с лед.
- Изсипете ром 151 proof върху гърба на лъжица върху напитката, така че да плува над сместа.
-
Гарнирайте с резен портокал и череша и използвайте сламка, за да пиете отдолу нагоре.
100-годишен ураган
Този коктейл ще ви удари като 100-годишен ураган със смесицата си от силни спиртни напитки и ароматизирани ликьори; не забравяйте да се нахраните добре, преди да опитате тази напитка.
Съставки
- 1 унция портокалов сок
- ¼ унция Шамбор
- ¼ унция трипъл сек или портокалов ликьор
- ¼ унция кокосов ром
- ¼ унция водка
- ¼ унция лек ром
- ¼ унция тъмен ром
- ¼ унция джин
- Лед
- 1 череша за гарнитура
- 1 резен портокал за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете портокаловия сок, Шамбор, трипъл сек, кокосов ром, водка, светъл ром, тъмен ром и джин. Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганна чаша, пълна с лед.
- Гарнирайте с резен портокал и череша.
Ураган Дайкири
За тропическо завъртане на класическия коктейл дайкири, обърнете се към тази рецепта за ураганно дайкири.
Съставки
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция сироп от маракуя
- 1 унция светъл ром
- 1 унция тъмен ром
- Лед
- 1 портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм, сиропа от маракуя, светлия ром и тъмния ром. Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете в охладена рок чаша.
- Гарнирайте с портокалова кора.
Ураганът Изгрев
Комбинирайки два от най-красиво изглеждащите коктейли, Hurricane Sunrise взема най-добрите части от Hurricane и Tequila Sunrise и ги обединява в една възхитително сладка и цитрусова напитка.
Съставки
- 4 унции портокалов сок
- 4 унции сок от ананас
- 1 унция гренадин
- 2 унции текила
- 1½ унции светъл ром
- 1½ унция тъмен ром
- Лед
- Резен портокал и череша за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете портокаловия сок, сока от ананас, гренадин, текила и светъл и тъмен ром. Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганна чаша, пълна с лед.
- Гарнирайте с резен портокал и череша.
Какво е Hurricane Drink?
Произходът на коктейла Hurricane е малко мистериозен, но повечето вярват, че напитката е родена в бара на Пат О'Брайън във френския квартал на Ню Орлиънс по време на забраната. За да получите една бутилка незаконно уиски, трябваше да закупите щайга, пълна с ром, и затова О'Брайън изобрети фирмения коктейл, за да използва излишния запас от ром. В чест на създаването на напитката е създадена специална чаша, в която тя да бъде сервирана. Тази „ураганна“чаша е издухана, за да наподобява ураганните лампи във формата на варел, които са били използвани от десетилетия в този момент.
Експериментирайте у дома
Винаги е удивително да научиш как един коктейл като ураган може да се смеси по толкова много различни начини, за да се създадат такива уникални напитки. За щастие, винаги сте свободни да промените каквато и рецепта да опитате, докато не намерите комбинация от вкусове, която прави напитката перфектна за вас. Отделете малко време, за да се почувствате вдъхновени в кухнята и експериментирайте с една от тези рецепти за урагани, за да създадете свой собствен фирмен коктейл. Не забравяйте да го споделите с приятели и семейство, след като усъвършенствате тази нова рецепта.