Тези напитки са толкова кокосови, че почти можете да усетите този островен бриз, който духа през косата ви.
Напитките с кокосов ром ви дават вкус на тропиците през цялата година. Така че, ако искате да се почувствате като на тропическа ваканция, дори когато разхлаждате у дома, опитайте да забъркате една от тези смесени напитки, съдържащи кокосов ром.
13 рецепти за коктейли с кокосов ром
Кокосовият ром е толкова универсален, колкото и вкусен. Най-известната марка е ром Malibu, но много други дестилатори правят вкусен кокосов ром, който е готов за вкусни тики коктейли с тропическа тематика.
1. Рецепта за синя хавайска напитка с кокосов ром
Традиционен син хавайски коктейл получава ярко синия си цвят от blue curaçao и статута си на тики напитка от бял ром, но можете също да направите вкусна синя хавайска смесена напитка с кокосов ром.
Съставки
- 3 унции сок от ананас
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- 1½ унции кокосов ром
- ¾ унция синьо кюрасао
- Лед
- Клинче ананас и череша за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от ананас, лимоновия сок, кокосовия ром и синьото кюрасао.
- Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Тики или чаша Колинс, пълна с лед.
- Гарнирайте с парченца ананас и череша.
2. Кокосов авиационен коктейл
Традиционен авиационен коктейл се прави с джин, крем дьо виолет, ликьор мараскино и лимонов сок и има привлекателен виолетов цвят. Тази версия запазва виолетовия оттенък, но заменя ликьора мараскино с кокосов ром за тропическа нотка.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¾ унция кокосов ром
- ¼ унция крем де виолет
- 2 унции Лондон сух джин
- Лед
- Лимоново колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли смесете лимоновия сок, кокосовия ром, крем де виолет и джина.
- Добавете леда и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в приготвената чаша за мартини.
- Гарнирайте с колелце лимон.
3. Miami Vice
Феновете на телевизията от 80-те вероятно си спомнят Miami Vice и този коктейл предизвиква вкусовете и цветовете, които бяха част от естетиката на шоуто. Смесената напитка Miami Vice е наслоен замразен коктейл със слоеве пиня колада и ягодово дайкири. Той е сладък, тропически и освежаващ.
Съставки за слоя Piña Colada
- 1½ чаши натрошен лед
- ½ чаша пресен или замразен, натрошен ананас
- 2 унции сок от ананас
- 2 унции кокосова сметана
- 1½ унция кокосов ром
- 1 унция ром
Съставки за слой ягодово дайкири
- 1½ чаши натрошен лед
- 1 пинта зрели ягоди, обелени и нарязани (или 1 чаша замразени, нарязани ягоди)
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция тройна секунда
- 1½ унции ром
- 3 череши за гарнитура
Инструкции
- За да направите слоя пиня колада, добавете всички съставки за пиня колада в блендера и пасирайте до гладкост. Изсипете в стомна.
- Изплакнете блендера.
- За да направите слоя дайкири с ягоди, поставете всички съставки в блендер и разбийте до гладкост.
- Изсипете редуващи се слоеве в чаша poco grande, hurricane или collins.
- Гарнирайте с 3 череши на избор за коктейл.
4. Кокосов изгрев
С живи оранжеви и червени нюанси, тази вкусна и цветна напитка е вариация на традиционната текила изгрев.
Съставки
- 3 унции прясно изцеден портокалов сок
- 1½ унции кокосов ром
- Лед
- ½ унция гренадин
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете портокаловия сок и кокосовия ром.
- Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Collins или ураганна чаша, пълна с лед.
- Отгоре сложете гренадина. Не бъркайте.
5. Пиня Колада
Пиня колада се прави с бял ром и кокосов крем, но можете да увеличите кокосовия вкус, като използвате кокосов ром вместо белия ром в рецептата.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- 2 унции сок от ананас
- 2 унции кокосов крем
- 2 унции кокосов ром
- Лед
- Череша и резенче ананас за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм, сока от ананас, кокосовата сметана и рома.
- Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша поко гранд, пълна с лед.
- Гарнирайте с резенче ананас и череша.
6. Кокос Палома
Паломата е класически мексикански коктейл, приготвен с текила и сода от грейпфрут. Този вариант използва пресен сок от грейпфрут, текила и кокосов ром заедно със сладък/солен ръб.
Съставки
- 1 парче грейпфрут
- 2 супени лъжици едра сол
- 2 супени лъжици бяла захар или кокосова захар
- 2 унции прясно изцеден сок от грейпфрут
- 1 унция кокосов ром
- 1 унция бланко текила
- Лед
- 2 унции сода или газирана вода
Инструкции
- Прокарайте резенчето грейпфрут около ръба на камък или чаша Collins.
- В малка чиния разбъркайте заедно солта и захарта. Потопете чашата в сместа, за да я обрамчите. Загребете лед в чашата.
- В шейкър за коктейли смесете сока от грейпфрут, рома и текилата.
- Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в подготвената чаша. Отгоре се залива с газирана вода. Разбъркайте внимателно.
- Гарнирайте с парче грейпфрут.
7. Коко-лайм шприц
Подобно на класическия коктейл водка-сода-лайм, шприцът с какао и лайм е прост, лек и освежаващ коктейл, който се смесва лесно.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- 1½ унции кокосов ром
- Лед
- Клубна сода
- Лайм за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм и кокосовия ром.
- Добавете леда и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Collins, пълна с лед.
- Налейте содата и разбъркайте.
- Гарнирайте с резенче лайм.
8. Кокосов Aperol Spritz
Aperol е горчив италиански ликьор, използван като аперитив. Има красив, залезен цвят, който прави прекрасни смесени напитки. Кокосовият ром добавя сладък тропически вкус към класическия Aperol spritz.
Съставки
- 1 унция кокосов ром
- ½ унция Aperol
- 2 унции просеко
- Лед
- 2 унции сода или газирана вода
- Портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- В чаша за камъни или вино смесете кокосовия ром, Aperol, Prosecco и лед. Разбъркайте, за да смесите.
- Добавете газираната вода. Украсете с портокалова кора.
9. Тропическа бяла сангрия
Sangria е популярен испански винен пунш, който е постоянен фаворит през лятото. Идеален е за партита и тълпи. Ако обичате сангрия и търсите тропическа версия, ще харесате този кокосов пунш. Той дава около десет порции от 8 унции.
Съставки
- 750 мл плодово бяло вино, като пино гриджо или мускат канели
- 1 чаша кокосов ром
- 2 чаши сок от ананас
- 2 чаши парчета ананас
- 4 чаши газирана вода
- Лед
Инструкции
- В голяма кана комбинирайте всички съставки. Разбъркайте.
- Охладете за 4 часа преди сервиране. Разбъркайте преди сервиране.
10. Choco-Coco Mudslide
Тази замразена напитка от блендер е кокосов десерт в чаша, който е вариант на класическото замразено кално свлачище.
Съставки
- 1 унция кокосов ром
- 2 унции RumChata
- 1 унция Kahlúa
- 1 унция тежка сметана
- 2 топки ванилов сладолед
- Разбита сметана и шоколадов сироп за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете кокосовия ром, RumChata, Kahlúa, тежката сметана и ваниловия сладолед. Смесете.
- Изсипете в чаша за млечен шейк и гарнирайте с бита сметана и шоколадов сироп.
11. Охладител с джинджифил, кокос и краставица
Сладък, освежаващ, пикантен и леко тропически, този коктейл предлага вълнуваща комбинация от вкусове.
Съставки
- 3 резена краставица, плюс допълнителни за гарнитура
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прост сироп от джинджифил
- 1½ унции кокосов ром
- Лед
- Клубна сода
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте резенчетата краставица със сока от лайм.
- Добавете джинджифилов прост сироп, кокосов ром и лед. Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Collins, пълна с лед. Допълнете със сода и разбъркайте.
- Гарнирайте с допълнителни резенчета краставица.
12. Зелен хавайски
Зеленият хавайски е пъпеш и кокосов вариант на синия хавайски, използващ ликьор Midori с аромат на пъпеш както за цвят, така и за вкус.
Съставки
- 3 унции сок от ананас
- 1½ унции кокосов ром
- 1 унция Мидори
- Лед
- Клинче ананас и череша за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от ананас, лимоновия сок, кокосовия ром и мидори.
- Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в ураганна чаша.
- Гарнирайте с парченца ананас и череша.
13. Кокосово Мохито
Класическо мохито се прави с бял ром, сироп, мента и пресен сок от лайм. Тази версия добавя малко тропически отблясък.
Съставки
- 6 листа мента
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция прост сироп
- 1½ унции кокосов ром
- Лед
- 3 унции клубна сода
- Лайм и листа от мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте 6 листа мента със сока от лайм и обикновения сироп.
- Добавете кокосовия ром и леда и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Collins, пълна с натрошен лед.
- Добавете содата и разбъркайте внимателно.
- Гарнирайте с резени лайм и допълнителни листа мента.
4 Coconut Rum Shooters
Шутерите са чудесен начин да се насладите на кокосов ром и се правят бързо и лесно.
1. Piña Colada Jello Shots
Желе шотовете са забавна вариация на коктейли, а кокосовият ром прави фантастични желирани шотове, защото се смесва толкова добре с различните вкусове на желатин. Смесването му с желатин от ананас и сок от ананас прави вкусна версия с вкус на Piña Colada. Това прави 12 (2 унции) изстрела.
Съставки
- 1 чаша сок от ананас
- 1 (3-унция) кутия желатин с вкус на ананас
- 1 чаша кокосов ром
- 12 чаши желе шот
Инструкции
- В средно голяма тенджера загрейте сока от ананас на слаб огън, докато заври.
- Сложете желатина в купа и го залейте с горещия сок от ананас. Разбийте, за да смесите.
- Добавете кокосовия ром.
- Налейте в чаши за желе шотове и охладете за четири часа, за да стегне преди сервиране.
2. Coconut Café au Lait Shooter
Търсите кремообразен, лесен шот с много кокосов вкус? Опитайте стрелбата с кокосово кафе с мляко.
Съставки
- ½ унция Kahlúa
- ½ унция RumChata
- ½ унция кокосов ром
Инструкции
Изсипете всички съставки в чаша за шот. Ако желаете, можете да го наслоите, като изсипвате всеки слой върху гърба на лъжица.
3. Пъпеш Кокосов стрелец
Този яркозелен стрелец е сладка комбинация от пъпеш и кокос.
Съставки
- ½ унция Мидори
- ½ унция кокосов ром
- ½ унция тъмен ром
- Лед
Инструкции
- Смесете всички съставки в шейкър за коктейли. Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша за шот.
4. Кокосова черешова бомба
Кокосът и черешата също правят вкусен, сладък шот.
Съставки
- ½ унция кокосов ром
- ½ унция бял ром
- ½ унция мараскино ликьор
- Лед
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете всички съставки. Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша за шот.
4 прости напитки с кокосов ром
Само с няколко съставки и лесни процеси, напитките с кокосов ром не трябва да бъдат сложни. Насладете се на тези лесни за приготвяне и още по-лесни за пиене коктейли с кокосов ром.
1. Кокосова лимонада
Понякога простото е най-добро и не става много по-просто от кокосова лимонада. За най-добри резултати започнете с прясно приготвена лимонада. За още повече кокосов вкус използвайте кокосова вода вместо водата в лимонадата.
Съставки
- 6 унции прясно приготвена лимонада
- 2 унции кокосов ром
- Лед
- Колце лимон и стръкче мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лимонадата и рома.
- Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Collins, пълна с лед.
- Гарнирайте с кръгче лимон и стръкче мента.
2. Дайкири с кокос и лайм
Дайкирито е просто кисел ром, приготвен с лайм, и е освежаващ избор. Тази версия заменя белия ром с кокосов ром за допълнителен тропически привкус.
Съставки
- ¾ унции сок от лайм
- ¾ унции обикновен сироп
- 1½ унции кокосов ром
- Лед
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм, обикновения сироп и рома.
- Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша, пълна с лед.
3. Кокосов ром и сок от ананас
Две съставки плюс лед – толкова е лесно. Най-добре е да смесите това в шейкър за коктейли, за да помогнете на алкохола да се смеси със сока.
Съставки
- 2 унции кокосов ром
- 4 унции сок от ананас
- Лед
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете всички съставки. Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Колинс. Добавете лед, ако желаете.
4. Кокос Cuba Libre
Cuba libre, или ром и кока кола, е класически, лесен коктейл. Тази версия просто замества белия ром с кокосов ром.
Съставки
- 2 унции кокосов ром
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- 4 унции кола
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете кокосовия ром и сока от лайм. Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Collins, пълна с лед. Налейте колата.
- По желание украсете с колелце лайм.
Какво се смесва добре с кокосов ром
Можете също да направите свои собствени прости коктейли, като знаете кои вкусове се смесват добре с кокосовия ром. Опитайте да го смесите с:
- джинджифилова бира
- Джинджифилова бира
- Клубна сода
- Лимонада или лимонада
- портокалов сок
- Сок от ананас
- сок от гуава
- RumChata
- Бейлис
- какао
- кафе
- Сода лимон-лайм
- Кола
Вкусни смесени напитки с кокосов ром
Кокосът е универсален вкус, който може да превърне една обикновена напитка от обикновена в необикновена. Така че, ако търсите напитки с тропически привкус, посегнете към бутилка кокосов ром. Можете да правите невероятни напитки като тропическите вкусови усещания, изброени тук, или да изберете нещо очарователно като коктейла Baby Yoda или коктейла Blue Smurf. След това опитайте някои вкусни коктейли с бял ром.
