Летен начин да украсите обикновената си рецепта за мартини е да добавите пресни плодови аромати към вече любима формула. Вземете например портокаловото мартини, тъй като можете да го модифицирате според личния си вкус, като регулирате тръпчивостта, сладостта и цялостната сила на коктейла само с няколко прости стъпки. За да започнете, разгледайте тези различни рецепти за портокалов мартини, всички от които ще ви оставят с онзи дълготраен вкус на портокалова кора, който познавате и обичате дълго след като сте приключили с напитката си.
Оранжево мартини
Класическото портокалово мартини се различава от класическото мартини по това, че добавя портокалова горчивина и трипъл сек, за да придаде истински портокалов вкус, без да намалява силата на коктейла.
Съставки
- 1 унция тройна секунда
- 2 унции водка
- Пръскан сух вермут
- Даш горчив портокал
- Лед
- Оранжево колело за гарнитура
Инструкции
- В чаша за смесване смесете трипъл сек, водка, вермут и битер.
- Добавете лед и внимателно разбъркайте.
- Прецедете сместа в чаша за мартини.
- Гарнирайте с оранжево колело.
Мартини с изгорял портокал
Ако харесвате коктейл, който е малко по-оригинален, опитайте това мартини с изгорен портокал, което съчетава популярния аперитив, Aperol, портокалова водка и портокалов биттер за отличителна напитка с портокалов вкус.
Съставки
- 1 унция Aperol
- 2 унции портокалова водка
- Даш горчив портокал
- Лед
- Колце от сушен портокал за гарнитура
Инструкции
- В чаша за смесване смесете Aperol, портокалова водка и битер.
- Добавете лед и внимателно разбъркайте.
- Прецедете сместа в купе чаша.
- Гарнирайте със сушен портокалов кръг.
Utah Arches Martini
Вдъхновено от цветовете на естествения пейзаж в Националния парк Arches, това мартини от Юта Arches обединява Campari, джин с портокал и сладък вермут заедно за богато оцветена, гладка напитка.
Съставки
- 1 унция Campari
- 2 унции портокалов джин
- Пръски сладък вермут
- Лед
- Клин портокал за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли комбинирайте Campari, джин с портокал и сладък вермут.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в чаша за мартини.
- Гарнирайте с парче портокал.
Мартини на есенния фестивал
Перфектно подправено за есенния сезон, това есенно фестивално мартини ще накара устните ви да изтръпнат. За да направите такова, просто комбинирайте уиски Fireball с портокалова водка и добавете няколко забавни гарнитури отгоре, за да обедините наистина напитката.
Съставки
- Клин портокал за гарнитура
- Светлокафява захар за гарнитура
- ½ унция Fireball уиски
- 2 унции портокалова водка
- Лед
- Портокалов туист за гарнитура
Инструкции
- Прокарайте парче портокал около ръба на чаша за мартини и го потопете в чиния, пълна със светлокафява захар. Оставете настрана.
- В чаша за смесване смесете уиски Fireball и портокалова водка.
- Добавете лед и внимателно разбъркайте.
- Прецедете сместа в приготвената чаша за мартини.
- Гарнирайте с цитрусова нотка.
Мартини от кървав портокал
Вземете пикантността на шокиращо живия плод червен портокал и го смесете в мартини, като използвате тази рецепта за мартини с червен портокал.
Съставки
1 унция прясно изцеден сок от червен портокал
- ½ унция червен портокал прост сироп
- 2 унции водка
- Лед
- Кърваво оранжево колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от червен портокал, обикновен сироп и водка.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в чаша за мартини.
- Гарнирайте с колелце червен портокал.
Оранжево старомодно мартини
An old fashioned е една от най-старите смесени напитки в света и това оранжево старомодно мартини се опитва да съчетае историческия коктейл с модерен формат.
Съставки
- 1 кубче захар
- 2 тирета Angostura bitters
- ½ унция прясно изцеден портокалов сок
- 2 унции уиски
- Лед
- Клин портокал за гарнитура
- Череши за гарнитура
- Лимонов туист за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте кубчето захар и горчивката.
- Добавете лед, портокалов сок, уиски и вода. Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете сместа в чаша за мартини.
- Гарнирайте с резен портокал и шишче за коктейл с привкус на череша и лимон.
пикантно шоколадово мартини
Портокалът и шоколадът са печеливша комбинация и това пикантно шоколадово мартини доказва, че не можете да сбъркате, като превърнете напитките в десерт.
Съставки
- Клин портокал за гарнитура
- Настърган шоколад за гарнитура
- 1 унция шоколадов ликьор Godiva
- 1 унция какаов крем
- ½ унция тройна секунда
- 1 унция портокалова водка
- Лед
- Портокалов туист за гарнитура
Инструкции
- Прокарайте парче портокал около ръба на чаша за мартини и го потопете в чиния, пълна с шоколадови стърготини. Оставете настрана.
- В коктейлен шейкър смесете шоколадовия ликьор Godiva, какаовия крем, трипъл сек и портокаловата водка.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в приготвената чаша за мартини.
- Гарнирайте с портокал.
Начини за гарниране на портокал Мартини
Цитрусовите коктейли са едни от най-забавните за гарниране, защото техните основни плодове лесно се трансформират в артистични декорации, които са лесни за правене, но изглеждат трудни за възпроизвеждане. Вижте тези идеи за гарниране за малко вдъхновение как да гарнирате вашите собствени портокалови мартини у дома.
- Оранжево извиване на ръба на коктейла излъчва известно усещане за елегантност към всяка напитка.
- Променете оригиналната коктейлна маслинова гарнитура, като забодете секция портокал и пуснете в нея напитката си, за да се насладите по-късно.
- Поръсете малко захар около ръба на вашия коктейл за допълнителна сладост.
- Допълването на готовата напитка с портокалова кора със сигурност ще впечатли всяка тълпа.
- Добавете няколко портокалови цвята върху напитката си за деликатен допир.
Orange Радвате ли се, че някъде е 5 часа?
Оранжевите мартини са вкусни, защото се люлеят между киселото и сладкото и са достатъчно силни, за да маскират вкуса на силните алкохолни напитки, така че дори и най-начинаещите пиячи да могат да им се насладят. Така или иначе, време е да предприемете пътешествие по пътеката с цитрусови плодове и да видите кои уникални портокалови сортове искате да опитате в напитката си следващите.