Приготвяне на рецепти за напитки от блендер
Независимо дали планирате парти край басейна или просто копнеете за летните дни, може да искате да научите няколко основни рецепти за напитки с блендер. Плодове и алкохол, плюс няколко миксера, могат да направят разнообразие от вкусни, освежаващи смесени замразени напитки.
Класическа замразена Маргарита
Маргаритата вероятно е една от първите напитки, за които се сещате, когато мислите за смесени, замразени коктейли.
Съставки
- 1 парче лайм
- Сол за римиране
- 1½ унции текила
- 1 унция портокалов ликьор
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прост сироп
- 1 чаша лед
Инструкции
- Натъркайте резенчето лайм около ръба на чаша за маргарита.
- Сложете солта в плитък съд. Потопете ръба на чашата в сол, за да я обрамчите.
- Добавете текилата, портокаловия ликьор, сока от лайм, обикновения сироп и леда към блендера.
- Покрийте и смесете съставките до гладкост.
- Налейте в готовите чаши за маргарита.
Вкусна замразена пиня колада
Друга популярна смесена напитка е пиня колада. Това е сладко, тропическо и опияняващо едновременно.
Съставки
- 3 унции ром
- 3 унции сок от ананас
- 3 унции кокосова сметана
- 1 чаша лед
- Череша и резенче ананас за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете рома, сока от ананас, кокосовия крем и леда. Блендирайте до гладкост.
- Изсипете в чаша с дръжка. Гарнирайте с череша и резенче ананас.
Замразено ягодово дайкири
Замразеното ягодово дайкири е удоволствие от тълпата.
Съставки
- 2 чаши ягоди, обелени и нарязани
- 2 унции ром
- Сок от 1 лайм
- ½ унция прост сироп
- 1 чаша лед
- Стръчка мента и ягода за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете ягодите, рома, сока от лайм, обикновения сироп и леда.
- Смесете до гладкост.
- Налейте в чаша. Гарнирайте със стръкче мента и ягода.
Манго Дайкири
Друга разновидност на плодовото дайкири е дайкирито с манго.
Съставки
- 2 чаши парчета манго (пресни или замразени)
- 2 унции ром
- Сок от 1 лайм
- 1 унция прост сироп
- 1 чаша лед
- стрък мента за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете мангото, рома, сока от лайм, обикновения сироп и леда.
- Покрийте и пасирайте до гладкост.
- Изсипете в чаша с дръжки и гарнирайте със стръкче мента.
Замразена праскова Белини
За късна закуска в топло време опитайте прасковено белини вместо мимоза, но го сервирайте замразено.
Съставки
- 1 унция шнапс от праскови
- 3 унции почти сухо пенливо вино
- ½ чаша пресни или замразени праскови
- Сок от ½ лимон
- ½ чаша лед
- Ядливо цвете за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете шнапса, пенливото вино, прасковите, лимоновия сок и леда.
- Покрийте и пасирайте до гладкост.
- Изсипете в чаша и украсете с ядливо цвете.
Смесено малиново мартини
За следващото ви парти смесете стомна замразено мартини с малини.
Съставки
- 1 пакет малинова кристална светлина
- 2 чаши джинджифилов ейл
- ½ чаша водка
- 2 чаши натрошен лед
- Пресни малини за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете кристалната светлина, джинджифиловата бира, водката и леда.
- Покрийте и пасирайте до гладкост. Изсипете в чаша за мартини и гарнирайте с пресни малини.
Освежаващ коктейл от диня
Динята е един от характерните плодове на лятото. Използвайте останалата прясна диня, за да приготвите вкусен замразен коктейл.
Съставки
- 1½ чаши диня на кубчета
- 2 унции водка
- ½ чаена лъжичка гренадин
- ½ чаша натрошен лед
- Клин диня за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете динята, водката, гренадина и леда.
- Покрийте и пасирайте до гладкост.
- Налейте в хайбол чаша и гарнирайте с резен диня.
Ирландски кафе шейк
Този вкусен и кремообразен шейк има вкусни аромати на ирландски крем и кафе.
Съставки
- 2 топки ванилов сладолед
- 2 унции ирландски крем ликьор
- 1 чаена лъжичка еспресо на прах
- 2 унции Kahlúa
- 1 чаша мляко
- Разбита сметана и печени еспресо зърна за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете сладоледа, ирландския крем, еспресото на прах, Kahlúa и млякото.
- Покрийте и пасирайте до гладкост.
- Налейте в хайбол чаша. Гарнирайте с бита сметана и печени зърна за еспресо.
Замразен банан
Обичате ли банани? Тогава ще хапнете банани за този вкусен замразен коктейл.
Съставки
- 1 банан, обелен и нарязан на филийки
- 1 унция бананов ликьор
- 1 чаша сок от ананас
- 2 унции RumChata
- 1 чаша натрошен лед
Инструкции
- В блендер смесете банана, банановия ликьор, сока от ананас, RumChata и леда.
- Покрийте и пасирайте до гладкост.
- Налейте в хайбол чаша.
Замразени праскови и сметана
Тази смесена напитка е впечатляваща, когато е сезонът на прасковите.
Съставки
- 2 пресни праскови, без костилки и нарязани
- 1 унция прасковен шнапс
- 2 унции RumChata
- 1 чаша мляко или половин и половина
- 1 топка ванилов сладолед
Инструкции
- Смесете всички съставки в блендер.
- Покрийте и пасирайте до гладкост.
- Сервирайте в чаша хайбол.
Многоцветни слоести смесени коктейли
Използвайте въображението си и създайте коктейли на пластове, като използвате рецептите за смесени напитки, които сте научили. Организирайте парти на тропическа тематика и поканете гостите си да експериментират, като направят свои собствени замразени смесени напитки.
Готови ли сте за още страхотни коктейли? Вижте рецепти за карибски напитки и други летни алкохолни напитки.
