Хората пият чай от векове. Не само е възхваляван за това, че е вкусен, но също така е бил използван през цялата история заради лечебните си свойства. Например, чаят се използва за намаляване на възпалението и укрепване на здравето на сърцето. Но какво друго може да направи чаят?
Проучванията са установили, че пиенето на чай може да има положително въздействие върху психичното здраве на човека. Например, може да помогне за облекчаване на симптомите на тревожност. Чаят вече не е напитка, запазена за луксозни партита или за кралицата на Англия. Това е рентабилен начин да успокоите симптомите на психичното си здраве. Така че, пригответе се да настроите часовниците си за време за чай.
Ползи от пиенето на чай
През годините пиенето на чай се свързва с различни ползи за здравето. Според изследване на Penn Medicine тези ползи включват:
- Подсилва имунната ви система
- Намалено възпаление
- Повишени антиоксиданти
- Намален шанс за развитие на сърдечни заболявания
- Подсилени зъби благодарение на високо съдържание на флуорид
Видове чай
Всеки чай е уникален и има различни ползи за здравето, свързани с него. Може да е полезно да разберете различните видове чай, за да сте сигурни, че избирате този, който осигурява предимствата, които търсите. По рафтовете на магазините вероятно ще намерите традиционни чайове, билкови чайове и плодови чайове.
- Традиционните чайовеидва от растението Camellia sinensis и включва зелен чай, черен чай, чай оолонг и бял чай. Тези чайове обикновено съдържат кофеин.
- Билковите чайове са създадени от сушени билки и може да съдържат кофеин.
- Плодовите чайове се правят от сушени плодове и обикновено не съдържат кофеин.
Например, ако се чувствате стресирани и искате да се успокоите, можете да изберете чай от джинджифил, който обикновено се счита за билков чай. Въпреки това, ако изпитвате болка или възпаление, традиционният зелен чай може да бъде добър избор.
Чайове за избягване
Не всички чайове са еднакви. Има също определени видове чай, които може да не донесат ползите за здравето, които търсите, и може дори да съдържат съставки, които искате да избегнете. Например чай чай лате от любимото ви кафене може да е пълен с нежелана добавена захар. Други чайове, като боба чай и бутилирани подсладени чайове, също е вероятно да имат високо съдържание на добавена захар. Някои търговски чайове за отслабване съдържат стимуланти. А някои потребители предпочитат да избягват пакетчета чай, които са направени с белина или оцветители.
Успокояващи чайове за безпокойство
Може би се чудите какъв чай е полезен при тревожност. Отговорът е, че зависи. Когато някой изпитва безпокойство, той често изпитва прекомерно безпокойство и стрес около ежедневните дейности. За щастие има чайове, за които е известно, че създават усещане за спокойствие, за да облекчат тези чувства.
Ройбос
Ройбос се прави от смес от билки и подправки. Тъй като билковите чайове обикновено не съдържат кофеин, те често се смятат за успокояващи. Ройбосът произлиза от семейството на растенията Fabaceae. Името му се превежда като "червен храст", намек към смелия червен цвят на чая.
Чай Ройбос съдържа високи нива на полифеноли, които са богати на антиоксиданти. Полифенолите притежават противовъзпалителни свойства, могат да ви предпазят от невродегенеративни заболявания и се свързват с по-добро здраве на сърцето. Едно проучване установи, че хората усещат свойствата на ройбос на оптимално ниво, когато чаят се накисва за десет минути.
Пеперминта
Чайът от мента е билков чай, който се приготвя от изсушени листа от растения мента. Въпреки това, за да се постигне ментов вкус, ментовите масла могат да се добавят към черни или бели чайове. Ако вашият чай от мента не е на билкова основа, вероятно е с кофеин.
Ментата е богата на растителни хранителни вещества и антиоксиданти. В допълнение, изследванията са установили, че има положително въздействие върху централната нервна система (ЦНС). ЦНС е отговорна за повечето функции на тялото и е това, което позволява на хората да ходят и дишат. Когато ЦНС е отпусната, тялото се чувства спокойно.
джинджифил
Джинджифиловият чай идва от самото растение джинджифил. Обикновено се използва за намаляване на симптомите на гадене и замаяност, които често са свързани с тревожност.
Един изчерпателен систематичен преглед от Nutrients Journal установи, че много клинични проучвания показват леки резултати в ефективността на джинджифила при намаляване на симптомите на тревожност. Това означава, че трябва да се направят повече изследвания, за да се докаже, че ефектите са значителни. Въпреки това, ако намирате джинджифила за успокояващ, направете си чаша.
Хибискус
Хибискус е билков чай, който има повече кисел вкус. Чаят често се прави от специфичен вид растение хибискус, известно като Hibiscus sabdariffa. Самото цвете изглежда подобно на тропическите, които хората носят в косите си и които се използват за направата на леи.
Изследванията показват, че хибискусът може да намали кръвното налягане и хипертонията. Освен това е известно, че има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Хората често изпитват високо кръвно налягане в резултат на стрес. И тъй като тревожността повишава нивата на стрес на човек, това означава, че е по-вероятно те да развият повишаване на кръвното налягане. Ако се надявате да намалите кръвното си налягане, хибискусът може да е идеалната ви чаша чай.
Олонг
Чаят Oolong се прави от растението Camellia sinensis, така че е традиционен чай. Той е частично окислен, което означава, че е бил изложен на въздух по време на процеса на сушене. Това му придава по-тъмен цвят.
Проучванията са установили, че има високо съдържание на L-теанин, аминокиселина, която намалява тревожността. Освен това е с високо съдържание на полифеноли, които са свързани с намаляване на възпалението. В допълнение, изследванията са установили, че може да увеличи метаболизма и да помогне за стимулиране на загубата на тегло.
Чайове, които да ви помогнат да заспите
Известно е, че безпокойството причинява проблеми със съня на хората. Постоянно ли се въртите нощем? Или се оказва, че не можете да си починете поради тревожни мисли? Ако е така, тогава чайът за тревожност със сънотворни свойства може да е точно това, от което се нуждаете.
Лайка
Това може да е чай, който вече познавате. Може би дори сте си направили чаша преди лягане или когато сте имали настинка. Лайката обикновено се прави от изсушени листа на растението немска лайка. Пъпките и цветовете на растението приличат на маргаритки.
Установено е, че подобрява съня и насърчава релаксацията. В допълнение, едно проучване от Journal of Clinical Trials установи, че лайката може да се използва и за намаляване на симптомите на депресия.
лавандула
Хората са използвали лавандула за успокояване на нервите и добра нощна почивка за дълго време. Всъщност може дори да сте го виждали да се добавя към ваните и лосионите за тяло. За приготвяне на лавандулов чай пъпките на растението Lavandula angustifolia се берат и изсушават.
Според изследване, едно проучване установи, че пиенето на чай от лавандула може успешно да намали нивата на тревожност и депресия. Въпреки че повечето изследвания са фокусирани върху етеричните масла от лавандула, науката показва, че самата лавандула има лечебни и терапевтични свойства.
Чайове за намаляване на възпалението
Хората с тревожност имат по-висок процент на стрес поради постоянното чувство на безпокойство. Проучванията са установили, че стресът увеличава възпалението в тялото, причинявайки болки в ставите и дискомфорт. Тъй като хората с тревожност изпитват високи нива на стрес, те също често изпитват високи нива на възпаление. Ето защо противовъзпалителните чайове са особено полезни за хора с тревожност.
Зелен чай
Зеленият чай може да е друго познато име за вас. Използва се във всичко - от лате до маски за лице. Когато се приготви, листата му се задушават и запържват в тиган, след което се оставят да изсъхнат.
Освен за намаляване на възпалението, той се използва и за облекчаване на храносмилателни симптоми и главоболие. Счита се за леко кофеиново и обикновено съдържа по-малко кофеин от чаша кафе.
Мача
Хората често вярват, че матча и зеленият чай са едно и също нещо. Все пак има някои разлики. Матча е вид японски зелен чай, който се смила на фин прах и не прилича на традиционните чаени листа. Популярността му в западните култури нарасна през последните години. Ако наскоро сте били в кафене, най-вероятно сте виждали някакъв вид матча лате в менюто им.
Тъй като пълните чаени листа се смилат заедно, матча действа като по-силна или по-кондензирана версия на зеления чай. Освен това има същите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. На вкус и консистенция матча е по-силен и по-гъст от зеления чай.
Черен чай
Черен чай също се прави от листата на растението Camellia sinensis. Листата му обаче се приготвят чрез процес на сушене и ферментация. Това им позволява да станат „черни“, както подсказва името.
Черният чай е известен с високите си нива на флавоноиди. Флавиноидите, химикал, открит в растенията, се борят с възпалението и поддържат здрава имунна функция. Точно като чая Oolong, той също съдържа аминокиселината L-теанин, която може да създаде усещане за спокойствие.
Как да варим чай за безпокойство
Ако познанията ви за чай се състоят предимно от спомени за Лудия шапкар, не се притеснявайте. Все още можете да се насладите на чаша или да си организирате чаено парти. Има някои неща, които може да искате да знаете за различните видове чай и как да ги приготвите.
Колкото по-дълго накисвате чая си, толкова по-силен е вкусът. Някои чайове имат различни препоръчителни времена на накисване и различни нива на кофеин. За сравнение на нивата на кофеин, една чаша кафе (около 8 унции) има около 95 mg. на кофеин.
Чайовете се предлагат в голямо разнообразие от вкусове. Можете да експериментирате с добавяне на захар, мед или мляко, за да получите вкуса, който харесвате най-много.
| Вид чай | Размер на порция | Steep Time | Нива на кофеин | Вкус | Използвайте | |
| Черно | Черен чай | 2 унции. на всеки 8 унции. вода | 3-5 мин. | 47 mg. | Опушено, земно, ядково | Намалява възпалението |
| Лайка | Билкови | 2 унции. на всеки 8 унции. вода | 5 мин.+ | 0 mg. | Лек, флорален, сладък | Подобрява съня |
| Джинджифил | Билкови | 2 унции. на всеки 8 унции. вода | 5 мин.+ | 0 mg. | Земен, тревист, флорален | Насърчава спокойствие |
| Зелено | Зелено | 2 унции. на всеки 8 унции. вода | 1-2 мин. | 28 mg. | Тревисто, ядково, естествено | Намалява възпалението |
| Хибискус | Билкови | 2 унции. на всеки 8 унции. вода | 5 мин.+ | 0 mg. | Кисело, тръпчиво, горчиво | Насърчава спокойствие |
| лавандула | Билкови | 2 унции. на всеки 8 унции. вода | 10 мин. | 0 mg. | Цветни, сладки, плодови | Подобрява съня |
| Oolong | Олонг | 2 унции. на всеки 8 унции. вода | 2-3 мин. | 37-55 mg. | Цветни, плодови, богати | Насърчава спокойствие |
| Пеперминта | Билкови | 2 унции. на всеки 8 унции. вода | 5 мин.+ | 0 mg. | Минти, лек, готин | Насърчава спокойствие |
| Ройбос | Билкови | 2 унции. на всеки 8 унции. вода | 10 мин. | 0 mg. | Натурален, сладък, орехов | Насърчава спокойствие |
Потенциални странични ефекти
Говорете с вашия доставчик на здравни услуги, преди да започнете да използвате чай за облекчаване на симптомите на тревожност. Различните видове чай могат да имат различни странични ефекти. Например, някои могат да причинят замайване или разреждане на кръвта. Медицински специалист ще може да ви помогне да определите кой чай е най-подходящ за вас. Някои теми, за които може да искате да попитате, са:
- Алергични реакции
- Най-добрите дневни/нощни чайове за вас
- Прием на кофеин
- Колко чаши трябва да пиете на ден
- Потенциална интерференция с всякакви лекарства
Трябва ли да започнете да пиете чай при стрес и безпокойство?
Въпреки че от години чаят се счита за лечебните му свойства, все още е важно тези ползи да се разглеждат в перспектива. Много изследвания, изследващи лечебните свойства на чая, са дали противоречиви резултати. Изследователите призовават да се направят повече проучвания, за да се докаже, че ефектите са значителни. Въпреки че е известно, че много чайове имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, трябва да се проведат повече изследвания.
Но има толкова много видове чай и много различни начини и причини да му се насладите. Това разнообразие ви позволява да изберете това, от което се нуждаете, когато имате нужда. Ако се чувствате неспокойни, накиснете малко лайка. Ако имате нужда от енергия и искате да се преборите с възпалението, направете чаша черен чай. Без значение какво чувствате, вероятно има чай, който може да ви помогне.
