Съставки
- 3-4 резенчета краставица
- 2 унции джин
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прост сироп
- Лед
- Колце краставица за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли разбъркайте резенчета краставица и напръскайте прост сироп.
- Добавете лед, джин, сок от лайм и останалия прост сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с колелце краставица.
Варианти и замествания
Няма твърда рецепта за джин с краставици, което означава, че можете да си играете със съставките и пропорциите, като същевременно запазите корена на коктейла непокътнат.
- Използвайте повече краставици за по-силен вкус на краставици.
- Напълнете джин с резенчета краставица, оставяйки вкусовете да се смесят за минимум 24 часа.
- Добавете повече сок от лайм за по-тръпчив вкус, но използвайте повече прост сироп за по-сладък вкус.
- Джинът Hendricks има предни нотки на краставица, които блестят най-добре от всички джинове.
- Ако джинът Hendricks не е за вас, опитайте различни видове джин, за да намерите този, който ви харесва най-много във вашия gimlet джин с краставица; London dry, Plymouth, Old Tom и genever предлагат уникални и отличителни вкусове.
Гарнитури
Колцето от краставица е най-традиционната гарнитура от джин с краставици, но можете да станете толкова хитри, колкото искате. Или можете да играете на сигурно и да бъдете консервативни.
- Можете да проявите творчество и да обелите краставица, за да направите панделка. Можете да завъртите това в чашата или да направите дизайн на вълна, като го пробиете на шишче за коктейл.
- Надупчете няколко парчета краставица или неравномерно нарязани парчета на шишче за коктейл.
- Резенчето краставица може или да плува в мартинито, или да се гарнира върху чашата, като се направи малък разрез в колелцето.
- Нарежете парче краставица за по-дебела гарнитура от краставици.
- Пропуснете краставицата в полза на гарнитура от лайм или използвайте и двете в комбинация. Използвайте лайм колело, клин или резен.
- Кора от лайм или панделка придава яркозелен отблясък на простия коктейл.
За джин с краставици
Джинът и краставица са добре съчетана двойка – помислете за мартини с краставици, но тези два вкуса са най-известно свързани заедно в джина Hendricks. Докато класическият джин gimlet се разпространява от средата на 1900 г., модерен обрат и подходящо надграждане с добавянето на краставица оживява напитката. Джинът с краставица компенсира горчивината на лайма с охлаждащ, свеж и землист вкус, като темперира лайма достатъчно.
Гимлетите с краставици са най-подходящи през лятото или края на лятото, когато краставиците са превзели градината ви или имате приятел, който иска да разтовари запасите им. Независимо дали решите да объркате краставицата си или търпеливо да налеете своя собствен джин, краставичният гимлет крещи за лятно време. Привилегията да положите упорита работа, за да объркате краставицата, ще ви донесе великолепен коктейл в зелен оттенък, който със сигурност ще ви накара да завиждате в квартала.
Summer Cucumber Gimlet Lovin'
Докато краставицата помага да се насладите на усещането за лято, този зелен джин с краставици ще бъде също толкова подходящ, свит на диван под топли одеяла. Подобно на включването на вкуса на самата краставица, както и да изберете да подходите и да се насладите, този коктейл е перфектен. И ако не сте в настроение за джин, тогава може би една от тези напитки с водка с краставици ще ви подхожда повече.
