Градинарите, живеещи в климат без замръзване, които търсят красиво тропическо плодово дърво, трябва да обмислят отглеждането на мангово дърво (Mangifera indica). Големите плодове имат вкус, подобен на праскова, а едно дърво дава достатъчно манго, което ще споделите с всички, които познавате.
Описание на основните плодове и дървета
Манго са големи вечнозелени дървета, които растат приблизително 90 фута високи и широки в зрялост, така че се нуждаят от голямо пространство в пейзажа за правилен растеж. Те са дълголетни дървета с екземпляри, които живеят до 300 години и все още дават плодове. Големите листа растат над един фут дължина и докато са млади са червеникави и зелени, стават напълно зелени на зрялост.
-
Метелици- През зимата и пролетта дървото произвежда дълги метли, пълни с до 4 000 малки, розово-бели цветчета. Метлите са самоплодни, съдържат както мъжки, така и женски цветове, така че ви е необходимо само едно мангово дърво, за да получите плод.
- Плодове - Плодовете, класифицирани като костилкови плодове, се предлагат в различни цветове, размери и форми в зависимост от вида и сорта и са овални, кръгли или продълговати. Те тежат само няколко унции до пет килограма. Различните цветове на плода включват зелено, жълтеникаво-зелено, оранжево, червено, лилаво или комбинация от няколко цвята.
- Семена - Всяко манго съдържа едно семе, което е моноембрионално или полиембрионално. Поембрионалните семена произвеждат потомство, което е идентично с майчиното дърво, а моноембрионалните семена произвеждат хибриди, носещи черти и на двете родителски дървета.
Видове манго
Има два основни вида мангови дървета, индокитайски и индийски. Основните разлики между двете са вида на семето и оцветяването на плода.
- Индийските видове произвеждат най-цветните плодове и моноембрионални семена.
- Индокитайските видове произвеждат зелени до жълтеникави плодове и полиембрионални семена.
Избор на дърво
Мангото расте бързо и разсадниците обикновено продават дървото в контейнери от три галона и средно около четири фута височина, когато дървото е на около шест месеца. Манговите дървета на възраст около една година и средна височина около седем фута растат в контейнери от пет до седем галона, така че кореновата система да не се свърже с корените. Избягвайте да избирате дърво, което прераства контейнера си, защото може никога да не порасне правилно, след като бъде засадено.
Проверете листата за признаци на вредители или болести. Листата трябва да са здрави без петна, обезцветяване или накъдряне, тъй като те могат да бъдат признаци на сериозен здравословен проблем или наличие на вредители.
Необходими условия за отглеждане
Манго, отглеждано в предпочитаните от тях условия, дава изобилие на плодове. Помислете за големия размер на дървото в зрялост, когато избирате място. Изберете място, което е най-малко на 30 фута от всякакви конструкции, дървета или електрически проводници, което позволява на дървото да придобие естествения си размер и форма без намеса.
Предпочитан климат и защита от замръзване
Манговите дървета растат издръжливо в тропически и субтропичен климат, разположени в зони 10 до 11 на Министерството на земеделието на САЩ и в южните части на зона 9, предвидена зимна защита. Зрелите мангови дървета претърпяват увреждане на листата при 25 градуса по Фаренхайт, а цветята и плодовете умират, когато температурите паднат до 40 градуса по Фаренхайт. Младото мангово дърво обаче може да умре, когато зимните температури паднат до 30 градуса по Фаренхайт.
Поради големия размер на дървото в зрялост е почти невъзможно да се покрие дървото в случай на неочаквана слана или замръзване, което е рядкост в зони 10 и 11. Когато са по-малки, градинарите могат да окачат празнични светлини навсякъде дървото, за да го затоплите или покрийте с чаршафи или чул. Преди да настъпи рязкото застудяване, полейте добре кореновата система, за да й помогнете да запази топлината.
Предпочитана светлина
За най-добър растеж и производство на цветя и плодове, отглеждайте мангови дървета на пълно слънчево място. Ако отглеждате млади дървета в оранжерия, преди да ги трансплантирате на открито, уверете се, че получават силна светлина или изкуствено, или чрез естествена светлина. Манговите дървета не са подходящи стайни растения поради техния размер и изисквания за растеж и плододаване. Въпреки това, ако се опитвате да размножите семената на закрито и да държите фиданката на закрито, докато достигне приблизително 1 фут височина, не забравяйте да го намерите на пълно слънце или ярка светлина чрез изкуствено осветление.
Изисквания към почвата
Манговите дървета не са специфични за вида на почвата, стига тя да се дренира добре, да е рохкава и дълбока и да няма склонност да се заблатява. Те се представят най-добре в почви с pH от 5,5 до 7,5.
Добавянето на горния почвен слой или тор към естествената почва не е необходимо, когато засаждате манго в ландшафта и добавянето на което и да е направо в дупката за засаждане не се препоръчва и може да попречи на растежа на дървото. Ако желаете да промените мястото на засаждане с горния почвен слой или компост, внесете органичния материал в естествената почва, като се уверите, че съотношението е 50-50.
Ако мястото за засаждане е склонно да се наводнява поради обилни валежи, отглеждайте мангото върху могила, за да издигнете кореновата система от наситените условия. Създайте могила от местната почва, която е приблизително три фута висока и десет фута широка.
Изисквания към контейнера
Ако отглеждате мангово дърво от семена, използвайте контейнер от три галона, за да не се налага да нарушавате кореновата система, докато не го засадите в земята, когато е високо около два до четири фута. На бързорастящото дърво са необходими приблизително четири до шест месеца, за да достигне тази височина. Уверете се, че контейнерът има дренаж на дъното, така че фиданката и семето да не изгният. Използвайте добре дренирана смес за саксии в контейнера.
Стъпки за засаждане на развити дървета
След като изберете подходящо място за засаждане с предпочитаните условия, засаждането на мангово дърво е относително просто.
- Премахнете всякаква трева или плевели от мястото на засаждане, създавайки зона без растителност с диаметър приблизително четири фута. Пазете зоната без растеж, тъй като това намалява вероятността от увреждане на ствола и корените от използването на оборудване за тревни площи и копаене.
- Изкопайте дупка, която е три пъти по-дълбока и широка от контейнера, държащ манговото дърво. Създаването на голяма дупка разрохква почвата, така че дълбокият основен корен на мангото да се разпространи по-лесно в района.
- Запълнете дупката с достатъчно от изкопаната почва, така че мангото да стои на същото ниво, на което е растяло в контейнера за разсадник. Не искате да засаждате дървото по-дълбоко, отколкото е растяло в контейнера, тъй като това поставя излишно напрежение върху дървото.
- Напълнете дупката наполовина с пръст и я утъпчете около корените и вода, за да помогнете за отстраняването на въздушните джобове. Напълнете останалата част от дупката с пръст.
- Полейте мястото на засаждане, като напоите добре кореновата система.
Стъпки за засаждане на семена от манго
Когато се опитвате да размножите мангово дърво от семена, най-добре е да използвате прясно манго, което не е закупено от магазина за хранителни стоки. Поради температурите на студено съхранение и процесите на стерилизация, семената от магазините за хранителни стоки не винаги са жизнеспособни. Мангото, отгледано от семена, обикновено цъфти и започва да дава плодове след три години.
-
Използвайте прясно семе от манго, което не е оставено да изсъхне и отстранете външната обвивка на семето.
- Напълнете контейнер за отцеждане от 3 галона с добре отцедена смес за саксии и поставете семето с острата страна надолу в центъра на контейнера. Засадете семето на нивото на почвата и не много дълбоко.
- Полейте контейнера след засаждане и поддържайте почвата влажна чрез седмично напояване.
- Поставете съда на слънчево място и семето трябва да поникне след около един месец.
Изисквания за непрекъснат растеж
Манговите дървета имат някои постоянни изисквания за здравословен растеж. Дърветата с удовлетворени изисквания за растеж ще започнат да цъфтят и дават плодове след приблизително три години.
Изисквания за вода
Ново засадените мангови дървета се нуждаят от вода няколко пъти седмично, докато кореновата система на дървото се установи в мястото на засаждане, което обикновено отнема осем седмици. След това, освен ако условията не са дъждовни, продължете да поливате дървото всяка седмица. Намалете количествата вода до веднъж до два пъти месечно през есента и зимата.
Изисквания за тора
Манговите дървета се възползват от редовно прилагане на торове, но не прекалявайте с торенето, за да не изгорите дървото. Използвайте продукт, предназначен за овощни дървета или с анализ 6-6-6 или 21-0-0 и следвайте инструкциите на продукта относно количествата. Разделете приложенията на три до четири приложения, прилагани през месец до края на лятото. Разпределете тора равномерно под короната и надраскайте в почвата, като внимавате да не ударите продукта в ствола на дървото. Поливайте тора в почвата.
Изисквания за подрязване
Подрязването на страничните клони на младо мангово дърво през първата година създава по-гъсто дърво с по-здрава рамка, което дава повече цветя и плодове. Зрелите дървета не се нуждаят от допълнително подрязване, освен за отстраняване на мъртви, повредени или болни клони. Отрежете повредената част само в живо дърво. Ако слана или замръзване повреди дървото, изчакайте до пролетта, за да отрежете засегнатите области. Ако дървото изисква резитба, за да се контролира формата или размера му, изчакайте, докато дървото цъфти и даде плод. Силно подрязаните мангови дървета може да отнеме цял сезон, преди да цъфтят и плододават отново.
Проблеми с болести и вредители
Няколко вредители и болести могат да заразят манговите дървета. Най-добрата превенция е да растете в предпочитани условия и да поддържате зоната под дървото чиста от паднали листа и отломки
Болести
Мангото е податливо на пренасяните от почвата болести антракноза и вертицилийно увяхване, заедно с често срещаните болести брашнеста мана и червена ръжда. Антракнозата може да се третира с меден спрей, но тези с вертицилийно увяхване ще изпитат покафеняване и увяхване на листата, което води до евентуалната смърт на мангото. И брашнестата мана, и червената ръжда могат да бъдат третирани с меден фунгицид.
Прекомерното торене на мангови дървета с твърде много азот причинява състоянието мек нос. Плодовете, засегнати от състоянието, ще се сбръчкат на върха си. Контролирайте състоянието, като прилагате правилното количество тор и не прекалявайте, като прилагате твърде много.
Саждивата плесен е гъбичен проблем, свързан с наличието на смучещи сок насекоми като трипси, брашнести червеи и люспи, докато отделят медена роса. Гъсто черно вещество покрива листата и обикновено не е животозастрашаващо. Ако заразяването с мухъл е силно, отстранете, като измиете листата със силна струя вода или като използвате слаб разтвор на препарат за съдове и вода.
Вредители
Често срещаните вредители, заразяващи манговите дървета, включват люспи, брашнести червеи, трипси и акари. Насекомите изсмукват сок от листата и кората на дървото. Внимателната проверка на листата и клоните обикновено ще покаже насекомите, прикрепени към района. Ако заразата не е голяма, избийте ги от дървото с вода. Използвайте инсектициден сапун или масло, за да контролирате насекомите, ако заразяването е силно и следвайте указанията на етикета за смесване и нанасяне. За да не изгорите листата на мангото, прилагайте инсектицида рано сутрин или късно следобед, когато условията не са слънчеви.
Беритба на манго
Плодовете на мангото са готови за прибиране на реколтата от три до пет месеца след цъфтежа. Оставянето на плодовете да узреят на дървото гарантира най-добър вкус. Въпреки това можете да вземете плодовете точно когато започнат да узряват и да ги оставите да узреят на стайна температура. Месото се променя от бяло на жълто и горната част на мангото започва да променя цвета си, когато е готово за прибиране на реколтата. Веднъж набрани, узряването на плодовете отнема няколко дни до една седмица.
Някои хора са алергични към сока, така че носете ръкавици, когато берете плодовете и отрязвайте плодовете от дървото с ръчни ножици, вместо да ги откъсвате. Мангото лесно се наранява, така че боравете с набраните плодове внимателно и измивайте сока от плода, за да го предпазите от петна и гниене. Ако не можете да използвате всички плодове наведнъж, те ще се задържат на дървото няколко месеца в зряла фаза, без да се развалят. В зависимост от възрастта на дървото, зряло мангово дърво на около 10 години може да даде над 200 плода годишно, като реколтата се увеличава всяка година.
Тропическа и вкусна наслада
С малко внимание и грижи вашето мангово дърво трябва да бъде здраво и привлекателно допълнение към пейзажа за години напред и да ви дава изобилие от плодове. Поставете темите на масата, като ядете плодовете пресни, използвайте в напитки, десерти, желета, конфитюри или в лютеница.