Потлук вечерите са чудесен начин да се съберете с приятели и семейство в непринудена атмосфера. Въпреки това, намирането на нещо, което да донесете, което да се хареса на всички и което може да издържи на транспортирането, може да отнеме известно време. Помислете дали да не използвате една от тези рецепти за вечеря с манджи следващия път, когато ви поканят да донесете нещо.
Две манджи за вечеря
Тези рецепти се разпространяват добре, не изискват претопляне, след като пристигнете, и със сигурност ще задоволят различни вкусове.
Тарт с лук и бекон
Този пикантен тарт има еднакво добър вкус както студен, така и горещ. Извадете го направо от фурната в изолирана торбичка или го направете предварително и го донесете охладено.
- Време за приготвяне: 10 минути
- Време за готвене: 1 час
- Температура на фурната: 350 градуса
- Порции: 8
Съставки
- Основни кори за пай, замразени или пресни
- 4 резена бекон
- 4 главички сладък лук
- 1 чаша рикота
- 1 яйце
- 1/2 чаша сирене пармезан
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции
- Пригответе кората за пай и наредете форма за пай или размразете замразена кора за пай. Оставете настрана.
- Нарежете бекона на 1/2-инчови парчета.
- Нарежете лука на ивици.
- Спечете бекона в тиган, докато стане хрупкав. Извадете и оставете настрана.
- Запържете лука в мазнината с бекон, докато омекне и се карамелизира, което ще отнеме около 20 минути.
- Смесете рикотата, яйцето, сиренето, солта и черния пипер в малка купа.
- Разстелете сместа от рикота върху дъното на кората за пай.
- Смесете лука и бекона и ги разпределете върху сместа с рикота.
- Печете на 350 градуса за приблизително 40 минути, или докато коричката стане златистокафява.
Тексаски хайвер
Тази проста гарнитура или предястие може лесно да се превърне в основно ястие чрез добавяне на сварено, настъргано пиле. Донесете малко царевичен чипс, който да сервирате заедно.
- Време за приготвяне: 15 минути
- Време за охлаждане: 1 час
- Порции: 12 - 24
Съставки
- 1 консерва черен боб от 16 унции
- 1 16-унция консерва гарбанзо боб
- 1 консерва боб от 8 унции
- 1 чаша прясна, размразена или консервирана царевица
- 2 зрели авокадо
- 2 големи домата
- 1 голяма глава лук
- 1 голяма връзка кориандър
- 1 чаша сок от лайм
- 1 чаена лъжичка сол
Инструкции
- Отворете и отцедете консервите с черен боб, боб гарбанцо и боб. Изсипете боба в голяма купа.
- Добавете царевицата към боба.
- Нарежете на кубчета доматите, лука и кориандъра и ги добавете към сместа от боб.
- Поръсете сол върху салатата.
- Изсипете сока от лайм и разбъркайте добре.
- Охладете за един час.
- Обелете и нарежете авокадото на кубчета и го разбъркайте в салатата точно преди да го поставите в тенджерата.
- Сервирайте като салата или с тортила чипс като предястие.
Още предложения за Potluck
Почти всяко ястие, което се движи и претопля добре, може да се приготви. Опитайте някоя от тези идеи за рецепти за вечери, гарнитури или десерти, за да направите приноса си с манджи успешен.
Мезета
Саксовете са страхотно предястие за манджи, защото не се нуждаят от нагряване и могат да се сервират с разнообразие от различни сладкиши. Направете лесна рецепта за дип, която да вземете със себе си, като френски дип от лук или спанак и артишок. Много топли дипове имат еднакво добър вкус както охладени, така и топли.
Основни ястия
Гювечите са чудесно допълнение към всяка манджа. Опитайте тази запеканка с шунка и картофи като основно ястие или внесете нещо необичайно с тази запеканка със седем слоя тако.
Гарнитури
Граниите към манджа трябва да работят с различни ястия, като същевременно удовлетворяват различни хора. Направете вкусна салата с макарони за традиционна публика или опитайте испански ориз за по-нестандартен избор.
Десерти
Трудно е да сгрешите, като донесете десерт на вечеря с манджа. Пайовете, като този пай с пекан, пътуват добре и не изискват гарнитури или претопляне, след като пристигнат. Ако се отправяте към лятна трапезария на открито, помислете вместо това да си вземете сезонен десерт, като ягодов бонбон.
Съвети за внасяне на храна в гърне
Въпреки че всеки мач може да е малко по-различен, общата идея и правилата остават същите. Следвайте тези съвети, за да сте сигурни, че каквото и да донесете ще има успех.
- Разберете дали ще има съоръжения за претопляне, след като пристигнете. Като алтернатива попитайте дали има налични магазини. Рецептите за готварска печка за бавно готвене са добър избор за затоплени манджи. Загрейте добре храната преди да излезете и не препълвайте съда. Поставете в кутия за транспорт.
- Инвестирайте в изолирана чанта, като тази, която използват шофьорите за доставка на пица, и изсипете всички горещи предложения в нея направо от фурната, преди да си тръгнете.
- Донесете храната си в контейнер за еднократна употреба или в чиния, която можете да подарите на домакина, за да не се налага да се връщате за нея по-късно.
- Планирайте предложението си около събитието - студените салати са по-добър избор за барбекюта и събития на открито, отколкото горещите гювечи.
Насладете се на храната си
Запомнете, че целта на един мач е да бъде неформално събиране на приятели. Имайте това предвид, когато избирате вашите предложения и със сигурност ще се насладите на храната.
