Рецептите за пуешки гювечи са страхотни за подръка след Деня на благодарността. Тези ястия се грижат за всяка остатъчна пуйка във вашия хладилник.
Сирене и Турция
Каква вкусна комбинация е пуешко и сирене! Тези, които обичат разнообразие от сирена в едно ястие, ще намерят тези гювечи за едни от най-добрите за използване на птицата за Деня на благодарността. Опитайте ги всички, за да видите кой е вашият любим.
Запеканка със сирене и пуешко
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 1/2 чаша целина, нарязана
- 2/3 чаша зелена чушка, нарязана
- 1/3 чаша лук, нарязан
- 1 консерва (10 1/2 унции) крем супа от пилешко месо
- 2/3 чаша мляко
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 2/3 чаша сирене чедър, настъргано
- 2/3 чаша моцарела, настъргана
- 2/3 чаша гауда, настъргана
- 1 пакет (8 унции) юфка, сготвена
- 1 пакет (4 унции) замразени броколи, размразени и отцедени
- 2 1/2 чаши варена пуйка, нарязана
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 чаша сирене (чедър, моцарела или гауда) за гарнитура
Упътвания
- Загрейте зехтина в голям тиган.
- Задушете чушките, целината и лука, докато омекнат.
- Добавете следващите 6 съставки.
- Загрейте сместа на ниска степен, като разбърквате, докато сирената се разтопят.
- Смесете заедно сос от сирене, варени юфка, броколи, пуешко и подправки.
- Намаслете тава за печене 9x13 инча.
- Изсипете сместа в чиния.
- Покрийте с чаша сирене по ваш избор.
- Печете 40-45 минути при 350 градуса F. или до златисто кафяво.
- Сервира шест.
Рецепта за бадемова пуйка
- 1 чаша настъргано сирене чедър
- 1 супена лъжица брашно
- 1 чаша бланширани нарязани бадеми, препечени
- 3 чаши варена, нарязана пуйка
- 1 1/2 чаша нарязана целина
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1/2 чаена лъжичка подправка за домашни птици
- 1 чаша майонеза
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 1 двойно тесто за един 9-инчов пай
Упътвания
- Хвърлете сиренето в брашното.
- Смесете 3/4 чаша сирене, 1/2 чаша бадеми и останалите съставки (с изключение на сладкиша).
- Разбъркайте добре.
- Разточете тестото на квадрат 15 инча.
- Поставете тестото в тава за печене с размери 10 на 13 инча; подстригване до 1 инч отвъд ръба, флейта.
- Напълнете със смес от пуешко.
- Поръсете с останалото сирене и бадеми.
- Печете на 400 градуса F. за 30 до 35 минути.
- Гарнирайте с пресен магданоз.
- Сервира шест.
Ястие с кремообразна пуйка
- 1 консерва (10-3/4 унции) кондензирана крем супа от целина
- 1 консерва (10-3/4 унции) кондензирана крем супа от гъби
- 1 консерва (10-3/4 унции) кондензирана крем супа от лук
- 5 унции преработено сирене (Velveeta), на кубчета
- 1/3 чаша майонеза
- 4 чаши варена пуйка на кубчета
- 1 пакет (16 унции) замразени парчета броколи, размразени
- 1 1/2 чаши варен бял ориз
- 1 1/2 чаши варен див ориз
- 1 кутия (8 унции) нарязани водни кестени, отцедени
- 1 буркан (4 унции) нарязани гъби, отцедени
- 1 1/2 чаши крутони за салата
Упътвания
- В голяма купа смесете неразредените супи, сиренето и майонезата.
- Разбъркайте пуешкото, броколите, ориза, водните кестени и гъбите.
- Поставете сместа в намазнена форма за печене 9x13 инча.
- Печете без капак на 350 градуса F. за 30 минути.
- Извадете от фурната и разбъркайте.
- Поръсете отгоре с крутони.
- Печете 8-12 минути по-дълго или до мехурчета.
- Сервира от шест до осем.
- Сервирайте със салата от ябълка и сирене.
Насладете се на рецепти за гювеч от Турция
Ако искате още повече рецепти за пуешки гювечи, не забравяйте да разгледате нашата статия за това как да направите пуешко и пълнеж. Това е добър избор, когато имате остатъчна пуйка и плънка.
