Страхотните партита започват със страхотни рецепти за предястия. Тези вкусни рецепти се вписват добре във всяко меню и са толкова лесни за приготвяне, че ще имате достатъчно време да се съсредоточите върху други подробности за партито, като вашите гости.
Страхотни рецепти за предястия
Всички страхотни рецепти за предястия имат едни и същи общи неща: лесни са за приготвяне, на хапка и са достатъчно ароматни, за да настроят гостите ви за страхотна вечеря.
Пилешки крилца на скара с лимон и чесън
Това е страхотно време от годината за купон навън. След като загреете добре грила си, всичко, от което се нуждаете, е тази рецепта за пилешки крилца, за да вдигнете купона наистина.
Съставки
- 16 пилешки крилца
- 3 супени лъжици зехтин
- Сок от 1 лимон
- 4 скилидки чесън, пасирани
- 3 супени лъжици нарязан магданоз
- ½ чаена лъжичка сол
- ¼ чаена лъжичка прясно смлян пипер
Инструкции
- В голяма купа смесете заедно зехтина, лимоновия сок, солта, черния пипер и чесъна.
- Измийте пилешките крилца, подсушете ги и след това ги добавете към марината, като ги разбъркате.
- Оставете в хладилника поне за един час, покрито.
- Намажете скарата с масло, за да предотвратите залепването на крилцата.
- Печете ги на грил за 3-4 минути и след това ги обърнете и печете още 3-4 минути до готовност.
- Поръсете с магданоз преди сервиране.
Гъби в чеснов сос
- 1 1/2 фунта гъби, измити и нарязани наполовина
- 2 супени лъжици зехтин
- 3 скилидки чесън, смлени
- ½ чаена лъжичка натрошени люспи от червен пипер
- Сол и прясно смлян черен пипер
- ½ чаша бяло вино
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 2 супени лъжици пресен магданоз, ситно нарязан
Инструкции
- Загрейте олиото в голям тиган на среден огън.
- Добавете чесъна и червения пипер на люспи.
- Изчакайте 30 секунди и след това добавете гъбите.
- Добавете щипка сол и черен пипер.
- Гответе 4 минути и добавете виното.
- Гответе пет минути, като разбърквате от време на време.
- Опитайте сол и черен пипер.
- Добавете лимоновия сок и магданоза.
- Сервирайте топло.
Други идеи за страхотни мезета
- Кнедли правят фантастични мезета.
- Сандвичите с чай са забавни и могат да се направят ден по-рано
- Долмите са много обичани от вашите приятели вегетарианци.
