Априлските дъждове носят вкусни коктейли. Абсолютно така се казва тази поговорка и ето защо: с по-малко време навън поради дъжда, има повече време в собствената ви къща или в бара, за да се насладите на коктейл. Особено сезонен коктейл, който улавя ароматите на пролетта. Нека спрем да говорим за това и да се захванем да ги правим.
Априлски дъждовен коктейл
Ясно като априлския дъжд, това мартини превръща тези дъждовни капки по прозореца от досада в удоволствие.
Съставки
- 2 унции водка ИЛИ джин
- ½ унция сух вермут
- ¼ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- стрък мента за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, сух вермут и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте със стръкче мента.
Априлски душ коктейл
Не се тревожи за априлските дъждове, приятелю. Те омекотяват почвата за засаждане и поставят началото на цветовете, които ще бъдат короната на всяка пъпка, дърво и храст, които видите. По-лесно е с този коктейл в ръка, обещавам.
Съставки
- 1½ унции бял ром
- ¾ унция прясно изцеден сок от грейпфрут
- ¼ унция малинов ликьор
- ¼ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Малина и грейпфрутова панделка за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, сок от грейпфрут, малинов ликьор и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с панделка грейпфрут и набодена малина.
Черешови цветове през априлски коктейл
В зависимост от това къде се намирате по света, може да сте един от късметлиите, които ще се насладят на снеговалежа от цъфнали череши през април. Ако не, този коктейл ще ви задържи, докато мечтаете, двойно повече на Националния ден на амарето на 19 април. Ако амарето не е вкусът за вас, помислете за ароматизиране на пекан или дори пригответе коктейл с пекан в чест на Националния ден на пекана на 14 април.
Съставки
- 1½ унции уиски с череши
- ½ унция сладък вермут
- ¼ унция ликьор амарето
- 2-3 тирета ароматна горчивка
- Лед
- Коктейлна черешка за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В чаша за смесване добавете лед, уиски с череши, сладък вермут, ликьор амарето и битер.
- Разбъркайте бързо, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с коктейлна черешка, надупчена с коктейлно шишче.
Коктейл с пушен ананас
Потопете се в чаша витамин С. Може все още да не получавате много слънчева светлина отвън, но можете да я разбъркате спретнато в априлски коктейл. Националният ден на витамин С се пада на 4 април, подсказка подсказка.
Съставки
- 1½ унции мекал
- ¾ унция златна текила
- 3 унции сок от ананас
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция orgeat
- Лед
- Клинче ананас и листа от ананас за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, мескал, златна текила, сок от ананас, сок от лайм и оргеат.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с парче ананас и листа от ананас.
Априлски коктейл Розова градина
Уловете цвета на розовите пъпки, които виждате навън в коктейл, който е неподходящ за пролетта, цъфтяща навсякъде около вас през април. Съвсем правилно е да внесете този цвят директно в коктейла.
Съставки
- 1-3 листа пресен босилек
- 1-2 пресни ягоди, обелени и нарязани
- 2 унции ванилова водка
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп
- Лед
- Стрънче босилек и резенче ягода за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте листата босилек и ягодите с обикновен сироп.
- Добавете лед, ванилова водка и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Налейте, не прецеждайте в рок чаша.
- Гарнирайте със стрък босилек и резен ягода.
Ягодово руса Маргарита
Лека ягодова маргарита удря мястото в душата ви, която толкова търпеливо е чакала по-топлото време, което носи април. Може да изглежда прекалено на носа, но това съвпада перфектно с Националния ден на бурито, който се пада на 6 април.
Съставки
- Клин лайм и сол за ръба
- 1½ унции сребърна текила
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция ягодов ликьор
- ½ унция сироп от агаве
- Лед
- Ягодов резен за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, сок от лайм, ягодов ликьор и сироп от агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в подготвената чаша.
- Гарнирайте с резен портокал.
Коктейл "Прасковен ден през април"
Малко са удоволствията в живота, които да се сравняват с тази първа хапка от сочна зряла праскова. Освен когато не искате да дриблирате върху себе си или да завършите с лепкави прасковени пръсти. Влезте в това априлско прасковено мартини, за да почешете сърбежа си.
Съставки
- 1 унция ванилова водка
- ¾ унция прасковен ликьор
- ¾ унция нектар от праскова
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Резен праскова за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ванилова водка, прасковен ликьор, прасковен нектар и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с резен праскова.
April Corpse Reviver
Цитирам Т. С. Елиът, "Април е най-жестокият месец, който изкарва люляци от мъртвата земя, смесва памет и желание, раздвижва тъпи корени с пролетен дъжд." Този риф за съживяване на труп прави точно това, но за вас.
Съставки
- ¾ унция джин
- ¾ унция Lillet Blanc
- ¾ унция ликьор от цвят на бъз
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Лимонена панделка за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, джин, Lillet Blanc, ликьор от бъз и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с лимонова панделка.
April Is the Bee's Knees
Нарцисите навлизат грандиозно в света. Уловете тази същност в напитка, която не е нищо друго освен да бъде извън този свят.
Съставки
- 1½ унции джин ИЛИ водка
- ¾ унция меден ликьор
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп от мащерка
- Лед
- Лимонена панделка за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, джин, меден ликьор, лимонов сок и прост сироп от мащерка.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с лимонова панделка.
Фъстъчено масло и желе старомодно
Направете любимия си сандвич от детството или за възрастни - няма да издадем тайната ви - в старомоден коктейл. Ако не искате да разклащате коктейла с дни, използвайте ягодов или малинов ликьор. Не е Първи април, Националният ден на фъстъченото масло и желето се случва на 2 април, така че не позволявайте на този ден да ви избяга.
Съставки
- 2 унции уиски с фъстъчено масло
- ¾ унция желе от ягоди ИЛИ грозде
- ½ унция прост сироп
- 2-3 тирета горчив портокал
- Лед
- Ягода за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, уиски с фъстъчено масло, желе, обикновен сироп и битер.
- Разклатете старателно, за да разтворите желето.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с ягода.
Априлски джин с тоник
Знаете ли, че националният ден на джин и тоника се пада на 9 април? Сега правите. И тъй като имате тази информация в джоба си, това е най-добрият ден да експериментирате с класиката.
Съставки
- 2 унции джин с лавандула, краставица ИЛИ босилек
- ¼ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Тоник за топване
- Панделка краставица и стрък розмарин за гарнитура
Инструкции
- В чаша с камъни или хайбол добавете лед, напоен джин и сок от лайм.
- Долейте с тонизираща вода.
- Гарнирайте с панделка краставица, пробийте със стръкче розмарин.
Кървавата Ейприл Мери
Април е националният месец на брънч. Оставете вашата мимоза да вземе почивка за месеца и вместо това засилете играта си Bloody Mary. Не е нужно да подреждате и дузина гарнитури. Дръжте се просто и високо, както би направил вашият любим Телец. О, и тъй като Националният ден на сиренето на скара пада на 12 април, помислете за приготвянето на сандвич със сирене за закуска, който да отговаря на темата и на двете.
Съставки
- Клин от лайм и сол от ръба на Блъди Мери
- 2 унции водка с бекон
- 4½ унции микс Блъди Мери
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¼ унция хрян, по избор
- Сол и черен пипер, на вкус
- Скариди, стрък аспержи и резен лайм за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, напоена водка, микс Блъди Мери, сок от лайм, хрян, сол и черен пипер.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в подготвената чаша.
- Гарнирайте с аспержи, парче лайм и една варена скарида.
- Тост за вкусния живот.
Блатна вода
Можеш да преследваш приятелите си наоколо, като им казваш да вземат нашето блато или да им разкриеш тайната си. Може би не им казвайте, че тук има авокадо, докато не го опитат. Или им кажете - няма да ви повярват с първоаприлски коктейл.
Съставки
- Клин лайм и сол за ръба
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция портокалов ликьор
- 1½ унции прясно изцеден сок от лайм
- 1½ унции сироп от агаве
- ¼-½ авокадо, обелено и без костилки
- ¼ чаша натрошен лед
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- В блендер добавете натрошен лед, текила, портокалов ликьор, сок от лайм, сироп от агаве и авокадо.
- Смесете до гладкост.
- Налейте в рок чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с колелце лайм.
Шот зелен чай
Тук няма здравословни антиоксиданти. Това е най-добрата и най-вкусна шега, която можете да играете на Първи април.
Съставки
- ¾ унция уиски
- ¾ унция прасковен ликьор
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Малко пръскане сода лимон-лайм
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, уиски, прасковен ликьор и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша за шот.
- Добавете капка сода лимон-лайм.
Първоаприлска рулетка
Най-добрият трик: шот рулетка. Дали ще изберете предимно текила, водка или ром шотове и само чаша вода или две, или ще го направите предимно вода с няколко алкохолни изненади, зависи от вас.
Съставки
- 1½ унции вода
- 1½ унции текила, водка или ром
- Клинче лайм за гарнитура
Инструкции
- Напълнете определен брой чаши с алкохол или вода.
- Не губете представа кое кое е или го направете!
- Гарнирайте с резени лайм.
Априлски напитки, за да внесете пролет във вашата стъпка
Поскочете през снежните преспи и навлезете в април с флорален или измамнически коктейл. Играйте на темата за национален празник (който не се нуждае от малко допълнително фъстъчено масло и желе в живота си) или живейте най-луксозния си брънч живот. Както и да го разклатите, тези априлски коктейли са истинска наслада.
