Съставки
- 1½ унция водка
- ¾ унция ликьор от личи
- ½ унция сироп или сок от личи
- ¼ унция сух вермут
- Лед
- Личи за гарнитура, по желание
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В чаша за смесване добавете лед, водка, ликьор от личи, сироп от личи и сух вермут.
- Разбъркайте бързо, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с личи, ако желаете.
Варианти и замествания
Мартинито с личи не е като всеки друг коктейл. Можете да опитате няколко от тези варианти, докато експериментирате.
- Личито се съчетава добре с кокос, мед, лайм, круши, портокали и малини. Защо това има значение? Опитайте своето мартини с личи с ароматизирана водка, като използвате тези.
- В допълнение към водката, можете да използвате тези аромати с обикновен сироп или ликьор вместо личи.
- Можете да пропуснете сухия вермут в полза на Lillet Blanc, стил на полусладък вермут.
- Добавете капка кокосов ром, за да подсилите тропическите вкусове.
Гарнитури
Мартинито с личи може да използва всеки допълнителен вкус за гарнитура; не е нужно да се ограничавате до едно или две личи, въпреки че ще имате няколко под ръка, ако използвате сироп от личи от консерва.
- Използвайте комбинациите от вкусове и използвайте парче малина или портокал като гарнитура.
- Използвайте резен лайм, колело или резен, за да придадете по-силна тръпчива цитрусова нотка или панделка, усукване или кора от лайм за поп цвят без преобладаващо цитрусово докосване.
- Добавете лента кокос с или без друга гарнитура.
- Клин или резен от круша добавя елегантна нотка.
- Помислете за стрък мента за нотка освежаване.
За мартини с личи
Личи е сладък тропически плод, който може да бъде много отблъскващ на пръв поглед. Въпреки това, след като обелите плода, вътре е сладко лакомство с нотки на круша, грозде и диня. След една хапка ще се чудите защо няма списък с коктейли с личи.
Намирането на личи, било то плод, ликьор или сироп, може да се окаже сложно. Намирането на консервиран личи може да направи живота ви безкрайно по-лесен. Оттам нататък имате личи за похапване, докато приготвяте коктейла си, както и гарнитура. Личито ще бъде в сироп, идеален за добавяне към вашия коктейл, или можете да направите обикновен сироп с него. Можете дори да направите пюре от личи!
Ново мартини
Въпреки че плодът личи може да не ви е познат, той скоро ще се превърне в коктейла, който всичките ви приятели искат всеки път, когато ви видят. За щастие, личито се съчетава добре с толкова много други плодови и тропически вкусове, което означава, че вашите опции за мартини с личи са безкрайни. Идеален за да направите всички тези приятели щастливи.
