Съставки
- 2½ унции водка Belvedere
- ½ унция сух вермут
- Лед
- Маслини за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В чаша за смесване добавете лед, Belvedere и сух вермут.
- Разбъркайте бързо, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с маслини.
Варианти и замествания
Въпреки че не искате да разбърквате твърде много съставки, все пак имате много опции.
- Някои класически водка мартини изискват щипка или две портокалови битери.
- Експериментирайте със съотношението сух вермут и Belvedere.
- Помислете дали да не използвате лимонов битер вместо портокалов.
- За по-сухо мартини, изплакнете чашата за мартини, като изхвърлите излишния вермут, или пропуснете вермута изцяло.
Гарнитури
Мартини има няколко възможни варианта за гарнитура, от традиционни до модерни.
- Използвайте маслини, пълнени със синьо сирене, вместо обикновени маслини.
- Изберете кора от лимон или лайм, панделка или усукване.
- Краставицата също е подходяща гарнитура.
- За да превърнете мартини Belvedere в Belvedere gibson, използвайте коктейлни лукчета.
За Belvedere Martini
Мартинито е един, ако не и най-емблематичният коктейл в света. Дори иконографията му е символ на бар и алкохол. Независимо дали е развълнувано за първи път в средата на 19-ти век или в началото на 20-ти, мартинито е скандално известно.
За да издигнете допълнително елегантността на мартинито, можете да използвате висококачествени съставки, като например водка Belvedere. Водка Belvedere се произвежда от полска ръж и следва законовите разпоредби на полската водка, което означава, че не може да се добавя нищо друго освен вода и трябва да следва строг процес на дестилация. Тази рецепта е прецизно настроена през 1910 г., но самата рецепта черпи вдъхновение от вековното правене на полска водка. Докато водката има по-голямата част от неутралната палитра, Belvedere има средно тяло, което е гладко и кадифено, с кичури сладка ванилия и пикантен черен пипер за създаване на хармоничен вкус.
Качествената водка, като Belvedere, само подобрява преживяването с мартини, тъй като създава балансирано и хрупкаво мартини.
Мартини за вековете
Малко неща са по-емблематични от мартини и мартини Belvedere не е изключение от правилото. Така че, когато ви се прииска свеж коктейл, продължете и се отдайте на малко Belvedere.