Ароматизираните мартини са чудесен начин да се насладите на напитка без смелия и нахален вкус на спиртните напитки сами по себе си само с вермут, който смекчава изживяването. С други вкусове, вплетени, за да задоволят както сладките, така и солените желания, има вкусове на мартини за всеки.
Park Avenue
Джин мартини с цитрусови нотки, Park Avenue е страхотен за лятото или когато имате нужда от напомняне за слънце.
Съставки
- 2 унции джин
- ¾ унция сладък вермут
- ¾ унция сок от ананас
- ½ унция портокалов ликьор
- Лед
- Лимонова кора за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, джин, сладък вермут, сок от ананас и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с лимонова кора.
Авиация
Кръстено на бледолилавия цвят, който често се среща в небето около изгрев или залез от самолет, това класическо ароматизирано мартини ще ви пренесе незабавно.
Съставки
- 3 унции джин
- ½ унция мараскино ликьор
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция крем де виолет
- Лед
- Коктейлна черешка за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, джин, ликьор мараскино, лимонов сок и крем де виолет.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с коктейлна череша.
Bee's Knees
Това джин мартини с вкус на мед и лимон има вкус на пролетен следобед.
Съставки
- 2 унции джин
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция мед
- Лед
- Лимонена панделка за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, джин, лимонов сок и мед.
- Разклатете добре, за да разтворите меда и охладете напитката.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с лимонена панделка.
Lemon Drop
Друго класическо мартини с лимон, тази напитка водка е една от най-известните и разбираемо обичани.
Съставки
- Резенче лимон и захар за ръба
- 2 унции лимонова водка
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп
- ½ унция портокалов ликьор
- Лед
- Лимонена панделка за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата за мартини или купе с резен лимон.
- Със захарта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в захарта, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка с лимон, лимонов сок, обикновен сироп и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша.
- Гарнирайте с лимонена панделка.
Мартини с нар
Това тръпчиво и сочно помтини нарушава обичайната ротация на вкусовете на мартини.
Съставки
- 2 унции ванилия или цитрон водка
- 1 унция сок от нар
- ½ унция портокалов ликьор
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Оранжева панделка за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ванилова водка, сок от нар, портокалов ликьор и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с оранжева панделка.
Черен шоколад
Типичното шоколадово мартини включва ирландски крем, но този вкус на мартини се фокусира върху нотките на черен шоколад.
Съставки
- 1½ унции шоколадова водка
- ½ унция бита сметана водка
- ¾ унция ликьор от черен шоколад
- ¼ унция портокалов ликьор
- Лед
- Шоколадови бонбони и стърготини за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка с шоколад, водка с бита сметана, ликьор от тъмен шоколад и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с шоколадови стърготини и шоколадови бонбони на шиш.
Коконутини
Кокосовият орех обикновено се свързва с текила или напитки с ром, но кокосовото мартини създава отличен вкус, който да добавите към ротацията на мартини.
Съставки
- Резенче лимон и настърган кокос за гарнитура
- 1½ унции ванилия или кокосова водка
- ¾ унция сметана от кокос
- ¼ унция сок от ананас
- ¼ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата за мартини или купе с резен лимон.
- С настъргания кокос върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в кокосовия орех, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете водка, кокосов орех, сок от ананас и лимонов сок.
- Прецедете в готова чаша.
Текини от праскови
Текила често се пренебрегва в света на мартинито, но нейните вкусове се задържат и осигуряват мек вкус дори в коктейл с дух.
Съставки
- 1½ унции сребърна текила
- ¾ унция шнапс от прасковено дърво
- ½ унция портокалов ликьор
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Череши за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, шнапс от прасковено дърво, портокалов ликьор и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Гарнирайте с череши.
Овощната градина на Космо
Риф на класическото космополитно мартини, добавя цяла овощна градина от вкусове.
Съставки
- ¾ унция крушова водка
- ¾ унция цитрон водка
- ½ унция сок от червена боровинка
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¼ унция портокалов ликьор
- ¼ унция ракия от червена ябълка
- Лед
- Лайм панделка за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка от круши, лимонена водка, сок от червена боровинка, сок от лайм, портокалов ликьор и шнапс от червена ябълка.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с панделка от лайм.
Мартини с краставица
За мартини в по-земен или пикантен стил не търсете повече от освежаващото мартини с краставици. Въпреки че рецептата изисква джин, той може лесно да използва водка, а за допълнителна нотка на краставица, всеки спирт може да се влива с краставица.
Съставки
- 2-3 резенчета краставица
- ¼ унция прясно изцеден сок от лайм
- 1¾ унции джин
- ½ унция сух вермут
- ¼ унция ликьор от цвят на бъз
- Лед
- Панделка с краставица за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли разбъркайте резенчета краставица със сок от лайм.
- Добавете лед, джин, сух вермут и цвят от бъз.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с панделка краставица.
Боровинково мартини
Изберете водка със син оттенък, като Triple Eight или Van Gogh, за да придадете на вашето боровинково мартини онзи колорит.
Съставки
- 2 унции боровинкова водка
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция ванилов шнапс
- Лед
- Лимоново колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, боровинкова водка, портокалов ликьор, лимонов сок и ванилов шнапс.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с лимоново колело.
Градината на джин
Това мартини използва пресни билки, за да придаде на това мартини богат вкус без много сладост.
Съставки
- 2-3 резенчета краставица
- 2-3 листа босилек
- ½ унция прост сироп
- 2 унции джин
- ½ унция ликьор от цвят на бъз
- ¼ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли разбъркайте резенчета краставица, листа босилек и обикновен сироп.
- Добавете лед, джин, ликьор от бъз и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с колело лайм.
Лавандулово мартини
Насладете се на флорален привкус с вашето мартини, като използвате лавандулов прост сироп.
Съставки
- 1½ унция ванилова водка
- ½ унция меден ликьор
- ½ унция лавандулов прост сироп
- ¼ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Клонче лавандула за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ванилова водка, меден ликьор, лавандулов обикновен сироп и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте със стрък лавандула.
Мъдрецът
Насладете се на тревисто и пикантно мартини. Пиенето на градински чай просто може да ви направи по-мъдри.
Съставки
- 2 унции джин
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция ликьор от цвят на бъз
- ½ унция прост сироп
- 2-3 пресни листа салвия
- Лед
- Лист салвия за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли разбъркайте листа от градински чай и обикновен сироп.
- Добавете лед, джин, лимонов сок и ликьор от цвят на бъз.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с листа градински чай.
Мартини с диня
Насладете се на най-добрия вкус на лятото. Това мартини има толкова силен вкус, че ще се чудите как всичко е опаковано в толкова малка чаша.
Съставки
- 2 унции водка от диня
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция шнапс от пъпеш
- Лед
- Клин диня за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка от диня, сок от лайм и шнапс от пъпеш.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с резен диня.
Крантини
Да не се бърка с космополитното, това мартини с червена боровинка прави тръпчивата червена боровинка звездата.
Съставки
- 2 унции боровинкова водка
- ¾ унция тръпчив сок от червена боровинка
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Лайм колело за гарнитура, по избор
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка от червена боровинка, сок от червена боровинка и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с колело лайм.
Razztini
Прескочете линията с мартини с вкус направо към мартини с малини, въпреки че рецептата изисква водка, текила или бял ром също могат да се използват.
Съставки
- 1½ унция водка
- ¾ унция малинов ликьор
- ½ унция сок от череши
- ½ унция портокалов ликьор
- Лед
- Цели пресни малини и резен портокал за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, малинов ликьор, тръпчив черешов сок и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с малини и резен портокал.
Key Lime Martini
Ароматизираните мартини са чудесен начин да начешете сърбежа на сладкото или когато искате десерт и не ви е останало място.
Съставки
- Клин лайм и захар за ръба
- 1¾ унции ванилова водка
- ¾ унция ключов сок от лайм
- ½ унция сметана от кокос
- ¼ унция прост сироп
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата за мартини или купето с резенче лайм.
- Със захарта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в захарта, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ванилова водка, сок от лайм, сметана от кокос и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша.
- Гарнирайте с колело лайм.
Тесто за торта Мартини
Ако сте в настроение за торта или искате да добавите привлекателна напитка към всяко тържество, мартинито от тесто за торта върши работа.
Съставки
- Резенче лимон и пръски за гарнитура
- 1½ унции бита сметана водка
- ¾ унция ванилов шнапс
- ½ унция лешников ликьор
- ¼ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция гренадин
- Лед
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата за мартини или купе с резен лимон.
- С поръските върху чинийка потопете половината или целия ръб на чашата в поръските, за да се покрият равномерно.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, ванилов шнапс, лешников ликьор, лимонов сок и гренадин.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша.
S'More Martini
До края на тази напитка ще поискате още малко. Ако водката s'more не е в запас или налична, бита сметана или ванилова водка работят също толкова добре.
Съставки
- 1½ унция s'more водка
- 1 унция шоколадов ликьор
- ½ унция ирландски крем
- ¼ унция ракия с канела
- Лед
- Шоколадов сироп за завихряне
- Натрошени крекери Греъм за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- Използвайки шоколадов сироп, създайте завихрен дизайн вътре в охладена чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, бита сметана водка, шоколадов ликьор, ирландски крем и ракия с канела.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша.
- Гарнирайте с натрошени крекери Греъм.
Мартини на Розмари
Розмарин и джин са класическа комбинация. В едно мартини те създават елегантен и забележителен вкус.
Съставки
- 1½ унции джин
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп от розмарин
- Лед
- Склонче розмарин за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, джин, лимонов сок и прост сироп от розмарин.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте със стръкче розмарин.
Мартини с черешова бомба
Насладете се на по-сладките вкусове на череши, с вкус, който ще ви взриви.
Съставки
- 1½ унции черешова водка
- ¾ унция тръпчив сок от череши
- ½ унция прост сироп
- ¼ унция гренадин
- Лед
- Череши за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, черешова водка, тръпчив черешов сок, обикновен сироп и гренадин.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с череши.
Мартини с обърната ананасова торта
Не се заблуждавайте, този аромат е много по-подходящ за мартини, отколкото за шот.
Съставки
- 2 унции ванилова водка
- 1 унция сок от ананас
- ¾ унция черешов ликьор
- ¼ унция портокалов ликьор
- Лед
- Череша и резенче портокал за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ванилова водка, сок от ананас, черешов ликьор и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с резенче череша и портокал.
Peartini
Apple получава голяма оценка за мартинитата, но мартинито с круши е също толкова наслада, ако не и повече.
Съставки
- 1¾ унции крушова водка
- ¾ унция ванилов шнапс
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция прост сироп
- Лед
- Резен круша за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, крушова водка, ванилов шнапс, лимонов сок и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с резен круша.
Искрящо портокалово мартини
Портокалът поема волана в това пенливо и хрупкаво мартини.
Съставки
- 1½ унции портокалова водка
- ½ унция прост сироп
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Просеко до край
- Клин портокал за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, портокалова водка, обикновен сироп и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Допълнете с просеко
- Гарнирайте с резен портокал.
Нова вълна от мартини
Мартинито може да бъде много повече от една спиртна напитка, разбъркана с лед и вермут, преди да попадне в чаша за мартини. Има цял свят от вкусове, за да направите мартини за всяка нужда, повод или профил. Погледнете отвъд класиката и към света на модерните мартинита.
