С коронацията точно зад ъгъла, несъмнено искате селекция от коктейли, които са подходящи за всеки крал, кралица или наследник. От класически британски коктейли до модерни напитки с връх на шапка до Чарлз и Камила, тези кралски напитки са изключително вкусни. И това е указ, който никой не може да оспори.
Коронационен коктейл №1
Коктейл, роден преди почти 100 години, можете да благодарите на книгата за коктейли на Хари Крадок за този аристократичен коктейл с ниско съдържание на алкохол.
Съставки
- 2 унции сух вермут
- 1 унция фино шери
- 1 тире ликьор мараскино
- 2-3 тирета горчив портокал
- Лед
- Лимонена панделка за гарнитура
Съставки
- Охладете чаша мартини или купе.
- В чаша за смесване добавете лед, сух вермут, фино шери, ликьор мараскино и портокалов битер.
- Разбъркайте бързо, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с лимонова панделка.
Коктейл Dubonnet на кралица Елизабет
Известният любим коктейл джин на кралица Елизабет II, dubonnet бързо ще открадне място в сърцето ви. Точно като онези малки принцове и принцеси.
Съставки
- 1½ унции джин
- ¾ унция дъбоне
- Лед
- Лимонова кора за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша купе или Ник и Нора.
- В чаша за смесване добавете лед, джин и дъбоне.
- Разбъркайте бързо, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с лимонова кора.
Коктейл за крал Чарлз
Известно е, че крал Чарлз е фен на скоча, така че е правилно да вдигнете наздравица за царуването му с кимване на класическа скоч напитка.
Съставки
- 1½ унции скоч
- ½ унция лешников ликьор
- ½ унция меден ликьор
- Лед
- Лимонов туист за гарнитура
Инструкции
- В чаша за смесване добавете лед, скоч, лешников ликьор и меден ликьор.
- Разбъркайте бързо, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с лимонова кора.
Трябва да знам
Не искате да смесвате напитка? Дръжте го класически крал Чарлз със скоч на скалите.
Camilla Queen Consort's Afternoon Gin
Бъдещата кралица Камила се наслаждава на джин с тоник тук и там. Защо не отпразнувате своя собствена днес?
Съставки
- 2 унции джин с круша
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Тонизираща вода за доливане
- Колце лимон и стрък розмарин за гарнитура
Инструкции
- В чаша Rocks или чаша за вино добавете лед, круша джин и лимонов сок.
- Долейте с тонизираща вода.
- Разбъркайте за кратко, за да се смеси.
- Гарнирайте с лимоново колелце и стръкче розмарин.
Коктейл Royal Regalia
Подарете си кралски сочен и тропически коктейл с маракуя, малини и, разбира се, пенливо вино.
Съставки
- 1 унция водка
- 3 унции сок от маракуя
- ¾ унция малинов ликьор
- Лед
- 2 унции просеко към върха
- Клинче ананас за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, сок от маракуя и малинов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Допълнете с просеко.
- Гарнирайте с парче ананас.
Цвят от бъз
Можете да намерите цветя от бъз, цъфтящи в английската провинция. Добавяне на този маслен, флорален вкус към шампанското за коронацията? Днес е безсмислено.
Съставки
- ½ унция лимонова водка
- ½ унция ликьор от цвят на бъз
- ¼ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¼ унция меден сироп
- Лед
- Шампанско или просеко за върха
- Лимоново колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша Ник и Нора.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, ликьор от бъз, лимонов сок, сок от лайм и меден сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с колелце лимон.
Чашата на Пимм
Единственото нещо с повече регалии и гарнитура от Короната е чашата на британския Пим. Какво може да е по-подходящо за коронационен коктейл?
Съставки
- 2 унции Pimm's
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Джинджифилов ейл към върха
- Портокалови резени, ягодови резени, колелце краставица и стрък мента за гарнитура
Инструкции
- В камък добавете лед, Pimm's и лимонов сок.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Гарнирайте с резени портокал, резени ягоди, колелце краставица и стръкче мента.
Брамбъл
Управлението на къпина е невероятно кратко в сравнение с това на кралското семейство. Украсявайки общността от 1984 г. досега, това е модерна напитка за модерен суверен.
Съставки
- 2 унции джин
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция прост сироп
- ¾ унция крем дьо мюр ИЛИ ликьор от къпини
- Натрошен лед
- Къпини и лимоново колелце за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, джин, лимонов сок и обикновен сироп.
- Разклатете добре, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Добавете бавно крем дьо мюр, изливайки се по гърба на лъжицата. Оставете да потъне и не разбърквайте.
- Гарнирайте с къпини и кръгче лимон.
Том Колинс
За разлика от къпината, Tom Collins е британска напитка, която съществува от доста време. Добре, не толкова дълго, колкото кралското семейство, но дори предшества началото на управлението на кралица Елизабет II.
Съставки
- 2 унции джин
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прост сироп
- Лед
- Клубна газирана вода за допълване
- Лимоново резенче за гарнитура
Инструкции
- В чаша хайбол добавете лед, джин и обикновен сироп.
- Допълнете с клубна сода.
- Разбъркайте за кратко, за да се смеси.
- Гарнирайте с резен лимон.
Vesper Martini
Името е Мартини, Веспер Мартини. Едно смело и вечно мартини е перфектният щрих към всяко празненство по случай кралската коронация.
Съставки
- 2 унции джин
- ¾ унция водка
- ½ унция Lillet Blanc
- Лед
- Лимонова кора за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В чаша за смесване добавете лед, джин, водка и Lillet Blanc.
- Разбъркайте бързо, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с лимонова кора.
YouTube video player
Еспресо мартини
От същия ум като къпина, създаденото от Великобритания еспресо мартини е отличен начин да започнете коронацията, ако събитието се проведе преди обичайната ви сутрешна аларма.
Съставки
- 2 унции водка
- 1 унция еспресо
- ½ унция кафе ликьор
- ¼ унция прост сироп
- Лед
- Три цели кафеени зърна за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, еспресо, кафе ликьор и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с три цели кафени зърна.
Имена на кралски напитки за коронацията
Не е нужно да приготвяте нови коктейли, за да използвате тези имена на кралски напитки за коронацията. В края на краищата, старомодно, Манхатън и гимлет са също толкова благородни с всяко друго име.
- Ваше Величество Манхатън
- Her Royal Highball
- Crowning Clover Club
- Вдовстващ възродител № 2
- Британски 75
- Наследник Дайкири
- студен чай на британския остров
- Кралица Майка Маргарита
- Jovial Coronation Julep
- Разходка в Уестминстърското абатство
- Колената на херцога
- Ярко и блестящо
- Кралски и известни
- London Sour
- Kensington Palace Punch
- Между коргитата
- Банк ваканция Блъди Мери
- The Green Man Gimlet
- Клетвата
- Бижу в короната
- Благородник и скиптър
Кралски напитки, подходящи за коронация
Пийнете шампанското, вдигнете чаша и вдигнете тост за кралското семейство. Насочете вътрешния си крал и кралица в деня на коронацията и наистина можете да използвате тези коктейли, за да направите всеки повод толкова съвършено кралски.
