Направете едно бързо пътуване до Куба с кубински коктейли, които са много вкусни.
Светът на коктейлите дължи благодарност на Куба за напитките, които островът е донесъл на този свят. Дайкири, мохито, култо а ла вида и саоко. Има кубински коктейл за всеки и всеки. Влезте и открийте райско кътче.
Дайкири
Познавате дайкирито, но знаете ли, че се предполага, че то дължи корените си на минен инженер, докато той е бил на посещение в Куба? Тогава ще намерите дайкири в хайбол чаша с напукан лед.
Съставки
- 2 унции светъл ром
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция прост сироп
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, сок от лайм и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с колелце лайм.
Хемингуей Дайкири
По петите на класическото дайкири е едно, на което авторът Ърнест Хемингуей взе писалката си; смела, пиянска напитка с много цитруси.
Съставки
- 2 унции светъл ром
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ прясно изцеден сок от грейпфрут
- ½ унция мараскино ликьор
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, сок от лайм, сок от грейпфрут и ликьор мараскино.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с колелце лайм.
Хотел Национал
Точно надолу по улицата от хотела, който е създал дайкирито, Hotel Nacional стана съименник на този кубински коктейл.
Съставки
- 1½ унции светъл ром
- 1 унция сок от ананас
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¼ унция кайсиев ликьор
- ¼ унция прост сироп
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, сок от ананас, сок от лайм, кайсиев ликьор и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с колелце лайм.
El Presidente
Мислете за el Presidente като за брат на Манхатън. Е, може би доведен брат. Това е братът, който отиде в колеж някъде на топло място.
Съставки
- 2 унции бял ром
- ¾ унция сух вермут
- ¼ унция портокал кюрасао
- 1-2 чертички гренадин
- Лед
- Оранжево колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, сух вермут, портокал кюрасао и гренадин.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с оранжево колело.
Cuba Libre
Познаваш Cuba libre, повярвай ми, знаеш го. Но не би било правилно да споменаваме кубинските коктейли без тази класика.
Съставки
- 1½ унции ром
- Лед
- Кола догоре
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- В хайбол или рок чаша добавете лед и ром.
- Допълнете с кола.
- Гарнирайте с колелце лайм.
Мохито
Никоя напитка или храна не са свършили PR работата за прясна мента така, както мохитото. Може да сте по-малко запознати с неговия близнак, cojito, който добавя капка кокосов ром, кокосово мляко или кокосова вода.
Съставки
- 3-5 пресни листа от мента
- 2 унции бял ром
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прост сироп
- Натрошен лед
- Клубна газирана вода за допълване
- Гъсто стръкче мента и колело от лайм за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейл разбъркайте листа от мента с обикновен сироп.
- Добавете лед, ром и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Налейте, без да прецеждате, в хайбол чаша.
- Добавете допълнително натрошен лед, за да напълните чашата, ако е необходимо.
- Допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте със стръкче мента и колело от лайм.
Кубински коктейл Culto a la Vida
Cape codder губи водката в полза на бял ром и малко сок от лайм, за да закръгли всички вкусове по нов за вас начин, но не и в Куба. Това е основна храна там.
Съставки
- 1½ унции светъл или тъмен ром
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прост сироп
- Лед
- Сок от червена боровинка за допълване
- Клинче лайм за гарнитура
Инструкции
- В рокс или хайбол чаша добавете лед, ром, сок от лайм и обикновен сироп.
- Допълнете със сок от червена боровинка.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Гарнирайте с резенче лайм.
Кубински коктейл Saoco
Ако сте отбор cojito, без съмнение ще бъдете отбор saoco. Кокосова вода, сок от лайм и ром съставляват този освежаващо прост и лесен кубински класически коктейл.
Съставки
- 1½ унции сребърен ром
- 3 унции кокосова вода
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¼ унция прост сироп
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, кокосова вода, сок от лайм и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с колелце лайм.
Чапара
Сладкият вермут е звездата на рома в този изключителен коктейл, който лети под радара сред другите кубински коктейли. Тази рецепта изисква чапарата, на жаргон за ниска жена, да се сервира на камъни, но можете също да се насладите на това в купе чаша без лед.
Съставки
- 1¼ унции лек ром
- 1¼ унции сладък вермут
- ¼ унция прост сироп
- Лед
- Лимонов туист за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, лек ром, сладък вермут и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с лимон.
стар кубински
Старият кубинец няма почти никакви корени в Куба. Нито един. Въпреки кубинката в името си, този коктейл произхожда от Ню Йорк. Въпреки това си струва да се спомене, за да можете да бъдете информиран любител на кубински коктейли.
Съставки
- 4-5 пресни листа от мента
- 1½ унции отлежал ром
- 1 унция прост сироп
- ¾ унции прясно изцеден сок от лайм
- 1-2 чертички ароматна горчивка
- Лед
- Просеко до край
- Лист мента за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли разбъркайте листа от мента със сок от лайм.
- Добавете лед, ром, обикновен сироп и горчивка.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Допълнете с просеко.
- Гарнирайте с листа от мента.
Кубински коктейл на ден
Кубински коктейл на ден създава отлична имунна система, искам да кажа, помислете за целия този пресен сок от лайм, който изхвърляте. Тези много очевидни ползи за здравето настрана, разбъркайте, разклатете и отпийте класическа кубинска рецепта за коктейл, която ще ви помете от крака.
