Съставки
- 2 унции водка
- 1 унция ликьор от пъпеш
- ½ унция портокалов ликьор
- Лед
- Сода лимон-лайм за връх
- Портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, ликьор от пъпеш и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Допълнете със сода лимон-лайм.
- Гарнирайте с портокалова кора.
Варианти и замествания
Коктейлът против замръзване има няколко различни рецепти и това са само няколко модификации, за да започнете.
- Вместо ликьор от пъпеш, придайте син оттенък на коктейла си против замръзване със синьо кюрасао.
- Наслояване на вкусове с ароматизирана или домашно приготвена водка, като лимон, лайм, портокал или дори сочна водка с малини.
- Сменете водката със сребърен ром или текила, за да му придадете летен привкус.
- Пропуснете леда и използвайте половината от необходимите съставки, за да превърнете вашия антифриз коктейл в антифриз.
Гарнитури
Пропуснете традиционната гарнитура от портокалови кори или надградете съществуващата гарнитура с тези идеи.
- Поддържайте портокаловия цитрусов вкус с портокалов резен, резен или колелце. Можете дори да използвате тези с портокалова кора.
- Пропуснете цитрусовия портокал за лимон, лайм, колелце, резенче или резен грейпфрут. Можете също да използвате дехидратирано цитрусово колело за модерна гарнитура с всякакви цитрусови плодове.
- За да направите коктейла си против замръзване малко по-сладък, добавете захарен ръб! Натъркайте ръба на чашата с цитрусово резенче и потопете чашата в плитка чинийка със захар. Можете да намажете целия ръб или само малка част. Прецедете в готова чаша.
- Ако използвате ликьор от пъпеш, гарнирайте с топка или парче медена роса пъпеш или диня.
Коктейлът против замръзване
С толкова много различни рецепти за коктейла против замръзване, които се носят наоколо, можете лесно да създадете свой собствен полет с миниатюрни напитки, докато решавате коя ви харесва най-много. Ако предпочитате вашите шотове с ментов вкус, лесна рецепта с две съставки е три четвърти унция водка и три четвърти унция крем дьо менте. Насладете се на шота, след като разклатите добре съставките с лед, преди да ги налеете в чаша за шот.
За по-мек ментов вкус можете да смекчите ментовия шнапс с малко лед, по половин унция водка, ром, синьо кюрасао и ментов шнапс. Ако сервирате това върху лед с капка сода от лимон и лайм, бързо се превръща в коктейл, който може да се пие. Този коктейл е чудесно допълнение към всяко парти, въпреки че ще се открои особено около деня на Св. Патрик и Коледа, благодарение на зашеметяващия си зелен оттенък.
Почивка за пиян антифриз
Пропуснете шофирането днес и седнете вкъщи с коктейл против замръзване. Ако яркозеленият цвят не грабне вниманието ви, тогава плодовите аромати глътка след глътка ще запечатат сделката.