Съставки
- 1¾ унции текила
- 1½ унции сок от червена боровинка
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция прост сироп от розмарин
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Стрънче розмарин и колело от лайм за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, тръпчив сок от червена боровинка, портокалов ликьор, прост сироп от розмарин и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте със стръкче розмарин и колело от лайм.
Варианти и замествания
Маргаритите с имел нямат фиксирана рецепта, което означава, че може да се променя и променя, за да отговаря най-добре на желаните ви вкусове и предпочитания.
- Използването на мекал вместо текила ще доведе до по-опушена маргарита.
- Ако мескалът не е за вас, помислете за пушен битер.
- По същия начин горчивите коктейли от канела, череши и ревен допълват коктейла.
- Вместо обикновен сироп от розмарин, помислете за сироп от канела, ванилия, череши или обикновен прост сироп.
- Сменете сока от лайм с лимонов сок.
Гарнитури
Коктейлът е непълен без гарнитура, така че независимо дали искате да го обличате по-добре или по-малко, използвайте някоя от тези опции за гарниране или направете своя собствена.
- Използвайте резен портокал или колело, за да усилите цитрусовия вкус.
- Препечете клончето си розмарин за по-опушена и пикантна гарнитура.
- Дехидратирано цитрусово колело, като лимон, лайм или портокал, добавя нов облик.
- Набодете няколко цели пресни боровинки на шишче за коктейл. Издигнете още повече този външен вид, като редувате с панделка с цитрусови кори.
За имел Маргарита
Приказката за маргарита с имел е историята за празничен привкус на вечно популярна напитка текила. Разбира се, тъй като имелът е отровен, не можете да го добавите в маргарита. Така че вместо това ароматите имат за цел да предизвикат същността на празничния сезон.
Историята на класическата маргарита започва около забраната. Твърди се, че маргаритата се е родила по необходимост, тъй като текилата е най-лесният спирт за получаване, като се пренесе през южната граница на Съединените щати до Мексико. Други възразяват, че това е резултат от оригиналната ракия маргаритка - коктейл с бренди, портокалов ликьор, лимон и сироп от дъвка.
Едва в началото на века маргаритата с имел ще започне да се появява на сцената. Обръщайки класическата маргарита с главата надолу, тя все още разчита на текила, портокалов ликьор и сок от лайм, за да формира основата си. Но добавянето на сок от червена боровинка и прост сироп от розмарин е това, което превръща този коктейл в сезонна наслада. Ароматите на червена боровинка създават настроението за тръпчивите, но сладки вкусове на празника, докато простият сироп от розмарин обединява всичко това, за да вплете нотките на съставките.
Целувката на Маргарита
Не прекарвайте още един ваканционен сезон в мисли за маргарити и лято. Маргарита от имел ще ви пренесе през зимния сезон без усилие. Класиката може да не ви липсва толкова много или изобщо, след като овладеете тези.
