Маргарита е призната по целия свят, а нейната проста рецепта е също толкова привлекателна с вкуса си. Но не е необходимо рецептите за маргарита да са еднакви или да следват правилата. Смесвайки го с необичайни съставки и сочни вкусове, можете да направите вкусна маргарита за всеки вкус. Всяка рецепта за маргарита е толкова лесно персонализирана, сол или захарен ръб, много кисела или много сладка, има една за всички.
Класическа Маргарита
Класическата маргарита е като да поздравиш познат приятел.
Съставки
- Лайм и сол за гарнитура
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция кисел микс, равни части сок от лайм, лимонов сок и обикновен сироп
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция агаве
- Лед
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, кисел микс, портокалов ликьор и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с втори резен лайм.
Смесена Маргарита
Смесената маргарита е за онези следобеди, когато искате вашата маргарита с допълнителен фактор за охлаждане.
Съставки
- Лайм колело, лайм клин и сол за гарнитура
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция кисел микс
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция агаве
- ¾ чаша лед
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В блендер добавете лед, текила, кисел микс, портокалов ликьор и агаве.
- Импулсирайте за смесване до желаната консистенция.
- Изсипете в подготвена чаша.
- Гарнирайте с колело лайм.
Кльощава Маргарита
Ако търсите по-лека версия на маргарита или искате да е малко по-малко сладка, опитайте тази рецепта.
Съставки
- Клин лайм и сол за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция прясно изцеден портокалов сок
- ¼ унция портокалов ликьор
- ¼ унция агаве, на вкус
- Лед
- Лайм колело
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, сок от лайм, портокалов сок, портокалов ликьор и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с колело лайм.
Пикантна маргарита
Това е перфектната рецепта за тези, които обичат своите маргарити от пикантна страна. Добавете допълнителни резени халапеньо, ако искате повече топлина.
Съставки
- Лайм и сол за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция кисел микс, равни части сок от лайм, лимонов сок и обикновен сироп
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция агаве
- 2-3 пресни резена халапеньо, на вкус, плюс допълнително за гарнитура
- Лед
Съставки
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли разбъркайте резени халапеньо и капка кисела смес.
- Добавете лед, текила, кисел микс, портокалов ликьор и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с парче халапеньо.
Пикантна мангова маргарита
Тази тропическа маргарита има пикантен привкус и нотка на трева.
Съставки
- Резенче лайм и тажин или чили на прах за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 3 унции сок от манго
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 4 пресни резена халапеньо
- ½ унция портокалов ликьор
- ½ унция прост сироп от босилек ИЛИ 2 пресни листа от босилек и ½ унция обикновен сироп
- Лед
- Склонче босилек за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- С тажина върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в тажина, за да се покрие.
- В шейкър за коктейли разбъркайте резени халапеньо и капка прост сироп от босилек.
- Добавете лед, текила, сок от манго, сок от лайм, портокалов ликьор и обикновен сироп от босилек.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с резен халапеньо и стрък босилек.
Пикантна диня Маргарита
Тази освежаващо пикантна маргарита е популярна комбинация, една глътка и ще разберете защо.
Съставки
- Резенче лайм и тажин или чили на прах за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 3 унции сок от диня
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция агаве
- 4 пресни резена халапеньо
- Лед
- Резен халапеньо и парче диня за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- С тажина върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в тажина, за да се покрие.
- В шейкър за коктейли разбъркайте резени халапеньо и сок от лайм.
- Добавете лед, текила, сок от диня, сок от лайм, портокалов ликьор и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с парче диня и парче халапеньо.
Минти Пъпеш Маргарита
Най-добрата маргарита за сенчест летен следобед или имате нужда от бягство от зимата.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 3 унции сок от диня
- 1 унция кисел микс
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция прост сироп от мента
- Лед
- стрък мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, сок от диня, кисела смес, портокалов ликьор и ментов сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте със стръкче мента.
Ягодова Маргарита
Помислете за маргарита с горски плодове, когато искате да разклатите маргаритата си малко по-различно.
Съставки
- Лайм и сол за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция ягодов ликьор
- ¾ унция портокалов ликьор
- Лед
- Резенчета лайм и ягоди за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, сок от лайм, ягодов ликьор и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с резени лайм и ягоди.
Смесена ягодова маргарита
Оригиналната маргарита с горски плодове, но очевидно много по-хладна. Може да се добави още ягодов сироп на вкус.
Съставки
- Лайм и сол за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция ягодов ликьор
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция ягодов сироп, на вкус
- ¾ унция портокалов ликьор
- ¾ чаша лед
- Ягода за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В блендер добавете лед, текила, кисел микс, портокалов ликьор и агаве.
- Импулсирайте за смесване до желаната консистенция.
- Изсипете в подготвена чаша.
- Гарнирайте с ягода.
Кльощава ягодова маргарита
Маргарита, която се фокусира върху пресни съставки, идеална, когато имате изобилие от ягоди.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция прясно изцеден портокалов сок
- ½ унция ягодов ликьор
- ½ унция портокалов ликьор
- 4 цели ягоди
- Лед
- Стръчка мента и ягода за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте ягоди и сок от лайм.
- Добавете лед, текила, сок от лайм, портокалов сок, ягодов ликьор и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте със стръкче мента и ягода.
Кокосова Маргарита
Перфектната напитка, ако не можете да изберете между пиня колада или маргарита. Ако искате допълнителен кокосов вкус, обмислете използването на кокосова текила.
Съставки
- Лайм и сол за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 1½ унция кокосов орех
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция портокалов ликьор
- 1 унция сок от ананас
- Лед
- Резен лайм за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, кокосов крем, сок от лайм, портокалов ликьор и сок от ананас.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с резен лайм.
Смесена кокосова маргарита
Решението, когато се чудите какво да пиете в петък следобед.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 2 унции кокосов крем
- 2 унции сок от ананас
- ¾ унция портокалов ликьор
- ¾ чаша лед
- Хрупка ананас за гарнитура, по желание
Инструкции
- В блендер добавете лед, текила, кокосов крем, сок от ананас и портокалов ликьор.
- Импулсирайте за смесване до желаната консистенция.
- Изсипете в подготвена чаша.
- Гарнирайте с парче ананас, ако желаете.
Ананас Маргарита
Вкусен обрат с тропически вкус.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 2 унции сок от ананас
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция портокалов ликьор
- ¼ унция агаве
- Лед
- Хрупка ананас и листа от ананас за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, сок от ананас, сок от лайм, портокалов ликьор и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с парчета ананас и листа.
Смесен пунш Маргарита
За тези, които искат маргарита с плодове и не искат да избират коя.
Съставки
- Клинче лайм и розова захар за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция сок от червена боровинка
- 1 унция портокалов сок
- 1 унция сок от ананас
- 1 унция портокалов ликьор
- 1 унция ягодов ликьор
- 1 унция сок от лайм
- ½ унция гренадин
- ¾ чаша лед
- Череши и хапки ананас за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- С розовата захар върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в захарта, за да покриете.
- В блендер добавете лед, текила, сокове, ликьори и гренадин.
- Импулсирайте за смесване до желаната консистенция.
- Изсипете в подготвена чаша.
- Гарнирайте с парченца череша и ананас.
Медена роса Маргарита
Вкусна маргарита, която използва Midori за допълнителен цвят и вкус.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция Мидори
- 1 унция кисел микс
- ¾ унция портокалов ликьор
- Лед
- Пъпеш от медена роса и стръкче мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, мидори, кисел микс и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Гарнирайте с парченце пъпеш и стръкче мента.
Смесена медена роса Маргарита
Жизнена зелена маргарита, която е също толкова вкусна, колкото и цветна.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 1½ унции Midori
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция портокалов ликьор
- ¾ чаша лед
- Оранжево колело за гарнитура
Инструкции
- В блендер добавете лед, текила, мидори, сок от лайм и портокалов ликьор.
- Импулсирайте за смесване до желаната консистенция.
- Изсипете в подготвена чаша.
- Гарнирайте с оранжево колело.
Мескалита
Опушеният, зноен братовчед на маргарита, не пренебрегвайте този коктейл.
Съставки
- Лайм и сол за ръба на чашата и за гарнитура
- 2 унции мекал
- 1 унция кисел микс
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция агаве
- 2 тирета горчив портокал
- Лед
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, мекал, кисел микс, портокалов ликьор, агаве и портокалов битер.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с втори резен лайм.
Cadillac Margarita
Това следва традиционната рецепта за маргарита, но използва съставки от най-висок рафт. Поръчвайте внимателно в бар и очаквайте висока цена на стикера!
Съставки
- Лайм и сол за ръба на чашата
- 2 унции Patrón сребърна текила
- 1 унция Cointreau
- 1 унция Grand Marnier
- ½ унция агаве
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция домашен прост сироп
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, Cointreau, Grand Marnier, агаве, цитрусови сокове и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с колело лайм.
Русалка Маргарита
Кръстена на синия цвят на океана, това е запомняща се маргарита.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция синьо кюрасао
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция прясно изцеден портокалов сок
- ¼ унция агаве
- Лед
- Оранжево колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, синьо кюрасао, цитрусови сокове и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с оранжево колело.
Тарт-рита с грейпфрут
Тертер, кисела маргарита, това не е за хора със слаби сърца. Ако искате малко повече нещо, допълнете със сода от грейпфрут.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 2 унции сок от грейпфрут
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ унция агаве
- Лед
- Колце от грейпфрут за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете текила, сок от грейпфрут, цитрусови сокове, портокалов ликьор и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в камъни или чаша хайбол върху пресен лед.
- Гарнирайте с колелце грейпфрут.
Трпчива и пикантна Маргарита
Тази маргарита е свят от вкусове, с мощен удар.
Съставки
- Лайм и сол за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 2 унции сок от грейпфрут
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция агаве
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- 3-4 пресни резена халапеньо, плюс 1 за гарнитура
- Лед
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли разбъркайте резени халапеньо и сок от лайм.
- Добавете лед, текила, сок от грейпфрут, портокалов ликьор, агаве и сок от лайм.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с парче халапеньо.
Априлска Маргарита
Маргарита, напомняща за пролетен ден, едновременно е освежаваща и лека. Ако искате допълнителен вкус на краставица, помислете за вливане на текила.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция агаве
- 3-4 пресни резенчета краставица
- Лед
- Резен краставица и мента за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте резенчета краставица и сок от лайм.
- Добавете лед, текила, сок от лайм, портокалов ликьор и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с резен краставица.
Сочна диня Маргарита
Едно от най-простите варианти на маргарита, това е освежаващ коктейл за всеки ден или време.
Съставки
- Лайм и сол за ръба на чашата
- 2 унции сребърна текила
- 4 унции сок от диня
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¼ унция агаве
- Лед
- Хрупка диня за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, сок от диня, портокалов ликьор, сок от лайм и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с парче диня.
Маргарита на Шърли
Помислете за тази маргарита на Shirley Temple.
Съставки
- 2 унции сребърна текила
- 1 унция малинов ликьор
- 1 унция портокалов ликьор
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция гренадин
- ½ унция агаве
- Сода лимон-лайм за връх
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, малинов ликьор, портокалов ликьор, сок от лайм, гренадин и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в хайбол или рок чаша върху пресен лед.
- Допълнете със сода лимон-лайм.
- Гарнирайте с колело лайм.
Мистерията Маргарита
Не се заблуждавайте от тази класическа маргарита, първата глътка ще ви изпълни с наслада и изненада.
Съставки
- Резенче лайм и чили сол за ръба на чашата
- 1 унция сребърна текила
- ¾ унция репосадо текила
- ¾ унция ликьор от личи
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция портокалов ликьор
- ¼ унция агаве
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на стъклото с резен лайм.
- С чили сол върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в солта, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, ликьор от личи, сок от лайм, портокалов ликьор и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с колело лайм.
Забъркайте Маргарита
Помислете за нова рецепта за маргарита, било то нова версия на класическата рецепта или добавяне на плодове и билки, за да направите нещо, което използва любимите ви вкусове. Няма причина да се отегчавате от маргарита - има рецепта, подходяща за тези, които търсят нещо по-леко, нещо по-сладко, нещо по-пикантно или нещо, което ще ви накара да се чудите как никога досега не сте опитвали тази комбинация, повдигаща вежди.
