Бамбуковите дъски за рязане са проектирани да бъдат по-издръжливи от стандартната дъска за рязане. Но това не означава, че не трябва да се научите как да почиствате бамбукова дъска за рязане правилно. Получете съвети и трикове за почистване на вашата бамбукова дъска за рязане от мръсотия, мухъл, петна и дори за шлайфането им.
Материали за почистване, дезинфекция и подправяне на бамбукова дъска за рязане
Преди да се хвърлите с главата напред в почистването на вашата дъска, имате нужда от няколко материала, за да започнете.
- Масло (минерално масло, дъсково масло, масло, пчелен восък, кокосово масло и др.)
- Сапун за съдове (препоръчва се Dawn)
- Водороден пероксид
- бял оцет
- Сода бикарбонат
- сол
- Кърпа
- Подложка за почистване
- Финозърнеста шкурка
Как да подправите бамбукова дъска за рязане
Преди да помислите за използване или рязане на бамбукова дъска за рязане, важно е да я подправите правилно. За да го подправите, трябва да го намажете с масло или восък, за да предпазите дървото и да създадете бариера срещу вода и месни сокове. Въпреки че някои дъски може да са предварително подправени, не искате да пропускате тази стъпка, освен ако не сте сигурни.
- Вземете кърпа и малко масло. Някои хора използват минерално масло, докато други харесват маслен пчелен восък или специализирани масла за дъски.
- Загрейте олиото на котлона.
- Нанесете дебел слой масло върху дъската, като разтривате с кръгови движения.
- Оставете го да престои поне 24 часа.
- Почистете го с чиста кърпа.
Искате да подправяте дъската си за рязане всеки месец или според нуждите.
Прости стъпки за почистване на бамбукова дъска за рязане
Тъй като вашата бамбукова дъска за рязане е предварително подправена, начинът, по който почиствате вашата бамбукова дъска за рязане, е доста прост. За тази стъпка вземете препарата за съдове и кърпа. Не забравяйте, че водата е враг на вашата бамбукова дъска за рязане, не искате да я потапяте във вода, а да я изплакнете.
- Сложете капка препарат за съдове върху мокра кърпа.
- Изтъркайте дъската за рязане с кръгови движения.
- Изплакнете и подсушете.
Как да почистите зацапана бамбукова дъска за рязане
Ако дъската ви за рязане има петна, тогава вместо да получите силен химикал, можете да вземете сода за хляб или сол.
- Поръсете сода за хляб или сол върху петното.
- Разтрийте го с кръгови движения.
- Оставете да престои до 5 минути.
- Изтъркайте го отново с кърпа или тампон за почистване.
Чиста бамбукова дъска за рязане с плесен
Ако случайно имате малко мухъл по вашата бамбукова дъска за рязане, то не е предназначено за кофата за боклук. Вместо това трябва да вземете бял оцет и сода за хляб.
- Накиснете кърпа в бял оцет.
- Поставете го върху формата и го оставете да престои около 5 минути.
- Отстранете кърпата и поръсете малко сода за хляб върху формата.
- Изтъркайте със сода за хляб и почистващ тампон, докато всички следи от мухъл изчезнат.
- Изплакнете и подсушете.
Как да дезинфекцираме бамбукова дъска за рязане
Ако се подозирате от химикали, може да искате да се придържате към белия оцет, когато става въпрос за дезинфекция на вашата дъска за рязане. Въпреки това, белият оцет не е толкова ефективен при унищожаването на микроби, колкото водородния прекис, който е одобрен от EPA дезинфектант. Можете да изберете химикала, който използвате въз основа на вашето ниво на комфорт.
- Налейте направо бял оцет или пероксид върху дъската за рязане.
- Разпространете го.
- Оставете да престои 5 минути.
- Изплакнете добре.
- Изсъхне напълно.
Как да шлайфате бамбукова дъска за рязане
Едно от страхотните неща при бамбуковите дъски за рязане е, че когато са стари и изсъхнали, можете да ги шлайфате за обновен вид. Възстановяването на вашата дъска за рязане е доста лесно.
- Шлайфайте двете страни с фина шкурка, докато старата повърхност изчезне.
- Измийте със сапунена вода върху кърпа.
- Изсушете и овкусете дъската.
Можете ли да миете бамбукови дъски за рязане в съдомиялна?
Кобра Кай го каза най-добре, когато казаха: "Врагът не заслужава милост." Водата е враг на дъските за рязане, защото може да причини изкривяване. Въпреки че бамбуковите дъски за рязане са малко по-устойчиви, все пак не се препоръчва да ги поставяте в съдомиялна машина. Водата и топлината не са добра комбинация за вашата дъска.
Перфектната дъска за рязане
Бамбуковите дъски за рязане и плотове са идеалният избор, защото са малко по-издръжливи от стандартните дървени дъски за рязане. Все пак трябва да използвате подходящите грижи, когато става въпрос за почистването им. Това включва да ги държите далеч от потопена вода и съдомиялна машина.
