Затворете очи и си представете. Вие сте на плаж. Пръстите на краката ви са в пясъка, слънцето топли бузите ви, ветрецът духа леко през косата ви и солената миризма на океана е навсякъде. Изчакайте! Какво е това в ръката ти? Защо – това е вкусна напитка с ром, която идеално подхожда на атмосферата на добро настроение навсякъде около вас.
Сега. Отворете очи и погледнете ръката си. Празно ли е? Какво чакаш? Отидете да вземете коктейл с ром! Вашата ваканция на плажа може да е след месеци, но тропическата атмосфера, която можете да получите от пиенето на ром в момента, ще ви подкрепи и ще ви напомни за слънчевите, безгрижни дни от последната ви ваканция.
Дайкири
Сладко-киселите вкусове на класическия коктейл с ром, дайкири, са популярни с причина. Тези перфектно балансирани напитки с ром имат вкус на лято и слънце, вечери, прекарани в гледане на залеза, и всички хубави неща в живота, които изпъкват на фокус, когато отделите време да се отпуснете, да се насладите на класически коктейл с ром и да бъдете в момента.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция прост сироп
- 1½ унции бял ром
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм, обикновения сироп и рома.
- Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша за коктейл, пълна с лед.
- Гарнирайте с колелце лайм.
Мохито
Това, което е страхотно в мохито, е колко ароматно и освежаващо е. И колко лесно е да добавите допълнителни аромати като ананас (обичам да добавям ананас и халапеньо) или горски плодове, като разбъркате няколко парчета плод, когато разбъркате ментата. Така че, ако търсите освежаваща, сладка и ментова напитка с ром, която е супер гъвкава, започнете с тази рецепта и след това я разклонете, като смесите любимите си плодове с мента.
Съставки
- 10 листа мента плюс стръкче мента за гарнитура
- 2 резена лайм
- ¾ унция прост сироп
- 1½ унции бял ром
- Лед
- Клубна сода
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете листата от мента с резенчета лайм и обикновен сироп.
- Добавете рома и леда и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Колинс, пълна с лед.
- Налейте содата и украсете със стръкче мента.
Cuba Libre (ром и кока-кола)
Това е обикновен хайбол, но нека ви кажа - ромът има афинитет към кока-кола. Добавете изцеден лайм за допълнителен вкус. Може да е просто, но Cuba libre никога не е скучно.
Съставки
- Лед
- 2 унции ром
- Кола
- 1 парче лайм
Инструкции
- В хайбол чаша, пълна с лед, смесете рома и колата. Разбъркайте внимателно.
- Изстискайте резенчето лайм отгоре и го пуснете в напитката като гарнитура.
Май Тай
Превърна се в рекламната напитка на полинезийските ваканции - както защото е толкова вкусна, така и защото набива удари. Пиян май тай е най-добрият коктейл с ром с два вида ром, портокалов ликьор и бадемов ликьор или orgeat. Освен това има безкрайни вариации (кокосов ром, сок от ананас, сок от манго - списъкът може да продължи), така че никога да не ви омръзне.
Пиня Колада
Ако отидете на плажна ваканция и не се окажете с пиня коалада в ръката си в даден момент, правилно ли го правите? Независимо дали отпивате класическа пиня колада или съблазнителен вариант, публикуването на снимка на вашата ваканционна пиня колада във вашата емисия в Instagram е съвременният коктейл с ром, еквивалент на пощенска картичка „Иска ми се да бяхте тук“.
Caipirinha
Ако все още не сте опитали характерния за Бразилия коктейл кашаса, какво чакате? Cachaça е спиртна напитка от захарна тръстика от Бразилия в семейството на рома, а caipirinha е нейният венец на майсторството на коктейлите. А Оскар за постижения в коктейлите с ром отива при ТЕБ, че си го направил.
Съставки
- 1 лайм, нарязан на резени
- 2 супени лъжици захар
- 2 унции кашаса
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- В рок чаша разбъркайте резенчетата лайм със захарта.
- Добавете кашаса и лед. Разбъркайте.
- Гарнирайте с колелце лайм.
Ураган
Е, гръмни ме! Това е ураган. Тази силна напитка с ром обаче не идва от тропиците. Произхожда от Ню Орлиънс, но има подчертано тропическо настроение. Отчасти плодов пунш, част едно-две пунш (благодарение на унция и половина светъл и тъмен ром), ураганите падат лесно.
Planter's Punch
Най-добрият пунш с ром, плантаторският пунш има класическа комбинация от сок от ананас, гренадин и тъмен ром за сладка и пищна напитка с ром, която е истинският рай в чаша.
Съставки
- Лед
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- 1½ унции сок от ананас
- ¼ унция гренадин
- ¼ унция прост сироп
- 2½ унции тъмен ром
- 2 тирета ароматна горчивка
- Череша, портокалово колело и листа от ананас за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, сок от лайм, сок от ананас, гренадин, обикновен сироп, ром и битер.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Гарнирайте с череша, портокалово колелце и листа от ананас.
Мрачно и бурно
Какво е толкова мрачно като бурното небе над Бермудското море, но толкова пикантно и вкусно като топла прегръдка? Това е тъмен и бурен, прост хайбол с ром със сложен и топъл вкусов профил благодарение на джинджифилова бира и тъмен ром.
Горещ ром с масло
Добре. Така че може би този горещ коктейл с ром няма да ви отведе в слънчев ден на брулен от вятъра плаж в тропиците, но определено ще ви стопли до пръстите на краката по време на зимата. Независимо дали хапвате класически горещ ром с масло или една от неговите вкусни вариации, сладките, маслени вкусове на този класически зимен коктейл ще стоплят повече от сърцето ви.
Безболкоуспокояващо
Представете си чаша, пълна с доброта. Сега си представете, че тази чаша също има прилично количество ром в нея, малко хубав пенлив крем от кокос, сладък портокалов сок, тропически вкус на ананас и настъргано ароматно индийско орехче. Поздравления - току-що сътворихте болкоуспокояващ коктейл. Сега тръгвайте и го направете.
Хемингуей Дайкири
Направете като Ърнест Хемингуей в Куба и опитайте сладка и тръпчива версия на класически коктейл с ром. Това е неочакван, но вкусен обрат, който ще ви накара да изтръпнете до пръстите на краката си.
Съставки
- 2 унции светъл ром
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ прясно изцеден сок от грейпфрут
- ½ унция мараскино ликьор
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, сок от лайм, сок от грейпфрут и ликьор мараскино.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с колелце лайм.
Зомби
Събуждали ли сте се някога след няколко прекалено много и се чувствате като ходещи мъртви? Ако някога сте сваляли твърде много зомбита твърде бързо, тогава познавате чувството. И макар че този пунш с ром е удар (съдържа 4½ унции ром в една напитка), зомбито е перфектният коктейл с ром, когато имате само време да бъдете един и готово.
старомоден коктейл с черен ром
Гладкият, тъмен ром е нещо красиво и пее в прост старомоден коктейл, който е сладък, изтънчен и копринен.
Съставки
- 1 кубче захар демерара или кубче кафява захар
- 2 тирета горчив коктейл с канела
- 1 резенче портокал
- 2 унции тъмен ром
- 2 кубчета лед
- Плисък вода
- Портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- В рок чаша разбъркайте кубчето захар, горчивката и резенчето портокал.
- Добавете рома и разбъркайте.
- Пуснете две кубчета лед и налейте отгоре вода.
- Гарнирайте с портокалова кора.
Бърз съвет
Абсолютно най-любимият ми ром за обикновен старомоден е 15-годишният ром El Dorado. Можете да ми благодарите по-късно.
Бахамски бриз
Банани ли сте за кокос? Искате нещо плодово, тропическо и сладко? Тогава това, приятелю, е напитката за теб. Бахамският бриз е толкова сладък и смел, колкото може да бъде напитка с ром.
Сини Хавай
Сърфът е готов и е в чашата ви! Ако не се усеща като тропическо, освен ако не е синьо, тогава, момче, имаме удоволствие за вас. Blue Hawaii е перфектната напитка с ром (има и малко водка), която да отпиете, докато си представяте как улавяте голяма вълна в Mavericks, Nazaré или Waimea Bay.
Бахамска мама
Римува се, звучи тропически и определено има ром. О - и е пълен с всякакви други добри неща, като ром, ананас и гренадин. Какво е? Това е Bahama mama - римуващите пият ром наоколо. И трябва да е във вашата чаша - сега!
Grapefruit Rum Smash
Все още не е класика, но ако споделите тази рецепта с всичките си приятели и те я споделят с всичките си приятели и т.н., значи е на път да се превърне в такава. Отпийте една глътка и ще разберете защо трябва да направите точно това.
Съставки
- 10 листа мента, плюс стръкче мента за гарнитура
- ¼ грейпфрут, нарязан на кубчета
- ¾ унция прост сироп
- 2 унции бял ром
- Лед
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете листата от мента с парченца грейпфрут и обикновен сироп.
- Добавете рома и леда и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в рок чаша, пълна с лед.
- Гарнирайте със стръкче мента.
Ром Колинс
Кой знаеше, че Том и Джон имат брат? Ние го направихме! Това е неговата напитка с ром.
Съставки
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¾ унция прост сироп
- 1½ унции бял ром
- Лед
- Клубна сода
- Резенче лимон и череша за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лимоновия сок, обикновения сироп и рома.
- Добавете леда и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша Колинс, пълна с лед. Допълнете с клубната сода.
- Гарнирайте с резен лимон и череша.
Cosmo коктейли с кокосов ром
Феновете на розовата напитка се радват. Ако харесвате вашите коктейли с ром, сервирани в чаша за мартини, то този ром cosmo със сигурност ще бъде вашият нов фаворит.
Съставки
- ¼ унция прясно изцеден сок от лайм
- 1 унция коктейл от сок от червена боровинка
- ¾ унция портокалов ликьор
- 1½ унции кокосов ром
- Лед
- Портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини.
- В шейкър за коктейли смесете сока от лайм, коктейла от сок от червена боровинка, портокаловия ликьор и кокосовия ром.
- Добавете лед и разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша за мартини. Украсете с портокалова кора.
Ром Руски
Напитка от две съставки, която можете да смесите в чашата? Това е идеалният начин да си налеете питие, което има малко изискан вкус, но не изисква почти никакви усилия.
Съставки
- 2 унции тъмен ром
- 1 унция ликьор с вкус на кафе
- Лед
Инструкции
- В чаша Rocks комбинирайте тъмния ром и ликьора с аромат на кафе.
- Добавете лед и разбъркайте.
Maple Ginger Rum Hot Toddy
Какво да направи любителят на ром, когато иска нещо горещо и вкусно, което не е ром с горещо масло? Някой с ром тоди?
Съставки
- 5 унции вряща вода
- пакетче чай от джинджифил
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¾ унция чист кленов сироп
- 1½ унции подправен ром
- Оранжево колело, пръчица канела и захаросан джинджифил за гарнитура
Инструкции
- В чаша накиснете пакетчето чай от джинджифил във вряща вода за пет минути. Изхвърлете пакетчето чай.
- Добавете лимоновия сок, кленовия сироп и рома. Разбъркайте.
- Гарнирайте с колелце портокал, пръчица канела и захаросан джинджифил.
Ямайска Ява
Кафе, ром и кокос в кремообразна гореща напитка? да Моля.
Съставки
- ¾ унция ликьор с вкус на кафе
- 1½ унции тъмен ямайски ром
- 4 унции прясно сварено горещо кафе
- ½ унция кокосова сметана
- Настъргано индийско орехче за гарнитура
Инструкции
- В чаша за кафе смесете ликьора с аромат на кафе, рома и кафето.
- Добавете кокосовата сметана и разбъркайте.
- Гарнирайте с настъргано прясно индийско орехче.
Нектар на боговете Мартини
Това мартини е сладко и ядково с нотка на топла меласа от тъмния ром. Това наистина е нектарът на боговете.
Съставки
- 1½ унции тъмен ром
- 1 унция амарето
- 2 унции кайсиев нектар
- 1 унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- 1 резен лимон
Инструкции
- Охладете чаша мартини.
- В шейкър за коктейли смесете рома, амарето, кайсиевия нектар, лимоновия сок и леда. Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша за мартини. Гарнирайте с резен лимон.
Зелен ангел
Не позволявайте на зеления цвят да ви плаши - той идва от Midori, който се съчетава красиво с кокосов ром и топлината на меласата в тъмния ром. Ще го харесаш. Обещаваме.
Съставки
- 1 унция ликьор от пъпеш Midori
- 1 унция ром Малибу
- 1 унция тъмен ром
- 2 унции прясно изцеден портокалов сок
- Лед
- газирана вода
- Оранжев туист
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете Midori, ром Malibu, тъмен ром и портокалов сок.
- Добавете лед и разклатете.
- Прецедете в чаша Колинс, пълна с лед.
- Добавете газирана вода, за да напълните чашата. Разбъркайте.
- Завършете с оранжево.
Коктейл Банани Фостър
Вкусен като десерта, но няма нужда да го подпалвате. Това е обещанието, което идва с този пиян коктейл от десерт в чаша ром.
Съставки
- 1 унция RumChata
- 1 унция тъмен ром
- ½ унция бананов ликьор
- ½ унция маслен ликьор
- Лед
- Резенчета банан
- Канела
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете RumChata, ром, бананов ликьор, маслен ликьор и лед.
- Разклатете, за да се охлади и прецедете в рок чаша.
- Гарнирайте с резените банан и поръсете с канела.
Бърз съвет
Имате ли кухненска горелка? Добавете допълнителен блясък, като поръсите една чаена лъжичка захар върху резенчетата банан (преди да ги поставите в напитката) и използвате горелката, за да брюлирате върховете.
Миксери за приготвяне на вкусни коктейли с ром
Ромът е универсална спиртна напитка, която се смесва с много съставки, за да направи забавни и вкусни коктейли. Така че разбийте своя вътрешен миксолог и вижте какви видове напитки с ром можете да смесвате.
- портокалов сок
- Сок от ананас
- Джинджифилова бира
- Кисел микс
- Ябълков сайдер
- Пенлив ябълков сайдер
- Чай
- кафе
- Горещ шоколад
- кокосова вода
- Клубна сода
- Сода лимон-лайм
- Кола
- джинджифилова бира
- Бира с корени
- Крем сода
- Ногног
- сок от лайм
Напитки с ром за незабавна ваканция
Удобният за храна ром е толкова универсална съставка, че прави страхотна основа за коктейли и се съчетава добре с любимите ви закуски. С малко въображение, страхотни рецепти и шейкър за коктейли, небето е границата. Не вярвате ли? Опитайте някои коктейли с бял ром или напитки с кокосов ром и със сигурност ще станете вярващи.
