Да посетите Филипините означава да бъдете погълнати от калейдоскоп от култура и традиции, различни от всички останали. Това се дължи на разнообразната смесица от раси, които са влияли на тази група острови в продължение на хиляди години. Научете повече за завладяващата филипинска култура в различни области, включително исторически влияния, празненства, семейство и кухня.
Национална идентичност
Изтъкнатият филипински социолог и журналист проф. Рандолф С. Дейвид заяви, че филипинците не се чувстват съзнателно част от нация. Една съществена причина за това е смесеното наследство, което изгражда националната психика. Според д-р Лурдес Р. Куисумбинг, първата жена секретар по образованието, културата и спорта на Република Филипините, филипинските ценности са смесица от доверие в божественото провидение и самоувереност.
Исторически влияния
Филипините се намират в архипелаг или група от острови, съставляващи над 7 000 острова. Историята на страната е тази на имиграцията и окупацията и дава улики за идентичността на хората:
- Преди испанското нахлуване през 1521 г., жителите са били потомци на малайци, индонезийци, китайци, мюсюлмани и негрито (хора с тъмна кожа и нисък ръст от Югоизточна Азия).
- Първият испанец пристига през 1521 г.
- Мигел Лопес де Легаспи обедини испанската власт през 1564 г.
- Испанската окупация и католицизмът обединиха страната.
- През 1890 г. Хосе Ризал вдъхновява филипинците да търсят независимост.
- САЩ управляваха Филипините в две фази: първа от 1898 до 1935 г. и втора от 1936 до 1946 г.
- Островите получават статут на общност през 1933 г.
- Филипините получиха независимост от САЩ на 4 юли 1946 г.
Език
„Таглиш“е нещо, което чувате често във Филипините, особено в Манила, Лусон, Миндоро и Мариндуке. Както подсказва думата, тя съчетава тагалог, най-разпространеният език, и английски. През 1987 г. вариант на тагалог става основа за официалния език на Филипините. Тагалог и английският се използват обилно за образование и бизнес, а тагалогът има най-много литература от всички филипински езици. Ще сгрешите обаче, ако предположите, че това са единствените езици. Всъщност, според проекта SEAsite в университета на Северен Илинойс, учените изчисляват, че във Филипините има 75 до 150 различни езика и диалекта.
Семейство
Семейните връзки са важни за филипинците. Възрастните са на почит и уважение. От ранна възраст децата се учат да казват „по“и „опо“, за да се обръщат към по-възрастните си както в общността, така и в семействата си. Има специален поздрав за изразяване на почит, „mano po“, при който хващате ръката на възрастен човек и я поставяте на челото си, сякаш получавате неговата благословия.
Разширените семейства във Филипините живеят заедно и дори далечните членове се наричат братовчеди. Децата имат няколко комплекта кръстници, така че системата за подкрепа да е силна. Може да има няколко къщи, групирани на едно и също парче земя или в един и същ квартал, така че децата от различни родители да са част от едно домакинство. Самотни лели, чичовци или баби и дядовци ги гледат, докато родителите им работят. Големите празници също се празнуват заедно. Ако едно семейство произхожда извън града, те се връщат обратно в селския район, откъдето са корените им, за да празнуват.
Ухажване и брак
Близките отношения между роднини и приятели означават, че младите хора често се женят за други, които вече са познати на семействата им. Независимо дали това все още е така или не, по традиция се случва „pamanhikan“и родителите на ухажора посещават семейството на булката, за да поискат нейната ръка. От този момент нататък бъдещият младоженец очаква да бъде възможно най-полезен за семейството на своя годеник.
Дълги годежи
Бракът е сериозна връзка и годежите често продължават няколко години, докато двойката работи, спестява за дом и, ако е необходимо, плаща за образованието на своите братя и сестри. Приятели и роднини могат да помогнат за спонсориране на брака, за да намалят разходите.
Сватби
Има различни видове сватби според семейните желания, религията или дали географското местоположение е селско или градско. През миналия век стана модерно булките да носят бяло, имитирайки западния стил на обличане. Въпреки това, ако една двойка има племенна сватба, те ще носят традиционно облекло.
Фестивали и национални празници
Филипинците знаят как да купонясват. Без значение кога пътувате, непременно ще има празник или фестивал. Ако посещавате Филипините, Filipino Travel Center разполага с полезен календар с фестивали. Всяка община има покровител, чийто празник се празнува разточително по домовете и улиците. Жителите очакват събитието с месеци предварително. Приготвя се гощавка и те ходят от една къща в друга и опитват ястия. Църквата и площадът са украсени със светлини и овесарки и се провежда шествие с танци и музика. Според фестивала филипинците се обличат в ярки костюми, спортни маски и шапки. Фойерверки и фойерверки допълват вълнението.
Други празници включват Великден, вечерта на Вси Светии и светски празници като Bataan Death March, Ден на труда, Ден на независимостта (12 юни) и Коледа. Денят на Ризал се провежда на 30 декември, което го прави част от празненствата за Нова година. Китайско-филипинците (или китайските филипинци) празнуват китайската Нова година в Чайнатаун, Манила, а мюсюлманите се радват на ислямските празници за края на Рамадан и хаджа.
Етикет
Голяма част от етикета на Филипините произтича от желанието да се запази репутацията. Човек може да се съгласи на действие, въпреки че няма намерение да го направи; когато не се осъществи, се разбира, че актът би бил неудобен. Всичко това е напълно разбираемо за филипинците, макар и объркващо за западняците. Като разбирате определен социален и бизнес етикет, вие предотвратявате разочарованието или смущението. Commisceo Global предлага съвети за предотвратяване на социални грешки. Някои от тях са:
- Изчакайте да бъдете попитани повече от веднъж, преди да приемете храна.
- Подарявайте бонбони или цветя, но не и хризантеми или бели лилии.
- Представете хората от най-старите до най-младите.
- Назовавайте филипинците с пълното им име.
- Облечете се официално и направете комплимент на домакинята на къщата.
- Жените не трябва да пият алкохол или да кръстосват крака на обществени места.
Водене на бизнес
Със сигурност ще бъдете посрещнати с усмивка, докато пътувате из Филипините. Личните отношения са важни и филипинците са чувствителни към чувствата на другите. Ако извършвате бизнес във Филипините, трябва да сте наясно как работят професионалните отношения. Според преводаческата компания Kwintessential има важни фактори, които трябва да се вземат предвид:
- Деловите отношения са по-скоро с вас, отколкото с вашия бизнес или компания. Следователно, ако напуснете, връзката се прекъсва и трябва да бъде възстановена от вашия заместник.
- Опитайте се да изградите разширени мрежи.
- Уредете интервюта лице в лице и не разчитайте на факс, имейл или телефон.
- Приемайте храна или напитки, за да не обидите.
- Социализиране след срещата.
- Имайте предвид, че хората, които срещате, може да не са тези, които вземат окончателното решение.
Филипинска кухня
Географското местоположение и етническата принадлежност са свързани с кухнята, която варира в различните области. Храната е пикантна, но не и сълзящи очи гореща. Има една основна основа, вярна за всички; когато сте във Филипините, винаги ще видите обикновен задушен ориз в менюто.
Ежедневна храна
Рибата се яде всеки ден и може да бъде осолена или пържена. Пилешкото е популярно, както и свинското, въпреки че не се яде от мюсюлманското население. Голяма част от храната се сервира студена. Зеленчуците се приготвят на супи или яхнии и има много плодове. Ако обичате десерти, ще се насладите на кокосово мляко с плодова салата.
Етикет при хранене
Ето намек за това какво се смята за добри маниери на филипинската маса за хранене:
- Не влизайте първият.
- Изчакайте да седнете.
- Дръжте вилицата в лявата си ръка и я използвайте, за да поставите храна върху лъжицата.
- Не се използват ножове.
Филипински изкуства
Има изобилие от традиционни филипински изкуства, от резбовани изображения до музикални инструменти като носови флейти, еврейски арфи („кубинг“), гонгове и барабани. Движението за местно изкуство беше в застой до последните години. Сега е възроден, както на улични фестивали, така и на театрални постановки. Ballet Philippines, Bayanihan Dance Company (Филипинска национална трупа за фолклорни танци) и Ramon Obusan Folkloric Group са всички важни сценични изкуства, популяризиращи местната култура.
От независимостта писателите публикуват на тагалог и има редица международно признати филми, включително: Химала (1982), Оро, Плата, Мата (1982) и Малки гласове (2002).
Очарователна култура
Филипините са тропическа страна, която се гордее с вулканични острови, гори и пясъчни плажове. Филипинците с право се гордеят със заобикалящата ги среда. Това място е място, което си струва да посетите, независимо дали по работа или за почивка, и като разберете повече за филипинската култура, със сигурност ще извлечете максимума от престоя си.