Трябва да направите нещо с всички тези летни горски плодове, а какво по-хубаво от охладен боровинков десерт? Десертите с боровинки без печене са лесни за приготвяне и ви охлаждат през последните знойни седмици на лятото. Имаме всички достойни за слюнка десерти с боровинки, за да задоволим летния ви пристраст към сладкото.
Боровинковият чийзкейк без печене е богат и кремообразен
Няма нищо по-декадентско от чийзкейка и нищо по-лятно от боровинките. Съберете двете заедно и ще получите най-вкусното лятно лакомство без печене. Обичаме тази рецепта от Herbs & Flour, защото основата без печене е лесна, а боровинковият топинг е неустоим.
Попсикулите с боровинки са сладки и освежаващи
Охладете и пригответе идеалното си сладко сладко с тази домашна рецепта. Плодовете с боровинки са малко тръпчиви, задоволително сладки и лесни за приготвяне у дома.
Съставки
- 3-4 чаши пресни боровинки
- ½ чаша ванилово кисело мляко
- ¼ чаша чист кленов сироп
- ½ супена лъжица лимонов сок
- ⅛ чаена лъжичка сол
Упътвания
- Пюрирайте боровинките в кухненски робот или блендер до почти гладкост.
- Добавете останалите съставки и разбъркайте, докато се смесят.
- Изсипете сместа във форми за сладко сладко и поставете пръчици за сладко.
- Замразете за 8 часа или за една нощ и се наслаждавайте.
Пригответе тази лесна боровинкова тарта с крема сирене
Кой каза, че тартите трябва да са целодневно печене? Тази боровинкова тарта с крема сирене се сглобява лесно и не се пече – включена е коричка! Bakes By Brown Sugar ни дава тази лесна за следване рецепта, с която се получава красив десерт, който да покажете на последната си вечеря за лятото.
Опитайте нещо забавно с Blueberry Fool
Наречете го глупак, наречете го пух. Както и да го наречете, този подобен на облак десерт с боровинки се приготвя лесно и тъй като е направен с гръцко кисело мляко, ще получите по-леко и пълно с протеини лакомство. Bunny's Warm Oven, заедно с лесната си рецепта, ни убеди да опитаме този боровинков сладкиш със забавното име.
Blueberry Yum Yum е южняшка основна храна
Ако сте израснали с боровинки ням ням на всичките си летни семейни събирания, може би сте имали южняшка баба. Ако никога не сте яли южната основна храна, просто знайте, че това е богат и кремообразен десерт на слоеве, преливащ от сладък боровинков пълнеж. Няма нужда да молите баба си за рецептата. Имаме го точно тук!
Съставки
- 1½ чаши трохи от крекер Греъм
- ½ чаша осолено масло - разтопено
- ¼ чаена лъжичка смляна канела
- 8 унции омекотено крема сирене
- ½ чаша пудра захар
- 2 чаши бита топинг
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 консерва с пълнеж за боровинков пай
Упътвания
- Напръскайте форма за печене 9 x 9" с незалепващ спрей.
- Смесете маслото, трохите от крекер грахам и канелата в купа, след което прехвърлете сместа в съда за печене.
- Използвайте пръстите си или шпатула, за да натиснете здраво сместа в тавата. Оставете настрана.
- Започнете да бъркате крема сиренето на ниска степен, като бъркате няколко минути, за да разбиете малко въздух.
- Добавете захарта, разбитата заливка и ванилията. Разбъркайте, докато се смеси и стане пухкаво.
- Намажете кората с равномерен слой заливка от крема сирене.
- Отгоре поръсете с купчини лъжици от боровинковия пай.
- Охладете за 4-8 часа и сервирайте.
Опитайте ръката си с домашен боровинков сладолед
Това е най-добрият летен десерт и можете да удвоите летните точки с пресни боровинки. Сладоледът от боровинки има всички най-добри десертни характеристики: той е кремообразен, леко тръпчив и съвършено сладък. Тази рецепта от кухнята на Рене Никол ще ви накара да повярвате в ненадминатото качество на пресните горски плодове и домашно приготвения сладолед.
Задоволете апетита на тълпата за сладко с Blueberry Trifle
Трябва да донесете десерт за голямо събиране? Дреболиите лесно хранят тълпа, събират се бързо и изглеждат красиво на десертна маса. Дребничка от боровинки е най-доброто лятно лакомство на пластове и можете да го приготвите за нула време.
Съставки
- 8 унции крема сирене
- 1½ чаши пудра захар
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 6-8 резена торта с ванилия или лимон - на кубчета
- 1 консерва с пълнеж за боровинков пай
- 1 контейнер бита топинг
- 2 чаши пресни боровинки
Упътвания
- Разбийте крема сиренето, пудрата захар и ванилията в миксер до пухкава и гладка смес. Добавете мляко или тежка сметана, ако консистенцията е твърде гъста (искате това да се намазва донякъде).
- Направете първия слой във вашата дреболия с кубчетата за торта. Трябва ви само един слой тук и малко пространство между кубчетата е добре.
- Следвайте слой от вашата смес от крема сирене, слой пълнеж за пай, слой бита сметана и слой боровинки.
- Повторете слоевете, докато съдът се напълни. Завършете върху слоя с пресни боровинки.
Боровинковият пай с крема сирене е елегантен и лек
Пайовете с боровинки са основна храна през лятото - вероятно ще имате своя дял по време на празненствата по случай 4 юли. Но боровинковият пай без печене отнема много по-малко усилия и ви помага да останете хладни. Sally's Baking Addiction има тази рецепта за боровинков пай, която изглежда толкова красива, колкото печена версия на десерта.
Боровинковият мус е деликатен и декадентски
Задоволете желанието си за сладко с този прост мус от боровинки и кокос. Той е веган и без глутен и се приготвя само за пет минути. Обичаме колко просто Тейлър Силфвердук прави тази рецепта. Сервирайте този десерт в чаши или замразете във форми за красиво покритие.
Забавлявайте се с ядливо тесто за бисквити с боровинки
Не е нужно да се тревожите за разстроен стомах с това бисквитено тесто. Предназначено е да се консумира сурово и е изключително ярко и ароматно с летни боровинки.
Съставки
- 2 чаши бадемово брашно
- ½ чаша кафява захар
- ¼ чаша несолено масло - омекотено
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1 чаена лъжичка ванилия
- ⅛ чаена лъжичка сол
- 1-2 супени лъжици мляко
- 1/2 чаша пресни боровинки
Упътвания
- Смесете бадемовото брашно, захарта и маслото в миксер.
- Добавете лимона, ванилията и солта. Комбинирайте.
- Преценете консистенцията на този етап и добавете малко мляко, ако е необходимо.
- Използвайте миксера, за да сгънете вашите пресни боровинки - това ще помогне за разрушаването на някои от плодовете, така че ароматът да се разпространи във вашите бисквитки.
- Охладете за половин час и се задълбочете!
Направете суперхрана с боровинков чиа пудинг
Протеините, хидратацията и антиоксидантите правят този десерт по-скоро сладка суперхрана. Чиа пудингът с боровинки се приготвя за една нощ като десерт без печене, който можете напълно да ядете за закуска. Обичаме рецептата на Бианка Сапатка за това веган лакомство.
Десертите с боровинки са пълни с вкус
Сезонът на боровинките е само извинение за приготвяне на сладки и тръпчиви десерти. Ключът е да изберете прости, охладени рецепти без печене, така че да прекарвате по-малко време в топлината на кухнята. След като вашите десерти са охладени или замразени, вие сте готови за една сладка лятна вечер. Предлагаме да комбинирате вкуса на боровинките с други летни плодове като праскови, банани, лимони и портокали.
