Отново е времето на годината да подготвите тавите си за печене! Независимо дали ви предстои голямо семейно хранене или празниците наближават, не позволявайте на малко печено хапче да ви разочарова, когато се приготвяте да печете пуйката си.
Разходете се в килера си и научете няколко прости трика за почистване на емайлирани, неръждаеми стоманени и алуминиеви тигани за печене с минимална мазнина. Вземете бърз урок за това как да почистите електрически уред за печене, за да блести този тиган като деня, в който сте го купили.
Лесен метод за почистване на тиган за печене
Твоята пуйка стана страхотна. Вашият тиган за печене, не толкова. Малко е хрупкаво и има няколко загорели парчета. Не голям! Почистването на тавата за печене е по-скоро игра на изчакване, отколкото да се налага да работите върху играта си на търкане. За повечето тигани за печене се нуждаете само от:
- Сапун за съдове (препоръчва се Dawn)
- Скрубер
- Контейнер за микровълнова
- Микрофибърна кърпа
Този метод може да работи за повечето тигани за печене. Също така работи добре за тези леки задачи само с малко изгорял сок и капки от пуйка.
- Микровълнова 3-4 чаши вода за няколко минути.
- Налейте горещата вода в тигана.
- Добавете няколко супени лъжици Dawn.
- Оставете го да престои час-два.
- Изтъркайте го добре.
- Повторете за упорити участъци.
- Измийте и подсушете.
Не забравяйте да накиснете и изтъркате капака и настържете, ако има такъв.
Как да почистите емайлиран съд за печене
Методът със сапун и накисване може да работи доста добре за емайлиран тиган. Но ако вашата пуйка излезе малко по-изгоряла, отколкото златистокафява, може да се нуждаете от нещо повече от малко препарат за съдове. Опитайте няколко по-мощни препарата за почистване на дома.
- Сапун за съдове (Dawn)
- Сода бикарбонат
- Ненадраскваща гъба за почистване
- бял оцет
- Кърпа за сушене
Важно е да използвате скрубер без надраскване. Не искате да се счупите и да надраскате емайла си.
- Смесете сапун за съдове и сода за хляб, за да създадете паста. Използвайте най-добрата си преценка за сумите. Искате пастата да е гъста, но годна за мазане. Ако изглежда твърде гъсто, добавете малко вода.
- Разпределете пастата върху цялата вътрешност на тигана. Обръщайте специално внимание на изгорелите участъци.
- Оставете сместа да престои около час.
- Добавете чаша или нещо бял оцет.
- Оставете го да изшуми.
- Изтъркайте, изплакнете и подсушете.
Почистете изгорял алуминиев или неръждаем тиган за печене с лекота
Работите ли с алуминиева печка? Методът със сапун за съдове остави ли ви черни корички? Е, тогава е време да опитате различен метод за почистване. Черната коричка реагира добре на малко киселина.
- Лимонов сок
- Сода бикарбонат
- бял оцет
- Почистваща подложка
- Микрофибърна кърпа
- Спрей бутилка
Заседнал върху грес и сос ще изисква малко грес за лактите, за да го извадите. Така че бъдете готови за малко търкане.
- Добавете чаша лимонов сок и достатъчно вода, за да напълните печката.
- Сложете във фурната за около 10 минути на 350°F.
- Оставете да изстине и се отцеди.
- Поръсете содата за хляб върху всички останали петна.
- Напръскайте го с бял оцет.
- Оставете го да престои няколко минути.
- Изтъркайте и повторете сместа със сода за хляб, ако е необходимо.
- Изплакнете и подсушете с микрофибърна кърпа.
Как да почистите електрическа тава за печене на пуйки
Електрически тиган предпочитате ли? Не забравяйте да ги почистите след употреба. Тъй като те използват електричество и имат основа, методът на почистване е малко по-различен. Ще трябва да съберете няколко неща от първа необходимост.
- Сода бикарбонат
- Сапун за съдове
- Найлонова подложка за почистване
- Микрофибърна кърпа
- Лимонов сок
Електричеството и водата не се смесват. Така че искате да се уверите, че сте изключили и извадили щепсела си от контакта преди почистване.
- Издърпайте съда за печене от основата.
- Напълнете мивката с гореща сапунена вода.
- Оставете капака и решетката да се накиснат във водата.
- Добавете две супени лъжици препарат за съдове, една чаша лимонов сок и достатъчно гореща вода, за да напълните тигана за печене наполовина.
- Оставете да се накисне за 15 минути.
- Отцедете водата и поръсете със сода за хляб.
- Поръсете лимонов сок върху содата за хляб.
- Изтъркайте с найлонова подложка за почистване.
- След като тиганът е чист, измийте капака и аксесоарите.
- Използвайте сода за хляб, за да премахнете всички загорели частици по капака.
- Използвайте микрофибърната кърпа, за да измиете външната страна на основата с препарат за съдове.
- Можете да използвате сода за хляб, за да изтъркате упоритите участъци.
- Изплакнете и избършете със суха кърпа.
- Сглобете всичко обратно.
Как да премахнете стари петна от тигани за печене
Старите петна добавят допълнително предизвикателство, когато става въпрос за почистване на вашата печка за пуйки. Защо? Защото тези петна наистина са изпечени там. Така че почистването им ще отнеме много търпение и търкане. За да се подготвите, трябва:
- бял оцет
- Сапун за съдове
- Сода бикарбонат
- Водороден пероксид
- Скрубер
Доверете се на процеса от две части на този метод. Време е за почистване.
- Напълнете мивката с гореща вода, препарат за съдове и чаша или две бял оцет.
- Оставете печеното да се накисне поне 30 минути.
- Изтъркайте колкото е възможно повече боклук.
- Смесете ¼ чаша сода за хляб и една супена лъжица пероксид.
- Нанесете сместа върху петната.
- Оставете го да престои 2-4 часа.
- Изплакнете.
- Измийте нормално и подсушете.
Прости съвети за поддържане на тиган за печене на пуйки чист
Времето за печене на пуйка определено може да остави бъркотия. Но не е нужно да се занимавате с това. Направете почистването малко по-лесно, като опитате няколко полезни съвета.
- Покрийте печеното с алуминиево фолио или пергаментова хартия.
- Използвайте торбичка за печене на пуйка.
- Изберете ръчно пране.
- Винаги подсушавайте тавата за печене, преди да я приберете.
- Използвайте неабразивен скрубер върху повърхности, които могат да се надраскат.
Как да почистите печка за пуйки и тава за печене
Таните за печене и печенето на пуйки ще се замърсят. Когато готвите бавно птицата за вашата голяма вечеря, тези сокове ще изпръхнат дори върху най-добрия тиган. Сега, след като успешно се справихте с бъркотията, е време да се отпуснете. И не забравяйте да делегирате задълженията за почистване, особено ако сте свършили цялото готвене.