Съставки
- ¾ унция водка
- ¾ унция бял ром
- ½ унция синьо кюрасао
- 2½ унции сок от ананас
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прост сироп
- Лед
- Клинче ананас и череша за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, бял ром, синьо кюрасао, сок от ананас, сок от лайм и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша hurricane или highball върху пресен лед.
- Гарнирайте с парченца ананас и череша.
Варианти и замени на коктейл Blue Hawaii
Има няколко начина да направите своя син Хавай да се отличава от останалите, така че хвърлете един поглед на тези идеи, докато го разтърсвате.
- Използвайте само водка вместо ром и водка.
- Експериментирайте с пропорцията водка и ром, като проучите кое предпочитате най-добре.
- За по-ярко изпъкване на синьо, добавете допълнителна капка синьо curaçao.
- Направете своя син Хавай с малко набръчкване, като увеличите количеството сок от лайм.
- Разделете сока си от ананас с малко прясно изцеден портокалов сок.
Гарнитури за Син Хавай
Тъй като синият Хавай е тропическа напитка, никой няма да мигне окото, ако изработите екстравагантна гарнитура. От друга страна, може би искате да запазите вашия прост.
- Добавете резен портокал или лайм, резенче или кръгче, за да придадете допълнителен цвят на коктейла си.
- Направете вашата цитрусова гарнитура да изпъкне, като използвате дехидратирано цитрусово колело.
- Включете едно или две листа от ананас за тропическа визия.
- Прободете коктейлно шишче с кора от лайм или портокал, като го завършите с резенче череша и ананас.
Знанието на синия хавайски коктейл
За разлика от шепа други коктейли с имена въз основа на източника на съставките или мечтаната ваканция, синият Хавай всъщност идва от Хавай. През 1957 г. Хари Йи за първи път разбуни синия Хавай по искане на представител на дестилерия, който търсеше цветна напитка, използваща синьо кюрасао. Холандска дестилерия искаше да популяризира холандско-карибския ликьор и Йи дойде.
Докато рецептата на Yee изисква водка и ром, някои барове ще използват само водка, а други ще хвърлят всички съставки в блендера, за да създадат замразен син хавайски коктейл. Не сбъркайте класиката на Yee със синия хавайски коктейл, който добавя крем от кокос към списъка със съставки и използва лимонов сок вместо лайм.
Aloha Blue Hawaii
Избягайте на Хаваите със зашеметяващо син коктейл, който магически има по-вкусен вкус, отколкото изглежда. Въпреки това, където и когато и да си налеете едно от тях, коктейлът Blue Hawaii ще ви накара да се почувствате като остров. Сега се пригответе да опитате някои други напитки от синьо кюрасо.
