Съставки
- Карамел и морска сол за ръба
- Сироп от солен карамел за гарнитура
- 1½ унции карамелена водка
- 1 унция ирландски крем
- ½ унция маслена шнапс
- Щипка морска сол
- Лед
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- Потопете охладения стъклен ръб в карамел, след което поръсете само с щипка сол.
- В охладена чаша разбъркайте солен карамелен сироп.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка карамел, ирландска сметана, шнапс и сол.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша.
Варианти и замествания
Няма традиционна рецепта за осолено карамелено мартини, така че можете да стигнете до финала по няколко различни начина.
- Вместо водка карамел, преминете към водка солен карамел.
- Използвайте ванилова водка вместо водка карамел за по-мек вкус.
- Пропуснете шнапса и използвайте ванилия вместо него.
- Добавете малко гъста сметана за по-кремообразно осолено карамелено мартини.
Гарнитури
Гарнитурата е начин да завършите външния вид на напитката; помислете за няколко от тях за начини да завъртите ново завъртане на мартини със солен карамел.
- Потопете половината ръб в солен карамелен сироп и шоколад, като добавите само щипка морска сол, разпръснете я по ръба.
- Шоколадови стърготини или настърган шоколад създават луксозно докосване.
- Прободете мек карамелен бонбон с шишче за коктейл.
За мартини със солен карамел
Това мартини в стил десерт блести като напитка след вечеря. Мислете за соленото карамелено мартини като надстройка на еспресо мартини, но без кофеин, който да ви държи будни през нощта. Въпреки това, ако разбърквате мартини със солен карамел в търсене на освежаване, капка охладено кафе може да добави богата дълбочина на коктейла, така че не се колебайте да добавите малко кофеин, ако е необходимо.
Мартинито със солен карамел също се вписва много добре в сезона на зимните празници, а богатите му вкусове са чудесен щрих към всяко парти, било то Деня на благодарността, Коледа или Нова година. Мартинито е не само вкусна напитка, но и красив визуален щрих към партито на всеки домакин. Сладките и пикантни нотки със сигурност ще зарадват много гости, а за тези, които не искат водка, карамелът бърбън е чудесен заместител.
Сладко и солено докосване
Ако търсите лакомство, което има този деликатен баланс между сладко и солено, мартинито със солен карамел ще изпълни вашите надежди и мечти. Дори и да се наслаждавате на това мартини соло, няма лошо време да отпиете глътка.
