Съставки
- Лед
- 2 унции тъмен ром
- Джинджифилова бира
Инструкции
- Напълнете хайбол чаша с лед.
- Добавете рома и залейте с джинджифилова бира. Сервирайте без да разбърквате.
Варианти и замествания
Тъмното и бурното е нещо повече от московско муле с ром; въпреки че е проста хайбол с 2 съставки, това е елегантно проста напитка. Все пак има някои неща, които можете да направите, за да го промените малко.
- Някои рецепти изискват ½ унция сок от лайм. Добавете го с рома и разбъркайте, преди да добавите джинджифиловата бира.
- Осветете вкуса на джинджифил, като добавите половин джинджифилова бира и половин сода.
- Опитайте ром с подправки вместо тъмния ром.
- Опитайте ароматизирана джинджифилова бира, като бира с джинджифил от хибискус.
- Заменете 1 унция тъмен ром с унция кафе ликьор.
- Заменете ½ унция тъмен ром с ½ унция портокалов ликьор.
Гарнитура
Тъмният и бурен коктейл е хайбол без гарнитура, но това не означава, че не можете да го харесате. Добавете обикновена череша или резенче цитрус, усукване или колелце като гарнитура. Можете също да го сервирате с резенче лайм, което може да се изстиска в напитката за ярка нотка на цитрус.
За мрака и бурята
The dark and stormy е немаркова версия на коктейла the dark 'n stormy. За да го наречем тъмен и бурен, коктейлът трябва да използва черния тюлен ром на Гослинг, но генеричната версия позволява много повече свобода на избора на тъмен ром. Dark n' stormy е неофициалната национална напитка на Бермудите; казва се, че външният вид на хайбола имитира тъмното небе над Бермудско море, когато времето стане бурно. Както и да се нарича и какъвто и тъмен ром да се използва обаче, бъдете сигурни, че тази напитка е интригуваща, сложна и вкусна.
Предстои бурно небе
Няма нужда да сте на Бермудите - или в буря - за да се насладите на този жизнен коктейл. Това е възхитителна глътка с дълбоки, мистериозни вкусове, които ще ви накарат да се връщате за още.
