Една от най-трудните части на пътуването е да знаеш кога или на кого да дадеш бакшиш и колко е подходящо. Въпреки че ръководството за бакшиши може да бъде полезно, за да избегнете твърде много или твърде малко бакшиши и да знаете кога трябва да приберете парите си, няма абсолютни правила за бакшиши. Бакшишите са много субективни спрямо възприятието на извършената услуга. Насоките могат да бъдат сложни с различна информация и различни суми, очаквани според вида на индустрията, нивото и местоположението.
Бакшиши в Съединените щати: Стандартна таблица за бакшиши
Според информация, събрана от Bankrate, Travel Insider, TripSavvy и U. S. News & World Report, очакваните типични суми за бакшиши в САЩ са както следва:
| Барман | $1 до $2 на питие, $5 на кръг напитки или 15 до 20% от сметката |
| Сървър на ресторант | 15 до 20% от сметката преди данъци (20% за изискани вечери и групи от шест или повече) |
| Обслужване на гишето за бързо хранене/кафене | не се изисква бакшиш |
| Храна за вкъщи (взимате вътре) | не се изисква бакшиш |
| Вземане от улицата (доставя се в кола) | 10% от общата сума преди данъци (минимум $2 за малки поръчки) |
| Шофьор за доставка на храна | 10% от общата сума преди данъци |
| Услуги за пазаруване/доставка | 10 - 15% от цената на поръчката преди данък върху продажбите |
| Пиколо/хотелски портиер |
$1- $5 на чанта, в зависимост от теглото на чантата и нивото на хотела |
| Хотелски портиер | $5 или повече, ако извършат услуга за вас |
| Хотелска камериерка | $3 -$5 на ден всеки ден (в случай че различни хора почистват стаята ви) |
| Хотелски рум сервиз | 10% над таксата за автоматично обслужване на доставка |
| Хотелски портиер | $5 за извършване на услуга, като например осигуряване на такси за вас |
| Доставка на кърпи или тоалетни принадлежности | $3-$5 на посещение; още в луксозни хотели |
| Паркиране от служител на автомобила | $1 до $2, след като получите колата си |
| Такси, споделено пътуване, лимузина, платен транспорт | 15 до 20% от тарифата |
| Екскурзовод | 10% от стойността на обиколката за кратка обиколка; $5-$10 на ден за многодневни излети |
| Шофьор на туристически автобус | $1 до $5 на ден |
| Летище Skycap |
$3 до $5 на чекиран багаж, въз основа на теглото |
| Портиер на летище или гара | $1 - $3 на чанта |
| Фризьор | 20 до 25% от цената на услугата |
| Бръснар | 20 до 25% от цената на услугата |
| Масажист | 20 до 25% от цената |
| Маникюристка | 20 до 25% от цената |
| Доставчик на спа услуги | 20 до 25% от цената |
Изключения от стандартните бакшиши в САЩ
Въпреки че повечето бакшиши в Америка са доста стандартни, има няколко изключения, когато става въпрос за местоположение или тип заведение, което ви обслужва.
- Стандартният 15% бакшиш в ресторанта е минимална сума, предназначена дори за средно обслужване. За добро или изключително обслужване, както и в изискани ресторанти, 20% бакшиш наистина е норма. Оставете 25% за отлично обслужване.
- В повечето малки градове е приемливо да закръглите таксата си за такси до следващата сума в долар, но в по-големите градове като Ню Йорк или Чикаго е по-добре да дадете бакшиш от 15% до 20% от таксата.
- Очаквайте да дадете повече бакшиш на пиколото и другите служители в луксозни хотели, отколкото в стандартен хотел. Добър навик е да давате двоен бакшиш в хотел от висок клас, отколкото бихте дали другаде.
Преди да дадете бакшиш в САЩ
Погледнете внимателно сметката си, преди да добавите бакшиш. В САЩ е обичайно ресторантите автоматично да добавят бакшиш от 15 до 20% за партита от шест или повече на една маса. USA Today посочва, че автоматичните бакшиши в ресторантите също стават все по-често срещани в туристически дестинации като ски курорти и морски градове, както и в големите градове.
Международни указания за бакшиши
Овладяването на вътрешните указания за бакшиши е достатъчно сложно и те стават още по-сложни, когато обмисляме международно пътуване. Канада, Карибите и Мексико са достатъчно сходни със САЩ по отношение на етикета за бакшиши, така че е добре да се използват същите указания. На други места най-добрият ви вариант е да потърсите международните обичаи за даване на бакшиши за конкретните места, които планирате да посетите, тъй като очакванията варират от един регион до друг.
Австралия
Даването на бакшиши не се очаква в Австралия, а работниците в хотелиерството получават достатъчно заплащане, за да не зависят от бакшиши. Бакшишите обаче се ценят за изключително обслужване и стават все по-често срещани в по-скъпите заведения.
- Ресторанти: Ако решите да дадете бакшиш, 10 до 15% са приемливи за сервитьори и бармани.
- Хотели: Ако желаете, можете да дадете бакшиш от $2 на багаж за носачи и $2 до $5 на ден за домакинство.
- Транспорт: За таксиметровите шофьори е обичайно да се закръглява до най-близкия долар. Четирима шофьори на туристически автобуси, $5 до $10 е добра сума.
- Гидове: За частен гид $20 до $50 е добра сума.
Валута - австралийски долар
Великобритания
Във Великобритания (и по-голямата част от Европа) бакшишите обикновено са включени в сметката в ресторантите, обозначени като такса за обслужване или такса по избор. Тази такса може да бъде коригирана до ниво, което ви харесва. Бакшиши не се очакват в кръчмите.
- Ресторанти: Ако не е добавена такса за обслужване, бакшиш от 10 до 15%.
- Хотели: Бакшиш 2 паунда на чанта за носачи и 2 паунда на ден за икономки, достигайки до 5 паунда в петзвездни имоти.
- Транспорт: Закръглянето до най-близкия паунд е достатъчно за таксиметровите шофьори. Бакшиш 10 паунда за шофьор на обиколка с екскурзовод.
- Гидове: Бакшиш 20 паунда на ден.
Валута - британска лира или лира стерлинги
Франция
Ако видите услугата compris изписана на сметката ви за хранене във Франция, не е необходим бакшиш, но местните жители често оставят до 10% така или иначе. Бакшиши не се очакват в баровете, но не се изненадвайте да видите 15% такса за обслужване, добавена към сметката ви.
- Ресторанти:Сметките обикновено включват 15% такса за обслужване, но ако се чувствате склонни да го направите, можете да дадете допълнителни 5 до 10%.
- Хотели: Бакшиш 1 евро на чанта за пиколо, 1 до 2 евро на ден за домакини и 10 до 15 евро за портиер, който прави резервации за вас.
- Транспорт: Минималният бакшиш за таксиметровите шофьори е 1 до 2 евро, с максимум 10 до 15% за изключително обслужване. Бакшиш от 10 до 20 евро за частни летищни трансфери.
- Гидове: Бакшиш на гидове 10% от цената на турнето.
Валута - евро
Германия
Закръгляването на сметката до най-близкото евро е добре за малки сметки, когато поръчвате само един или два артикула като напитки или кафе. Когато плащате за цялото хранене, най-добре е да използвате процент. Германците не се притесняват от щедрите бакшиши.
- Ресторанти: Потърсете автоматична такса за обслужване в сметката си. Ако няма такъв, дайте бакшиш 10%. Ако има, не се колебайте да добавите няколко евро за изключително обслужване.
- Хотели: Бакшиш 1 до 2 евро на чанта за пиколо, 3 до 5 евро на ден за икономката и 10 - 20 евро за консиерж услуги.
- Транспорт: Дайте съвет на таксиметровите шофьори, като закръглите общата цена до следващото евро.
- Гидове: Покажете признателност към гидовете с 10% бакшиш, въз основа на цената на обиколката.
Валута - евро
Италия
Насладете се на романтиката на разходка с гондола през каналите във Венеция, без да се притеснявате, че ще дадете бакшиш на гондолиера, тъй като това не е обичайно. Даването на бакшиши обикновено не се практикува или очаква в Италия, освен за екскурзоводи. Съвет, ако се чувствате склонни поради отлично или бързо обслужване, тъй като това вероятно ще насърчи повече от същото.
- Ресторанти: Бакшиш не повече от 10% и към това само ако сте получили наистина изключителна услуга.
- Хотели: Бакшиш 1 евро на чанта за пиколо, с максимум 5 евро общо.
- Транспорт: Закръглете цената на таксито си до следващото евро и предложете още едно или две за извънредно обслужване.
- Гидове: За голяма група бакшиш на полудневен екскурзовод 5 евро на човек и целодневен гид 10 евро на човек. За частна обиколка предоставете 10% бакшиш.
Валута - евро
Испания
Даването на бакшиши не се очаква или е обичайно в Испания. Въпреки това става все по-често срещано в туристическите райони, повлияно от пътниците, които са свикнали да дават бакшиши. Въпреки че местните жители на Испания не са големи бакшиши, тези, които се придържат към дребни пари и едно евро за всичко, освен за сложни ястия, които понякога получават бакшиши от 5 до 10 процента. Когато получавате изключително обслужване, безплатни кафета или ликьори, помощ при превода на менюто или специално приготвяне на храна, покажете своята благодарност с бакшиш.
- Ресторанти:Ако в сметката ви все още няма такса за обслужване, възнаградете доброто обслужване с бакшиш до 10%. Оставете бакшиша в брой, а не на кредитна карта, тъй като плащанията с кредитна карта няма да отиват на сървъра.
- Хотели: Бакшиш 5 до 10 евро за портиер, който осигурява специални услуги, 1 евро на чанта за пиколо и до 5 евро на ден за икономки.
- Транспорт: Закръглете цената на билета за таксиметров шофьор и дайте бакшиш на частен шофьор от 15 до 20 евро.
- Гидове: Ако резервирате частна обиколка, дайте бакшиш на вашия гид 20 евро. Не се очаква за групови обиколки, но можете да кажете няколко евро.
Валута - евро
Япония
Даването на бакшиши изобщо не е обичайно в Япония. Предаването на пари директно на обслужващо лице всъщност може да бъде обидно в Япония. В малкото случаи, в които се приема, валутата трябва любезно да бъде представена в плик с двете ръце. Екскурзоводите не очакват бакшиши, но е приемливо да ги предложат.
- Ресторанти: Не предлагайте бакшиш на сервитьора, тъй като това вероятно ще предизвика объркване.
- Хотели: Хотелски портиер или портиер има вероятност да откаже бакшиш, а също така не се очаква за членовете на домакинския персонал. Повечето членове на персонала на хотела са инструктирани да отказват бакшиш, така че никога не трябва да настоявате служител да приеме такъв.
- Транспорт: Закръглете цената на билета за таксиметров шофьор и предложете да купите обяд (на стойност 2000 до 2500 йени) за частен туристически шофьор.
- Туристически гидове: Туристическите гидове в Япония не очакват бакшиши. Може да предложите няколко хиляди йени, но не се изненадвайте, ако бакшишът бъде отказан.
Валута - японски йени
Китай
Подобно на Япония и други азиатски страни като Южна Корея и Тайланд, даването на бакшиши не е част от културата в Китай. Основното изключение са екскурзоводите. Изисканите хотели и ресторанти, които се грижат за пътниците, обикновено включват такса за обслужване, но нищо не се очаква или наистина е разрешено извън това.
- Ресторанти: В по-големите градове автоматично се добавя такса за обслужване от 10 до 15%.
- Хотели: Дискретно дайте бакшиш на носачите на багаж в луксозни хотели, които обслужват международни пътници, еквивалента на $1 (около 6,58 юана) на чанта и $2 до $3 за обслужващия персонал. Не давайте бакшиши в по-малките домашни хотели.
- Транспорт: Таксиметровите шофьори не очакват бакшиш, но според China Highlights е добре да предложите (но не и да настоявате) малка сума, ако шофьорът помогне с тежък багаж или поема по специален маршрут, за да стигнете до местоназначението си навреме.
- Гидове: TripSavvy препоръчва 75 юана на ден за целодневни екскурзоводи, с приблизително половината от тази сума за шофьора на туристическия автобус.
Валута - китайски юан
Гърция
Въпреки че не е обичайна традиция в Гърция, бакшишът е напълно приемлив и се цени. Винаги оставяйте бакшиша в брой, дори ако плащате сметката с кредитна карта.
- Ресторанти: Ако таксата за обслужване не е добавена към сметката в ресторант, дайте бакшиш на сървъра от 5 до 10%. В кафенетата не се изисква бакшиш (въпреки че е добре да оставите малка сума, ако има буркан за бакшиши).
- Хотели: Съвет 1 - 2 евро на чанта за носачи и 1 евро на ден за икономки,
- Транспорт: Шофьорите на таксита не очакват бакшиш, но се радват, когато закръглиш цената на билета. Предложете на частен шофьор 20 евро на ден или двойно повече, ако е направил всичко възможно.
- Гидове: За частни обиколки дайте бакшиш 20 евро на човек във вашата група. За групови обиколки бакшиш от 2 до 5 евро на човек.
Валута - евро
Южна Африка
Както в САЩ, бакшишът е стандартна практика в Южна Африка. Обикновено се очаква в ресторанти, хотели и други предприятия, които обслужват туристи или предоставят лични услуги.
- Ресторанти: Бакшиш 10 до 20% за ресторантьорски сървъри.
- Хотели: Бакшиш $1 на чанта за носачи (около 17 ранда), $1 на ден за икономки и $3 до $5 за портиер.
- Транспорт: Бакшиш 10% за таксиметрови шофьори. Ако наемете услугите на охранител на автомобила, който да се грижи за автомобила ви, помислете за бакшиш от 2 до 5 ранда.
- Гидове: Бакшиш 20 до 50 ранда на човек за групови гидове. За частни обиколки дайте бакшиш поне 100 ранда за целодневен гид.
Валута: Южноафрикански ранд
Общи бакшиши в световен мащаб
Няколко прилики между световните практики за даване на бакшиши включват:
- Даване на хотелски пиколо или портиери на еквивалента на няколко долара на чанта
- Оставяне на няколко долара всеки ден за икономката
- Спазване на сдържан подход в страни, където даването на бакшиши не е обичайно, но обикновено се цени
- Винаги давайте бакшиш на вашия екскурзовод
Допълнителни съвети за бакшиши
Важно е да сте наясно кога да дадете бакшиш и каква сума се очаква в определен район, но това не е единственият фактор, който трябва да имате предвид. Основните съвети за бакшиши, които трябва да имате предвид, включват:
Разчитайте на приложение
Не оставайте неподготвени, ако не сте проучили насоките за бакшиши преди пътуването. Изтеглете приложение като Global Tipping или Tip Calculator, за да го използвате. Тези приложения могат да помогнат с конвертиране на валута, даване на правилната сума и дори как да представите бакшиша.
Когато си в Рим
Старата поговорка „прави като местните“важи и за бакшиша, тъй като социалният етикет винаги е обект на промяна. Ако можете да наблюдавате как местните дават бакшиш, не се колебайте да следвате примера им. Можете също така да попитате за бакшиши в приятелски разговор с портиера във вашия хотел или друг местен жител. Избягвайте да питате директно човека, на когото планирате да дадете бакшиш, тъй като това го поставя в неудобна ситуация.
Използване на местна валута
Винаги давайте бакшиши на обслужващите в местната валута, тъй като много от тях не биха могли сами да конвертират щатски долари или монети. Не забравяйте да носите малки деноминации на местната валута за бакшиши, когато сте навън в друга страна. Центровете за конвертиране на валута често се намират на международни летища.
Дискреционно решение
Бакшишът е подарък на благодарност за добро или изключително обслужване. Не се чувствайте принудени да се разделите с пари, ако смятате, че услугата е липсвала. Определянето на стойността на услугата, която получавате, е изцяло по ваша преценка. Общите насоки и препоръки за бакшиши могат да варират, както и качеството на получената услуга. Дори сред експертите по пътуване ще намерите някои несъответствия, когато става дума за най-добри практики за даване на бакшиши.
