Празнуването на деня на Свети Патрик не трябва да се ограничава до напитки и шотове с добавени зелени хранителни оцветители. Може да се отпразнува с великолепно оцветени зелени коктейли, които са еднакво вкусни и цветни. Така че, когато се приготвяте да празнувате, помислете за зелени коктейли вместо бира.
Appletini
Вече примамлива зелена напитка, опитайте я и се насладете на този свиващ устни коктейл.
Съставки
- 1¼ унции водка
- ¾ унция шнапс от кисела ябълка
- ½ унция портокалов ликьор
- Лед
- Резен ябълка за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, шнапс от кисели ябълки и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с парче ябълка.
Зелен искрящ огън
Пенливото вино не е само за януари. Добавете газиране към вашите зелени коктейли.
Съставки
- 1 унция Мидори
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Шампанско или просеко за върха
- Портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- Охладете шампанско.
- В охладена чаша добавете Мидори и лимонов сок.
- Допълнете с шампанско.
- Гарнирайте с портокалова кора.
Кисела зелена ябълка
Завъртане на киселото уиски, този вкус на зелена ябълка е по-богат благодарение на яйчния белтък. Ако искате по-сладък коктейл, добавете още прост сироп.
Съставки
- 2 унции бърбън
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция шнапс от зелена ябълка
- ½ унция прост сироп
- 1 яйчен белтък
- Лед
- Горичка за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете бърбън, лимонов сок, ябълков шнапс, обикновен сироп и яйчен белтък.
- Сухо разклащане за приблизително 45 секунди, за да смесите съставките и да създадете пяна.
- Добавете лед към шейкъра.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с горчивина, създавайки дизайн чрез внимателно прокарване на клечка за зъби през капките.
Pisco Shake-Up
Този риф на Pisco подсилва зеления цвят, като използва сок от лайм вместо лимон и само намек за зелено шартрьоз.
Съставки
- 1½ унции писко
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция прост сироп
- ¼ унция зелен шартрьоз
- 1 яйчен белтък
- Лед
- Клин лайм и горчивка за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете писко, сок от лайм, обикновен сироп, зелен шартрьоз и яйчен белтък.
- Сухо разклащане за приблизително 45 секунди, за да смесите съставките и да създадете пяна.
- Добавете лед към шейкъра.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с резен лайм и 2 до 3 капки битер.
Пролетен скакалец
Вече класически зелен коктейл, ментовата напитка от скакалец е сладко удоволствие.
Съставки
- 1½ унции creme de menthe
- 1 унция какаов крем
- ¾ унция тежък крем
- ¼ унция портокалов ликьор
- Лед
- Шоколадови стърготини за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, крем дьо менте, крем дьо какао, тежка сметана и портокалов ликьор.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с шоколадови стърготини.
Citrus Smash
Освежаващ цитрусов коктейл, това е вкусен риф на уиски и камикадзе.
Съставки
- 2 унции водка
- 1 унция портокалов ликьор
- ¾ унция прост сироп
- 4 резена лайм
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте старателно резенчета лайм и обикновен сироп.
- Добавете водка, портокалов ликьор и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Не се прецежда, а се налива в скална чаша.
- Гарнирайте с резенче лайм.
Зелен ананасплетини
Цветът в тази рецепта разчита на зелен хранителен оцветител, но вече ще имате под ръка за зелената бира.
Съставки
- 2 унции ванилова водка
- 1 унция сок от ананас
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция прост сироп
- 1 до 2 капки зелен хранителен оцветител
- Лед
- Портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ванилова водка, сок от ананас, портокалов ликьор, обикновен сироп и зелен хранителен оцветител.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с портокалова кора.
На зелено
Когато си наливате бира и решите да започнете да разбърквате коктейли, за да отпразнувате Деня на Свети Патрик, не оставяйте зеления оцветител за храна. Зелените коктейли са разумен и забавен начин да добавите малко цвят към вашия празник. Опитайте да добавите нотка цвят към бистри спиртни напитки или добавете повече към вече зелени коктейли. Така или иначе е забавно да станеш зелен.