Медните форми за желе съществуват от дълго време, така че са страхотна колекционерска стойност. Ето какво трябва да знаете.
Медните формички за желе или желеформите, както понякога ги наричат, са много колекционерски. Увлекателно е да научите за тяхната история и модели, които са особено ценни. Ако обмисляте да колекционирате Jello формички или просто имате такава, която харесвате, вземете малко основна информация за тези прекрасни ретро кухненски артикули.
История на медните форми за желе
Молите за желе стават популярни през Викторианската епоха, според Collectors Weekly. По това време готвачите експериментират с всякакви странно звучащи викториански рецепти, включително заливката на основата на месо, която използва яйчени черупки в ястието. Медните форми, за разлика от по-достъпните алтернативи на калай, бяха знак за богатство и стил. Тъй като 19-ти век отстъпи място на 20-ти век, медните форми станаха по-често срещани. Всъщност медните форми наистина придобиха популярност през 20-те години на миналия век и може би си спомняте, че баба ви е притежавала и използвала такава от 50-те или 60-те години на миналия век.
Колко струват медните форми?
Стойността на медните форми за желе зависи от редица фактори, но те могат да достигнат от няколко долара до стотици долари на търг. Както при определянето на стойността на всяка антика, разбирането колко струва вашият калъп изисква да го разгледате добре.
Състоянието е фактор
Тези форми са особено склонни към вдлъбнатини и напукване. Това е така, защото медта е мек метал и триизмерната природа на матрицата я прави уязвима. Вдлъбнатината ще намали стойността, но също е често срещана. Готвачите от епохата правеха няколко слоя желе десерти и почукваха с формичките върху работната повърхност, за да гарантират, че всеки желиран слой е достатъчно плосък, за да може да се подреди. Този процес на потупване може лесно да вдлъбне формата. Формите без вдлъбнатини са по-ценни, но при тези деликатни предмети също се очакват проблеми със състоянието.
Рядкост и дизайн имат значение
Стандартната форма с нагънати форми може да се колекционира, но матрицата с изображение на животно или фигура струва повече. Медна форма за желе от викторианската епоха с триизмерен лъв донесе над 100 долара в eBay, а стандартните форми се продават за под 10 долара. По същия начин по-модерните варианти от 20-ти век обикновено се продават по-малко на търг, защото са по-често срещани от формите от 19-ти век в добро състояние.
Маркировките могат да посочват производителя
При всеки античен предмет е важно да проверите за маркировки. Те могат да показват конкретен производител, като например Benham & Froud. Формите от тези производители са по-ценни. Например, набор от медни форми Benham & Froud, продаден на търг за над 800 долара. Марката Benham & Froud включва кълбо и кръст с други маркировки, които показват модел и дата.
Използване за антични медни форми за желе
Въпреки че са прекрасни, медните форми за желе също са полезни в днешния дом. Ако планирате да използвате формата за готвене, 4&20 препоръчва вътрешността да бъде калайдисана отново. Можете да го направите в специализирани магазини, като Rocky Mountain Tinning. Когато сте готови да използвате формата си, помислете за тези идеи:
- Обърнете пръстеновидните форми с главата надолу и поставете стълбова свещ в средата. Това създава уникален център във винтидж стил.
- Съхранявайте копчета, панделки, конци и други предмети за занаяти в по-малки форми. Те правят прекрасен дисплей във вашата стая за занаяти.
- Окачете формите на стената в групи, оставяйки красотата им да добави малко топлина и ретро чар към вашата кухня или трапезария.
- Изпечете торта или топер за торта във вашата форма. Според блога за храна SallyB's Kitchen, ключът е да поддържате ниска температура във фурната и да се уверите, че матрицата е поддържана.
- Поставете пластмасова чиния или контейнер във формата за желе и го използвайте като кашпи във вашата кухня.
- Не забравяйте, че всъщност можете да ги използвате и за приготвяне на Jello!
Очарователни и полезни
Подобно на кухненски кутии, вази, емайлирани кани и много други предмети, старинните медни желе форми са красиви и полезни в същото време. Сега, след като знаете повече за тях, можете да ги използвате по много чудесни начини в дома си.