Декорациите блестят във всеки ъгъл, мразовитото време те щипе в носа и годишната битка за температурата на термостата започна. Загрейте пръстите и вкусовите си рецептори със зимни коктейли. От газирани вкусове до класически топли напитки, нито един студен сезон не е пълен без уютен зимен коктейл.
Моктейл с яйце и мартини
Яйчен мартини? По-скоро яйце, а не мартини. Уловете кремообразните аромати без бръмчене или алкохол в това безалкохолно завъртане.
Съставки
- 2 унции яйчен алкохол
- ¾ унция безалкохолно амарето
- ½ унция ванилов прост сироп
- Лед
- Настъргано индийско орехче и пръчица канела за гарнитура
Инструкция
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, яйчен ликьор, безалкохолно амарето и ванилов сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с настъргано индийско орехче и пръчка канела.
Virgin Cranberry Spritzer
Червена боровинка: неофициалният, недооценен зимен вкус. Повече от просто сос на масата за вечеря на Деня на благодарността, повече от просто декорация през декември, тръпчивият му вкус и цветен оттенък превръщат всяка напитка в луксозен коктейл.
Съставки
- 3 унции сок от червена боровинка
- 4 унции джинджифилов ейл
- 1-3 чертички горчивка с канела
- Лед
- Червени боровинки и стрък мента за гарнитура
Инструкции
- В хайбол чаша добавете лед, сок от червена боровинка, джинджифилов ейл и канелен битер.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Гарнирайте с боровинки и стрък мента.
Върджин Пеперминт Бял Руски Mocktail
Оставете тези ментови мечти да се гмурнат от главата ви до чашата ви със зимен ментов бял руски коктейл, който ще забавлява вкусовите ви рецептори, докато захарните сливи танцуват в главата ви. Безалкохолен ликьор за кафе не е опция? Удвоете охладеното кафе в рецептата, няма проблем.
Съставки
- 1 унция охладено кафе
- 1 унция безалкохолен ликьор за кафе
- 2 унции тежка сметана
- ½ унция сироп от мента или сметана за кафе от мента
- Лед
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, охладено кафе, безалкохолен кафеен ликьор и ментов сироп или сметана за кафе.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в стъклена чаша върху пресен лед.
Cinnaberry Winter Mocktail
Поставете плодов слой с подправените аромати на червени боровинки в зимен коктейл, който изглежда феноменално на масата за вечеря или заедно с кафето ви по време на среща в сряда сутрин.
Съставки
- 5 унции сок от червена боровинка
- 2 унции тръпчив сок от череши
- 1 унция прост сироп от канела
- ¾ унция безалкохолен портокалов ликьор
- 2-3 тирета бадемова горчивка
- Лед
- Оранжево колело и пръчица канела за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, сок от червена боровинка, сок от череши, обикновен сироп от канела, безалкохолен портокалов ликьор и бадемов битер.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Гарнирайте с оранжево колело и пръчица канела.
Мохито Моктейл с червена боровинка
Въведете сезона със зимно мохито от червени боровинки! Ментата е красив аромат, който се съчетава добре не само с (безалкохолен) ром, но и с тази неизбежна снежна буря, която може или не може да доведе до весело отмяна на плановете.
Съставки
- 2-4 пресни листа от мента
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- 2 унции безалкохолен сребърен ром
- 2 унции сок от червена боровинка
- ¾ унция прост сироп
- Лед
- Клубна газирана вода за допълване
- Стръчка мента и боровинки за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте листа от мента със сок от лайм.
- Добавете лед, безалкохолен сребърен ром, сок от червена боровинка и обикновен сироп.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в коктейлна чаша върху пресен лед.
- Допълнете с клубна сода.
- Гарнирайте със стръкче мента и боровинки.
Моктейл с карамелен топъл яйчен зиг
Със или без млечни продукти, този лепкав и топъл безалкохолен коктейл от яйчен ликьор ще стопли студените пръсти или всички студени сърца, които срещнете тази зима.
Съставки
- 6 унции яйчен микс
- 2 унции карамелен сироп
- 2 унции безалкохолен подправен ром
- Настъргана канела за гарнитура
Инструкции
- В малка тенджера на слаб огън добавете микс от яйчен ног и карамелен сироп, като разбърквате често.
- Оставете да се нагрее за около три до пет минути.
- Затоплете чаша, като напълните с гореща вода.
- След като чашата е топла на допир, излейте водата.
- В чаша добавете микс от яйчен ликьор и безалкохолен подправен ром.
- Гарнирайте с настъргана канела.
Hot Buttered Yum
Няма алкохолен или безалкохолен ром? Не е необходимо за тази лесна версия, която бързо ще напълни социалните ви медии, след като споделите рецептата с приятелите си. Искате нещо малко по-малко декадентско? Безалкохолно езеро е чудесен вариант с подправените си празнични вкусове.
Съставки
- 1 чаена лъжичка опакована кафява захар
- 1 супена лъжица разтопено несолено масло
- 1 тире екстракт от ванилия
- ¾ унция прост сироп от канела
- Топла вода за доливане
- Настъргано индийско орехче и пръчица канела за гарнитура
Инструкции
- Затоплете чаша, като напълните с гореща вода.
- След като чашата е топла на допир, излейте водата.
- В топла чаша добавете кафява захар, масло, екстракт от ванилия и обикновен сироп от канела.
- Разбъркайте добре, за да се комбинират.
- Допълнете с гореща вода.
- Разбъркайте внимателно, за да се смеси.
- Гарнирайте с настъргано индийско орехче и пръчка канела.
Върджин ирландско кафе Mocktail
Продължавайте партито или започнете деня си със или без най-уютната жилетка в света, като използвате коктейл от ирландско кафе, който ще промени играта ви с ирландско кафе.
Съставки
- 2 унции безалкохолен бърбън
- ¾ унция сметана за кафе или тежка сметана
- ½ унция прост сироп
- Прясно сварено кафе за връх
- Бита сметана за гарнитура
Инструкции
- Затоплете чаша, като напълните с гореща вода.
- След като чашата е топла на допир, излейте водата.
- В топла чаша добавете безалкохолен бърбън, сметана за кафе и обикновен сироп.
- Допълнете с горещо кафе.
- Гарнирайте с бита сметана.
Моктейл от зимна червена маргарита
Постно или се потопете направо в зимата с малко изкуствена текила и вкусна маргарита, за да препечете сезона.
Съставки
- 2 унции безалкохолна текила
- 2 унции сок от череши
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция прост сироп от розмарин
- Лед
- Стръчка розмарин и боровинки за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, безалкохолна текила, сок от череши, сок от лайм и прост сироп от розмарин.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в коктейлна чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте със стрък розмарин и боровинки.
Winter White Spritzer Mocktail
Насладете се на тази безалкохолна зимна бяла напитка шприцър сами, докато печете бисквити или пазарувате онлайн, или в група, като лесно умножите рецептата по колко порции са ви необходими.
Съставки
- 3 унции сок от бяло грозде
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- Лед
- Джинджифилов ейл към върха
- стрък мента, стрък розмарин и боровинки за гарнитура
Инструкции
- В чаша за вино добавете лед, сок от бяло грозде и сок от лайм.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Гарнирайте със стрък мента, стрък розмарин и боровинки.
Върджин нар Sparkler Mocktail
Единственото нещо, което се изчервява тази вечер, е този бенгалски огън от нар. Перфектен за зимна нощ, когато искате нещо малко допълнително, което да съчетаете с филм или като страхотна глътка между традиционните коктейли. Това върви чудесно с капка безалкохолна текила или ром.
Съставки
- 3 унции сок от нар
- ¾ унция прост сироп от канела
- Лед
- Джинджифилов ейл към върха
- Червени боровинки, семена от нар и стрък розмарин за гарнитура
Инструкции
- В чаша за вино добавете лед, сок от нар и обикновен сироп от канела.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Гарнирайте с боровинки, семена от нар и стръкче розмарин.
Зимно затоплящо еспресо Мартини Mocktail
Отпийте глътка чисто еспресо мартини, подходящо за обяд, след вечеря и всеки час между събуждането и сгушването обратно в леглото за топлина, дори ако този час се случи преди обяд.
Съставки
- 2 унции еспресо
- ¾ унция ванилов прост сироп
- ½ унция тежка сметана
- 2-3 тирета горчивка с канела
- Малка щипка кайенски пипер
- Лед
- Кафе на зърна за гарнитура
Инструкции
- Охладете купе чаша.
- В шейкър за коктейли добавете лед, еспресо, обикновен ванилов сироп, тежка сметана, горчива канела и кайен.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с кафе на зърна.
Моктейл за зимен снежен мартини
Разходете се в зимна страна на чудесата - независимо дали е във въображението ви или сте се събрали да изследвате току-що навалял сняг - с това хрупкаво и тръпчиво мартини.
Съставки
- 2 унции сок от бяла червена боровинка
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Лед
- Клуб ванилова газирана вода за връх
- Червени боровинки за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, сок от бяла червена боровинка и лимонов сок.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Допълнете със сода ванилия.
- Гарнирайте с надупчени боровинки.
Безалкохолен коктейл от маслена бира
Вземете любимото си електрическо одеяло, стъклени съдове и тази рецепта за коктейл за вълшебна вечер, която със сигурност ще донесе слънце във всеки мрачен зимен ден.
Съставки
- ¾ унция маслен сироп
- 7 унции крем сода
- 1 унция ванилова клубна сода
- 1 топка ванилов сладолед или бита сметана
- Карамел за гарнитура, по желание
Инструкции
- В коктейлна чаша добавете маслен сироп, крем сода и сода ванилия.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Добавете ванилов сладолед.
- Гарнирайте със струйка карамел, ако желаете.
Rooibos Cozy Not Toddy Mocktail
Пригответе някои уютни люти аромати на тоди в безалкохолна безалкохолна каша. Ореховият и ароматен чай ройбос ще ви помете от всяко зимно време. Искате ли да го направите почти не тоди? Добавете две унции безалкохолен бърбън.
Съставки
- 2 унции безалкохолен бърбън, по избор
- 4 унции чай ройбос
- ¾ унция мед
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- Пръчка канела и звездовиден анасон за гарнитура
Инструкции
- Затоплете чаша, като напълните с гореща вода.
- След като чашата е топла на допир, излейте водата.
- В топла чаша добавете чай ройбос, мед и лимонов сок.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Гарнирайте с пръчка канела и звездовиден анасон.
Cinnamon Aperol Spritz Mocktail
Обърнете се към безалкохолния Aperol за вашата нова любима версия на класическия Aperol spritz, но с красива зимна надстройка. Само си представете вкуса на препечена канела, докато седите до огъня. Лопата може да почака.
Съставки
- 4 унции безалкохолен портокалов аперитив
- 3 унции клубна сода
- ¾ унция прост сироп от канела
- Лед
- Безалкохолно пенливо вино за допълване
- Клин портокал за гарнитура
Инструкции
- В чаша за вино добавете лед, безалкохолен портокалов аперитив, клубна сода и прост сироп с канела.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Допълнете с безалкохолно пенливо вино.
- Гарнирайте с резен портокал.
Мразовити зимни безалкохолни коктейли за стопляне на вкуса ви
Сгрейте вкусовите си рецептори за зимата с газирана чиста зимна напитка, напомняща за снежни бури и студени дни, или се увийте в топлината, която одеялата и пуловерите предлагат с горещ коктейл, за да прогоните студа от костите си. Въпреки това, вие разклащате, разбърквате или отпивате тази зима, имайте под ръка вкусен зимен коктейл.