Приготвянето на блестящи, блестящи напитки е по-лесно, отколкото си мислите с тези прости техники и рецепти.
Много коктейли блестят и блестят сами, като светлината улавя кубчетата лед или мехурчетата, за да изглежда напитката, сякаш е пълна с блясък. Но понякога искате вашият коктейл наистина да блести и да блести с истински блясък. Готови ли сте да направите чаша блестящ коктейл? След като научите как да накарате коктейлите да искрят, можете да създадете свои собствени магически смеси и да пренесете играта си с напитки на следващото ниво.
Как се прави блясък на коктейл?
Има няколко начина да придадете на коктейла си блестящ блясък или плавен, зноен блясък. Има богат избор от хранителни блясъци или ядлив прах от венчелистчета. Пекарите често ги използват за украса на бисквити или торти, но те са също толкова цветни и мистични в коктейл. За блестящо докосване, което не променя непрозрачността на коктейла, ядливият блясък е отговорът. Можете да ги разклатите в напитката, когато смесвате или да поръсите една или две щипки върху готовия коктейл.
С ядивния блясък имате възможност за цвят, форми и размери на блясък, идеални за персонализиране на вашите коктейли или дори за приготвяне на няколко от една и съща напитка, но завършвайки всяка с уникален привкус.
Ако искате коктейлът ви да има блестящ, мъглив вид, където блясъкът и цветът на блясъка са фокусът на напитката, ще разбъркате прах от венчелистчета. Понякога прахът от венчелистчета се нарича лъскав прах, но всички те действат по същия начин: превръщат обикновено лакомство в искрящ коктейл.
Въпреки че можете да смесвате различни цветове прах от венчелистчета, те са склонни да придобиват мътен цвят с течение на времето, така че ги комбинирайте само в последния момент, точно преди сервиране.
Когато използвате ядлив блясък или прах, можете просто да добавите щипка в самия край, за да допълните напитката като гарнитура, като например добавяне на щипка златен блясък към старомоден. Можете също да го разбъркате, докато разклащате напитката. Опитайте да сложите прах от зелени листенца в маргарита за празничен, изискан завършек.
Starlight Prosecco
Пренесете вашия French 75 в искряща страна с този блестящ и зашеметяващ газиран привкус. Това ще направи всеки повод особено празничен и ще накара гостите ви да се блъскат за фотоапаратите си.
Съставки
- 1 унция джин
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция ликьор от цвят на бъз
- Лед
- Просеко до край
- Ядивен златен блясък за гарнитура
Инструкции
- Охладете шампанско.
- В шейкър за коктейли добавете лед, джин, лимонов сок и ликьор от бъз.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте със златен блясък.
New York City Glitter Cosmo
Уловете светлините на Голямата ябълка в изискан космос, който ще блести направо до зеницата на окото ви. Не се притеснявайте; ще бъде точно толкова вкусно, колкото изглежда.
Съставки
- 2 унции лимонена водка
- ¾ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция портокалов ликьор
- ½ унция сок от червена боровинка
- ⅛ чаена лъжичка прах от червени венчелистчета
- Лед
- Склонче розмарин за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, лимонена водка, сок от лайм, портокалов ликьор, сок от червена боровинка и прах от венчелистчета.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте със стрък розмарин.
Блестящ летен хайбол
Кой казва, че обикновената топка не може да бъде изискана? Не ти! Всяка висока топка се превръща в блестяща топка от лятно слънце с щипка прах от жълти листенца.
Съставки
- 2 унции бърбън
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ⅛ чаена лъжичка златен прах от венчелистчета
- Лед
- Джинджифилов ейл към върха
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, бърбън, лимонов сок и златен прах от листенца.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша хайбол върху пресен лед.
- Допълнете с джинджифилова бира.
- Разбъркайте, за да смесите.
- Допълнете с допълнителен златен прах от венчелистчета, ако е необходимо, като разбъркате, за да се смеси.
Мечтата на русалка
Готови ли сте да сбъднете мечтите си за русалка? Опитайте блестящо лазурно питие, толкова привлекателно, че Ариел би искала да се потопи в него.
Съставки
- 2 унции ром
- ½ унция синьо кюрасао
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ чаена лъжичка ядлив фин син блясък
- Лед
- Ягода за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ром, синьо кюрасао, лимонов сок и син блясък.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с ягода.
Блестяща ягодова маргарита
Красотата на една маргарита е, че тя винаги може да бъде подобрена, променена или направена още по-фантастична отвъд най-смелите ви мечти. Нека тази блестяща ягодова маргарита се превърне в перлата в короната на следващия ви тако вторник.
Съставки
- Клин лайм и захар за ръба
- 2 унции ягодова текила
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция портокалов ликьор
- ½ унция агаве
- ⅛ чаена лъжичка бял прах от венчелистчета
- Лед
- Бери клуб газирана вода за добавка
- Ягода за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата с резен лайм.
- Със захарта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в захарта, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ягодова текила, сок от лайм, портокалов ликьор, агаве и бял прах от листенца.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в подготвена чаша.
- Допълнете с горска сода.
- Разбъркайте, за да се смеси, като добавите още прах от венчелистчета, ако желаете.
- Гарнирайте с ягода.
Glitter Washington Apple Martini
Нищо не привлича окото така, както вида на блестяща Вашингтонска ябълка. Това въртящо се светещо мартини е толкова красиво и червено, че е достойно за натюрморт на Сезан.
Съставки
- 1½ унции уиски
- 1 унция шнапс от кисели ябълки
- 1 унция сок от червена боровинка
- ⅛ чаена лъжичка прах от червени венчелистчета
- Лед
- Резен ябълка за гарнитура, по желание
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, уиски, шнапс от кисели ябълки, сок от червена боровинка и прах от червени листенца.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с парче ябълка, ако желаете.
Шазирана целувка
Целувка от плодова горчивина, щипка блясък и любимо просеко обединяват мигновено коктейл в тази пенлива напитка.
Съставки
- ¾ унция водка
- 1-2 тирета черешов битер
- Щипка фин златен блясък за консумация
- Просеко до край
- Череши за гарнитура
Инструкции
- Охладете шампанско.
- В охладената чаша добавете водка, черешов биттер и блясък.
- Допълнете с просеко.
- Гарнирайте с череша, която бавно пада, за да смеси блясъка.
Блестяща синя лагуна
Вдъхнете малко блясък и живот на горски плодове в обичайната си синя лагуна с боровинкова водка и здравословна доза блясък. Прекалено красиво е за пиене (но не позволявайте това да ви спре – първо си направете селфи с него).
Съставки
- 2 унции боровинкова водка
- ¾ унция синьо кюрасао
- ¼ чаена лъжичка син прах от венчелистчета
- 4 унции лимонада
- Лед
- Лимоново колело за гарнитура, по избор
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, боровинкова водка, синьо кюрасао, прах от листенца и лимонада.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в чаша ураган или хайбол върху пресен лед.
- Гарнирайте с колелце лимон, ако желаете.
Блестящият Cape Codder на баба
Малко блясък допринася много за превръщането на старата напитка в нова и никъде това не е по-вярно от класическия кейп кодер.
Съставки
- 2 унции водка
- ½ унция прясно изцеден сок от лайм
- ½ унция малинов ликьор
- ⅛ чаена лъжичка фин червен ядлив блясък
- Лед
- Клинче лайм за гарнитура, по избор
Инструкции
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, сок от лайм, малинов ликьор и червен блясък.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в коктейлна или рок чаша върху пресен лед.
- Гарнирайте с парче лайм, ако желаете.
Френско искрящо мартини
Малко нектар от праскови и малко водка ще накарат това мартини да пее и с щипка блясък то ще се превърне в звездата, което винаги е било предназначено да бъде.
Съставки
- 2 унции водка
- ¾ унция нектар от праскова
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- ¼ чаена лъжичка ядлив златен или жълт блясък
- Лед
- Портокалова кора за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, прасковен нектар, лимонов сок и блясък.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладената чаша.
- Гарнирайте с портокалова кора.
Научете как да направите напитка искряща
Няма голям научен експеримент, нито пътуване до магазина за занаяти или безкрайно почистване на блясък с искрящи коктейли; има само чистата магия на въртяща се, блестяща напитка. Така че, независимо дали изживявате мечтите си за принцеси на Дисни, копнеете за незабавни коктейли или се надявате напитките ви да озарят стаята, лъскавите, блестящи коктейли са там. Само с няколко щипки от любимия ви блясък или лъскав прах вашите приятели и последователи ще ви попитат как сте го направили. Изцяло от вас зависи дали ще споделите тайните си.
