Съставки
- Клин лайм и сол за ръба
- 2 унции текила
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция тройна секунда
- ½ унция агаве
- Лед
- Клинче лайм за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на чашата с резен лайм.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, сок от лайм, трипъл сек и агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша.
- Гарнирайте с резенче лайм.
Варианти и замествания
Маргарита е толкова уникална, колкото и човекът, който я прави или пие.
- Вие пикантен човек ли сте? Разбъркайте една или две монети от халапеньо, за да развеселите вашите.
- Откривате ли се понякога с кисело лице? Увеличете леко сока от лайм за тартер маргарита или добавете четвърт до половин унция лимонов сок, за да заоблите киселите цитрусови вкусове.
- Вие ли сте от хората, които обичат добър лагерен огън? Време е да приберете сребърната текила и да отворите мескала за опушена тройна маргарита.
- Другите често ли ви описват като сладка? Добавете още малко агаве, за да добавите това към напитката си, а ако ви е свършило агавето, медът или обикновеният сироп също работят чудесно!
Гарнитури
Повечето биха сметнали маргарита за напълно облечена със солен ръб и резенче лайм. Ако искате да промените нещата, можете да използвате захар вместо сол за ръба си или да пропуснете ръба изцяло, ако това не е пътуването с маргарита за вас. Използвайте колело от лайм или модернизирайте вашата трипъл сек маргарита с дехидратирано цитрусово колело, за да я обличате малко повече. Ако искате да подчертаете портокаловите вкусове на triple sec, добавете оранжево колело или използвайте оранжева панделка или усукване за красив поп цвят.
За Triple Sec Margarita
Triple sec, често пренебрегвана съставка, на която мнозина не обръщат внимание, освен употребата й в маргарити или други смесени напитки, е ликьор с портокалов вкус, представен за първи път във Франция преди почти двеста години. изненадан? Това е страхотен нов факт, който да споделите с приятелите си на маргарита. Холандците са тези, които са отговорни за аналога на triple sec, curaçao.
Някои твърдят, че през 1834 г. за първи път се появява triple sec, чиито скромни корени започват в кухнята. Вдъхновени от холандците, Жан-Батист и Жозефин Комбие искаха да доставят по-свеж портокалов продукт, като се откажат от добавените билки и подправки и вместо това се съсредоточат върху портокалите, накисвайки портокалови кори, за да създадат характерния портокалов трипълсекунден вкус. Cointreau ще се появи на световната сцена едва след повече от четиридесет години.
Изчакайте малко
Портокаловите ликьори не са точно на върха на нечий списък с любопитни факти, но маргарита с трипъл сек трябва да бъде. Така че отидете да се похвалите с вашата трипълсек маргарита на приятелите си и да ги удивите с новите си знания.
